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作者: 生姜水 时间: 2006-1-13 16:05 标题: ..

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[ 本帖最后由生姜水于 2008-3-11 10:38 编辑 ].

作者: pingping妈妈 时间: 2006-1-13 16:11

我们的年货都是公司发的，从炒货、水果、海鲜到鲜花。。。。
所以好象我从来都没想过这个问题哦.

作者: 生姜水 时间: 2006-1-13 16:16

引用:

原帖由 平平妈妈 于 2006-1-13 16:11 发表
我们的年货都是公司发的，从炒货、水果、海鲜到鲜花。。。。
所以好象我从来都没想过这个问题哦

唉,人和人就是不一样啊..

作者: 妍君妈 时间: 2006-1-13 16:19

引用:

原帖由 平平妈妈 于 2006-1-13 16:11 发表
我们的年货都是公司发的，从炒货、水果、海鲜到鲜花。。。。
所以好象我从来都没想过这个问题哦

啥公司啊?这么好!!!连鲜花都包括了。.

作者: 我爱斐儿 时间: 2006-1-13 16:32

去我GGPP家过年,不准备年货!

(乐得清闲啊!).

作者: 玫瑰玛丽 时间: 2006-1-13 16:34

我每年过年都在外面混。从不准备年货。

作者: 天天MUM 时间: 2006-1-13 16:36

还有DENG鸡啊，今年还有得卖伐？.

作者: 旺爸他姐 时间: 2006-1-13 16:41

引用:

原帖由 rosemary 于 2006-1-13 16:34 发表
我每年过年都在外面混。从不准备年货。

55手，省劲儿多啦~~

就是吃的时候有点累~~.

作者: anbaobao 时间: 2006-1-13 16:45

我们也从来不准备的. 小年夜妈妈家吃,大年夜婆婆家吃;初一初二走动一下,初三就出门旅游了.没孩子前都是这样的.前几年孩子小没法出门.去年3岁半了,就又可以按照这个模式来了,想来以后的年都是这么过了,而且可以越走越远了..

作者: ctowjhon 时间: 2006-1-13 16:59

引用:

原帖由 jj 于 2006-1-13 16:41 发表

55手，省劲儿多啦~~

就是吃的时候有点累~~

作者: ring妈妈 时间: 2006-1-13 17:04

大青鱼一条。年年有余嘛。
笋干。节节高。
萝卜。不知为啥，反正家里关照的。
速冻汤团及年糕。年初一早上要吃的。
若干零食，花生瓜子（老妈），小糕点（老爸），加州腰果（LG）。.

作者: 星宇妈妈 时间: 2006-1-13 17:08

去年学着做酱油肉,可能风干时间长了,太硬了。

今年做了条咸鱼，是在菜场里做的，好大一条。事后得知我初五就要去旅游，儿子托到妈妈家，看来这条咸鱼就是LG的三餐了

作者: Ben娘 时间: 2006-1-13 17:22

婆婆腌制了腊肉，灌了香肠.

作者: beryl_us 时间: 2006-1-13 17:38

什么都没有准备,现在知道应该准备什么了.

作者: 木头脑袋 时间: 2006-1-13 18:31

自己灌了香肠，好吃。
买了些炒货，不想准备太多，反正平时都有的吃。.

作者: 卜丁丁妈 时间: 2006-1-13 20:04

没什么好准备的.

作者: 生姜水 时间: 2006-1-13 20:38

引用:

原帖由 木头脑袋 于 2006-1-13 18:31 发表
自己灌了香肠，好吃。
买了些炒货，不想准备太多，反正平时都有的吃。

你从哪里弄到的肠衣？.

作者: 悬铃木 时间: 2006-1-13 20:45

我们东吃西吃，能吃饱就好。.

作者: 小鸥妈妈 时间: 2006-1-13 20:57

妈妈做了香肠和酱油肉，阿姨从重庆也寄来川味香肠，香啊。其他东西都是单位里发的，自己觉得不需要准备什么了：）.

作者: 可心妈 时间: 2006-1-13 21:31

去年11月老妈特地从老家来上海帮我做了些香肠，实在太好吃了，已经给我吃得差不多了，老妈一听说，这不，前天又从老家寄过来一些香肠和腊肉。还是自己的老娘好呀。汗～～我不会做，肠衣也是老妈从老家带来的，要是上海能找到哪里卖肠衣的，我也要学着做.

