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标题: [求助] 那个卤水虾怎么做? [打印本页]

作者: 元元妈 时间: 2005-9-2 12:13 标题: 那个卤水虾怎么做?

到麦得龙看到卤水汁顺便买了一瓶回来.只是不知道怎么用?
是烧之前腌制用呢?还是,象酱油那样烧的中间加进去?.

作者: suorui 时间: 2005-9-6 20:44

开油锅炒姜片，然后炒虾，变红色后放入卤水汁+糖略炒，放水一大碗，一直大火收汁即可，出锅香葱点缀.

作者: 千慧妈 时间: 2005-9-6 23:05

作者: Angelamother 时间: 2005-9-7 08:40

这个看上去不难，可以让阿姨做。.

作者: lsh 时间: 2005-9-7 08:48

作者: 童童妈 时间: 2005-9-7 09:06

作者: 元元妈 时间: 2005-9-7 10:23

多谢!回去试一下..

作者: 芊芊2005 时间: 2005-10-8 14:47

也学会了。.

作者: 生姜水 时间: 2005-10-8 14:49

这个好吃伐?

我有这种做法:

基谓虾开水里头烫好,然后用糟卤,酒酿浸,2个小时以后吃.不过吃不多,有点腻..

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