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哪里有比较好的柠檬片阿
1楼
alsia3
alsia3
(......) 发表于 2006-7-17 12:19
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哪里有比较好的柠檬片阿
我需要柠檬片 泡水喝,但不知哪有阿,菜场滩头上看到,不敢买
想要干净的,买新鲜的话,不容易买 道,可能较懒,哈哈
所以有谁知道啊?
.
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2楼
羽妈妈
羽妈妈
(......) 发表于 2006-7-17 12:42
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我喝的柠檬片都是自己做的,卫生又美味,制做方法:将买回的柠檬洗净擦干,不擦干可能会霉变,然后切片放置在密封罐中,放入白糖,盖紧罐盖,待有柠檬流出就可取用了,糖要多放一点,否则会不好吃。.
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3楼
sheepmm
sheepmm
(......) 发表于 2006-7-17 12:44
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受用,我也回家自己做试试.
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4楼
西西姆妈
西西姆妈
(考完了,7年的历程) 发表于 2006-7-17 12:47
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我家的是在超市买的,好像大的超市都有的.
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5楼
gqllp
gqllp
(......) 发表于 2006-7-17 12:49
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回复 #2 羽妈妈 的帖子
呵呵,长知识了,回去自己做去了。.
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6楼
alsia3
alsia3
(......) 发表于 2006-7-17 12:51
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回复 #2 羽妈妈 的帖子
学到一招了,谢谢
想想还是自己动手的放心。.
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7楼
小新妈妈
小新妈妈
(......) 发表于 2006-7-17 12:51
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偶也经常这样做的,特别是夏天放冰水喝,好爽啊.
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8楼
家有儿男
家有儿男
(......) 发表于 2006-7-17 13:47
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超市偶尔有卖那种青的小柠檬,那才真是好柠檬啊,切片后保存只好通过糖腌了保存,不要腌很多,因为时间久了也不能保持柠檬的新鲜味的;
夏日炎炎柠檬真是好东西,偶是红茶加一片柠檬,有时候买到那小柠檬就干脆放压扁了半个进去,不过泡茶的工具就不是杯子那么小了;
喜欢冰水加柠檬的可以在凉水杯里(通常这杯比较大)放多一些,然后放置冰箱,喝时候倒小杯即可~~.
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9楼
amymm
amymm
(快乐无价) 发表于 2006-7-17 14:13
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超市买回新鲜柠檬,洗净擦干,要擦得很干,不能有生水,切片放在玻璃容器里,倒入蜂蜜,没过柠檬片,放在冰箱保存,可以放很久,不过还是尽早吃,味道更好。可以泡水喝,加入冰块,味道很好哦。.
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10楼
然然妈
然然妈
(......) 发表于 2006-7-17 14:24
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请问:如何挑选柠檬?.
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11楼
家有儿男
家有儿男
(......) 发表于 2006-7-17 22:44
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回复 #10 然然妈 的帖子
有光泽的,比较硬点的,不要软,焉的那种,看的出来的,,.
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12楼
jasmine_m
jasmine_m
(......) 发表于 2006-7-18 21:56
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嘿嘿,柠檬买回洗干净切片,直接塞入矿泉水瓶子里放到冰箱冰镇,不要怕酸就好啦。.
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13楼
TUTU儿
TUTU儿
(......) 发表于 2006-7-19 11:32
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我就在易初莲花超市里买的进口的那种黄色柠檬(又叫尤力克),吃的时候直接切二片放在凉水里,喝的时候有柠檬的清香和一点点酸酸的味道,很喜欢喝的.
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14楼
gqllp
gqllp
(......) 发表于 2006-7-23 10:18
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请教各位妈妈,我前两天卖的台湾柠檬,是绿皮的,我把它切片后用糖腌在玻璃瓶里,等了半天出了水,取出几片泡水喝觉得有点酸涩,放了两天,看到瓶子里的柠檬油点变黄了,尝了一下还是有点苦,这是怎么回事,是不是糖放少了,柠檬为什么变黄了,是不是不新鲜了?.
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15楼
oldmacbuyer
oldmacbuyer
(......) 发表于 2006-7-23 11:43
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回复 #14 gqllp 的帖子
绿地和黄地是不同种...绿地, lime 是用来搭配鸡尾酒或配啤酒
lemonade是黄色宁檬作地
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本帖最后由 oldmacbuyer 于 2006-7-22 21:52 编辑
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16楼
我爱杰杰
我爱杰杰
(2009/8/21 找到组织) 发表于 2006-7-23 11:48
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呵呵,自己做的是最好滴,外面买的柠檬干我也吃过,不杂滴!药房也有买滴!.
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17楼
ledou_j
ledou_j
(......) 发表于 2006-7-23 15:17
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同意,柠檬一直自己做,卫生,放心,现在在尝试做糖柚子茶。.
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18楼
alsia3
alsia3
(......) 发表于 2006-7-23 16:01
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回复 #17 ledou_j 的帖子
有兴趣的,可否分享啊.
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19楼
zhf8372
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