作者: 星宇妈妈 时间: 2006-1-13 22:05

老公说菜场里有帮人灌香肠的,自己带肉縻去,他有肠衣帮你拌好口味当场做的。

今年冬天冷，应该可以做好多东西（天热容易坏）。我去年还做了很多小食，象苔条花生米、粟米松仁，还送了好多给BBMM、GGPP呢。

自己有家后就自己开伙仓了，一方面老公的手艺不错，另一方面实在觉得路上费时间。.

作者: 毛桃 时间: 2006-1-13 22:14

楼上妈妈,侬老界哦.我是两头吃吃,啥也不弄的.就准备点零食了.好象说"娘界,小人就苯".讲的就是我这种有人依赖,越来越懒的人吧..

作者: 生姜水 时间: 2006-1-14 17:44

由于阿姨下个礼拜就回去了，我处于没有阿姨的恐慌症。。

今天买了：

开心果，腰果，香瓜子，核桃仁，纸皮核桃，等

肉，5斤，已经做了酱油肉了，

鳗鱼一条，270块的，让铺子里的人做了鳗鲞了，一个礼拜以后拿，

然后去了超市，买了N多的乱七八糟的东西，包括了窗花，让家里有了过节的味道了。。

还要继续采购吧。。想不出再买点什么了。。

作者: 小乐妞 时间: 2006-1-14 18:10

虽然已经当妈了，可总觉得准备年货是上一辈的事，惭愧。已经收到从四川寄的香肠了，我觉得够了，还叫婆婆也什么也别做了，就这样过吧，越简单越好——是不是有点态度不够端正？.

作者: 生姜水 时间: 2006-1-14 18:51

趁阿姨还在，今天吃干煎带鱼，我买了东海带鱼，10一斤，小一点的是5块一斤的，我各买了一堆。今天一半做干煎，一半以后做清蒸的。
我不喜欢煎鱼，弄的身上都是油烟味道。

今天我还买了猪爪子，做酱猪爪子吃。

下个礼拜阿姨就走了。我实在难以想象阿姨走掉以后我又要上班又要做家务的情形，我实在是太少做家务了，汗啊。。

每年过年，我都要这么痛苦的开始，去适应。今天在超市买了思高的百洁布还有洗碗布，我说，我要准备好劳动工具，准备劳动，事实上，我连阿姨用什么东西洗碗都不清楚。

明天，准备包馄饨，包它个6斤馄饨，万一晚上来不及做饭，我就下馄饨啊，饺子啊什么的打发。

明天，我还要做2只蹄胖，冻在冰箱里头每天可以拿一点出来吃，然后炖个一锅的骨头汤，可以喝汤也可以煮面条。晚上回来炒个蔬菜就可以了。

想想还有什么是可以趁阿姨在的时候再准备的。。.

作者: amy妈妈 时间: 2006-1-14 22:52

我们也在菜场做了香肠、青鱼，还有酱油肉，零食嘛平时也吃，不外乎瓜子、核桃、腰果、鲜奶话梅什么的。.

作者: amy妈妈 时间: 2006-1-14 22:54

引用:

原帖由 平平妈妈 于 2006-1-13 16:11 发表
我们的年货都是公司发的，从炒货、水果、海鲜到鲜花。。。。
所以好象我从来都没想过这个问题哦

能问问是什么公司吗？大方向也行，正准备重新找工作。太让人羡慕啦。.

作者: 小帅帅妈妈 时间: 2006-1-15 12:29

引用:

原帖由 生姜水 于 2006-1-14 18:51 发表
趁阿姨还在，今天吃干煎带鱼，我买了东海带鱼，10一斤，小一点的是5块一斤的，我各买了一堆。今天一半做干煎，一半以后做清蒸的。
我不喜欢煎鱼，弄的身上都是油烟味道。

今天我还买了猪爪子，做酱猪爪子吃。 ...

天哪侬结棍

作者: 生姜水 时间: 2006-1-15 20:06

报告，今天买了两个玻璃大缸，然后买了6斤大蒜头，做“腊八蒜”，就是放醋，腌，LG爱吃那个，是他们老家的DD。。

炉子上开始墩蹄胖了。。

今天还包了5斤馄饨皮子.

