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[讨论] 有谁吃过食用仙人掌吗??

有谁吃过食用仙人掌吗??

我刚买的,仙人掌,没有刺的..打算用来和红辣椒..火腿片一起炒来吃

还买了牛蒡,打算拿来炖排骨汤...不知味道怎样啊??

可惜桐桐妈不在,要不可以教教我的

你们有谁吃过吗??怎么烧的呢??.

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吃过,但是不会烧..

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牛蒡是什么DD?.

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吃过,但是在饭店吃的,好象粘呼呼的。.

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吃过. 我家是放在炒素里的, 软呼呼, 粘达达的. 口感我不喜欢..

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引用:
下面是引用千慧妈于2004-12-18 15:53发表的 [讨论]有谁吃过食用仙人掌吗??:
我刚买的,仙人掌,没有刺的..打算用来和红辣椒..火腿片一起炒来吃

还买了牛蒡,打算拿来炖排骨汤...不知味道怎样啊??

可惜桐桐妈不在,要不可以教教我的
.......
你賣了仙人掌還是蘆薈.

仙人掌是墨西哥菜的材料, 生吃多, 加進西醋做沙律, 仙人掌沒味道, 不好吃.

蘆薈最好加生果放進攪拌器做果汁, 淨下少許敷面.

若你拿來炖排骨汤, 則不要放太多, 份量太多會弄得湯水太粘, 怪怪的.
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仙人掌 ,味道怪怪的,不如来敷脸,呵呵,祛斑补水,非常好!!.

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超市仙人掌当菜吃

在北京SOGO地下超市,卖食用仙人掌的货架布置得像一个鲜果篮,旁边还附有中
英文简介以及清洗办法和推荐食谱。惹得好奇的顾客们频频光顾,一位先生告诉我
们,他曾在电视上见过外国人吃仙人掌,自己也很想尝一尝。另一位前来购买的女
士是“回头客”,她说这种仙人掌吃起来滑爽脆嫩,只是略带苦味。她的“烹饪秘
方”就是“将它切成丁,拌蜂蜜吃,去火还美容。”
   小贴士:食用前,用毛刷将仙人掌的软刺刷去,用刀在正反面轻削,除去绿
色软刺及刺座,并削去一点掌片边缘部分。洗凈后切成所需,用盐或糖腌15分钟,
再用清水漂洗待用。
  推荐食谱:仙人掌炒虾仁、仙人掌饺子、仙人掌酿豆腐、仙人掌炒肚丝、仙人
掌泡菜、仙人掌沙拉、仙人掌奶昔。
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虾仁仙人掌汤

[原料]
仙人掌10克食盐适量虾仁30克味精1克粉丝30克 油5克黄瓜10克清汤300克

[制法]
1﹒粉丝入沸水锅中焯一下,捞出放盘中。仙人掌去皮刺,洗净切成片,亦放盘待用。
2﹒锅内注入清汤,上火烧开,放入虾仁、粉丝、仙人掌、食盐煮熟,撒入味精,淋入 油调匀,盛入汤盆即可。

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我炒过了巨巨巨...难吃,...... 可惜了我的火腿.....................

比芦荟难吃,不是粘哒哒的,不能用来敷脸,硬的

牛蒡还没有烧.

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教你一招敷脸,首先把它洗净去刺,然后放在搅拌机里,不一会就成粘糊状。调上蜜,涂在脸上,用保鲜膜盖好,记得给眼睛,鼻子,嘴留个洞。用不完留在冰箱里,第二天再用。
OK完工!!
别弄跑出去吓人。
冬天补水效果不亚于高级面膜。

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妈呀,看到要去刺心里就毛拉拉的,万一去不干净吃到嘴里……怕怕,那个芦荟敷脸我试过,过敏.

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引用:
下面是引用千寻妈于2004-12-21 15:48发表的 :
教你一招敷脸,首先把它洗净去刺,然后放在搅拌机里,不一会就成粘糊状。调上蜜,涂在脸上,用保鲜膜盖好,记得给眼睛,鼻子,嘴留个洞。用不完留在冰箱里,第二天再用。
OK完工!!
别弄跑出去吓人。
冬天补水效果不亚于高级面膜。

.......
没有刺的,只有一层老皮

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引用:
下面是引用兔弟弟妈咪于2004-12-21 16:13发表的 :
妈呀,看到要去刺心里就毛拉拉的,万一去不干净吃到嘴里……怕怕,那个芦荟敷脸我试过,过敏
芦荟我也过敏。。。。。。。。。。。。不过味道还能接受,我也是用来抄青辣椒火腿的
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牛蒡我烧过汤的,没什么味道,吃起来有点象参,我不喜欢,都当渣滓扔了,听说营养价值满高的,反正应该在汤里了。

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