作者: 小乐妞 时间: 2006-1-15 20:29

引用:

原帖由 生姜水 于 2006-1-15 20:06 发表
报告，今天买了两个玻璃大缸，然后买了6斤大蒜头，做“腊八蒜”，就是放醋，腌，LG爱吃那个，是他们老家的DD。。

炉子上开始墩蹄胖了。。

今天还包了5斤馄饨皮子

真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了

作者: 玫瑰玛丽 时间: 2006-1-15 20:41

真是能干的妈妈.

周末我家阿姨放假,我是手忙脚乱. 又要照顾大的,又要照顾小的.昨天,从超市回来已经8:30了.忙忙的弄了四个菜:水笋烧肉,青菜磨菇,烤鳗鱼,紫菜虾皮汤.

今天又是一天的忙碌.下午,和老公去上岛咖啡看书,我竟然睡着了.等会儿出去做个指压,晚上可以睡得再香点.

我昨天超市也弄了不少储备: 包装好的烤鳗鱼, 大小排骨, 荷美尔的培跟和火腿, 鱼虾海鲜，罐头汤，罐头金枪鱼，味千拉面．．．．．．有一半是要带去山西的．．．

作者: pingping妈妈 时间: 2006-1-16 08:32

引用:

原帖由 amy妈妈 于 2006-1-14 22:54 发表

能问问是什么公司吗？大方向也行，正准备重新找工作。太让人羡慕啦。

是投资管理公司（国有企业），主要是公司人员不多，所以福利还不错。.

作者: 生姜水 时间: 2006-1-16 09:11

引用:

原帖由 小乐妞 于 2006-1-15 20:29 发表

真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了

我干啥都是二把斧头的..

真正的说的比唱的好的主..

作者: ring妈妈 时间: 2006-1-16 09:32

引用:

原帖由 星宇妈妈 于 2006-1-13 22:05 发表
我去年还做了很多小食，象苔条花生米、粟米松仁，还送了好多给BBMM、GGPP呢。

...

自己做小食？难度大又费时间。偶懒，不肯的。pf星妈一下！

作者: 可心妈妈 时间: 2006-1-16 09:59

昨天婆婆打电话说香肠已从四川寄出，真是美味啊！我们自己什么都没准备，想等老公放假了一起去大采购。但我想先推荐一下蜜饯，昨天我们又去买了。在南京路的第一食品商店里，一种是55元一斤的，一种是93元一斤的，什么名字忘了，非常好吃。年饱时炒货吃不下，反而觉得这些很爽口，开胃呢！.

作者: 波纳妈妈 时间: 2006-1-16 10:00

引用:

原帖由 小乐妞 于 2006-1-15 20:29 发表

真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了

我也是PF生姜水得很哪！.

作者: 星宇妈妈 时间: 2006-1-16 10:06

以前是叫阿姨做大量的准备工作（花生米撕皮、苔条撕碎）。花生米泡开水去皮，主要是我怕胆固醇的缘故。

粟米松仁其实很方便的，主要掌握火候。松仁很容易焦，油锅先下粟米，熟后沥油，只用热油翻炒松仁不用开火。冷后粟米、松仁、葡萄干、棉白糖拌匀后即可。.

作者: 云云妈 时间: 2006-1-16 10:08

引用:

原帖由 rosemary 于 2006-1-13 16:34 发表
我每年过年都在外面混。从不准备年货。

作者: 生姜水 时间: 2006-1-16 10:19

去年我做了各色丸子, 虾啊, 鱼啊什么的, 很容易,营养也好. 今年懒得弄了...

作者: 州州妈妈 时间: 2006-1-16 10:32

引用:

原帖由 生姜水 于 2006-1-16 10:19 发表
去年我做了各色丸子, 虾啊, 鱼啊什么的, 很容易,营养也好. 今年懒得弄了..

厉害啊，连这些都会做。.

作者: 家钰妈妈 时间: 2006-1-16 10:42

引用:

原帖由 波纳妈妈 于 2006-1-16 10:00 发表

我也是PF生姜水得很哪！

她老公也很厉害的啊！那个烤羊腿还在脑海里呢！

作者: congcongj 时间: 2006-1-16 10:48

这些MM们可真是厉害。我家里，是阿姨做什么我们吃什么，要不就出去混吃骗喝的。

惭愧！！.

作者: 生姜水 时间: 2006-1-16 10:53

引用:

原帖由 州州妈妈 于 2006-1-16 10:32 发表

厉害啊，连这些都会做。

很简单的, 做成圆形的,放到开水里头就行了...

作者: 生姜水 时间: 2006-1-16 10:54

引用:

原帖由 congcongj 于 2006-1-16 10:48 发表
这些MM们可真是厉害。我家里，是阿姨做什么我们吃什么，要不就出去混吃骗喝的。

惭愧！！

我是被逼的,阿姨回去过年了,要20天的样子,每年这个事情就是我痛苦的时候...

作者: 小乐妞 时间: 2006-1-16 13:40

引用:

原帖由 家钰妈妈 于 2006-1-16 10:42 发表

她老公也很厉害的啊！那个烤羊腿还在脑海里呢！

羊腿又是什么典故？.

作者: happyjudy 时间: 2006-1-16 15:06

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原帖由 小乐妞 于 2006-1-15 20:29 发表

真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了

同感同感。.

作者: happyjudy 时间: 2006-1-16 15:11

羡慕在采购年货的MM们啊。偶周三公司开完年会直奔飞机场，小年夜才能回来。过年只能吃老爸老妈的了。

据说整个欧洲都掉进了冰窟窿，我祈祷能平安按时回来。.

作者: Justin妈妈 时间: 2006-1-16 15:24

引用:

原帖由 小乐妞 于 2006-1-15 20:29 发表

真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了

出得厅堂，下得厨房，佩服佩服啊！有机会一定要一睹生姜水的风采。
再多嘴问一句，前段时间好像身体不大好，现在怎么样了？.

作者: 生姜水 时间: 2006-1-16 15:51

引用:

原帖由 Justin妈妈 于 2006-1-16 15:24 发表

出得厅堂，下得厨房，佩服佩服啊！有机会一定要一睹生姜水的风采。
再多嘴问一句，前段时间好像身体不大好，现在怎么样了？

谢谢,最近身体好了很多拉..

PS,如果你见到我,就会看见一个手拿菜刀嘴巴里头唠唠叨叨的披头散发的女唐僧..

我怕吓着你~~

作者: 生姜水 时间: 2006-1-16 15:53

引用:

原帖由 happyjudy 于 2006-1-16 15:11 发表
羡慕在采购年货的MM们啊。偶周三公司开完年会直奔飞机场，小年夜才能回来。过年只能吃老爸老妈的了。据说整个欧洲都掉进了冰窟窿，我祈祷能平安按时回来。

羡慕你能去欧洲呀..

作者: robinzh1 时间: 2006-1-16 16:18

我也是灌香肠，酱油肉，风鳗。哈，相同的人挺多的。

作者: jiaojiao 时间: 2006-1-16 16:25

这里的妈妈们好厉害。。。

作者: 圆圆妈妈0206 时间: 2006-1-16 17:32

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原帖由 我爱斐儿 于 2006-1-13 16:32 发表
去我GGPP家过年,不准备年货!(乐得清闲啊!)

作者: 圆圆妈妈0206 时间: 2006-1-16 17:38

引用:

原帖由 小乐妞 于 2006-1-15 20:29 发表

真想哪次有机会一睹LZ风采。有才气，有情意，说话温柔，工作干练，还是厨房里的高手。。。。。。而且，还是MBA —— 真要需仰视才见了

是呀那天团败活动就问了生姜水有没有来呀？？？^_^结果落空

作者: 生姜水 时间: 2006-1-16 18:19

引用:

原帖由 caroline0116 于 2006-1-16 17:38 发表

是呀那天团败活动就问了生姜水有没有来呀？？？^_^结果落空

还好俺有职业道德没去,否则让你倒胃口我可不负责哦..

作者: 朱朱妈 时间: 2006-1-16 19:25

买几包汤团和零食什么的，菜吗，就不用准备了，每年一过年我们三就开始混了。有人来就上馆子必。.

作者: 小庭萱的老妈 时间: 2006-1-17 14:25

引用:

原帖由 朱朱妈 于 2006-1-16 19:25 发表
买几包汤团和零食什么的，菜吗，就不用准备了，每年一过年我们三就开始混了。有人来就上馆子必。

我们也是啊!今年到想自己烧烧饭,可是真的要动手兴趣也就没有了!

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