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[其他] 鸽子蛋

鸽子蛋

听介绍说鸽子蛋的营养价值高,是这样吗?
妈妈们一般给宝宝吃什么蛋?.

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有次问过儿保专家这个问题,答曰:其实和鸡蛋营养是一样的.
我家就吃草鸡蛋..

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闸北妇幼保健院的一位老医生说鸡蛋的蛋白质排列链跟人体所需的很接近,所以最易被人体吸收。.

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我儿子每天吃一只,听别人说是营养好、不抽筋,我也不知道,反正吃了再说.

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可正宗的太难买了,一般2元以下都是假的.

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引用:
下面是引用毛豆妈于2004-06-22 14:22发表的 :
可正宗的太难买了,一般2元以下都是假的
鸽蛋真的太难买了,我妈每天去菜场都先去买鸽蛋的地方报个到。
可十有八九是没有的。.

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就是的,很多地方都是假的。本来我还幻想自己养一大群鸽子呢,看来是白日做梦。.

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周六陪儿子去买了2只鹦鹉,老板送了2只鸽子蛋,说是大补。回家儿子煞有介事的嘱咐不要忘了烧给他吃(他才3岁5个月!)结果,2只白白的小蛋,煮出来剥皮一看,蛋白是透明的!!! 儿子开心S了,呼噜吃下。平时求他吃个蛋黄可难了。
据你们所知,鸽子蛋是透明蛋白吗?以后再买鹌鹑蛋也崩想唬过去了     .

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我妈买的鸽子蛋蛋白也是有点透明的那种,到底是正宗的鸽子蛋吗?
    .

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推荐,买鹌鹑蛋,然后糟一下,很好吃的。.

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是透明的蛋白。我大肚子那会儿养鸽子的朋友送的。
俗话说“一鸽顶9鸡”,我觉得如果宝宝能每天吃一个鸡蛋的话,营养也可以了。不过鹌鹑蛋的营养价值没有鸡蛋高的,不能用鹌鹑蛋代替鸡蛋。做做菜是可以的。.

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鹌鹑蛋据说胆固醇很高 .

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鸽子蛋不能随便买,据花鸟市场那个老板讲,现在喂养鸽子都是激素了,特别是信鸽,不用激素哪会出成绩?!             .

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还是偶女儿最有福气,偶家的草鸡蛋都是偶 妈从乡下老乡家收集来的,绝对正宗. 草鸡蛋煮出来就是香.     .

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引用:
下面是引用congcongj于2004-06-22 14:56发表的 :
我妈买的鸽子蛋蛋白也是有点透明的那种,到底是正宗的鸽子蛋吗?
    
是透明的,蛋白剥出后还会晃动。.

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我们现在每天两个鸽蛋!是LG转门去鸽场里去买的!一买就是一大箱,然后大家再分分。很新鲜的.

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鸽场在哪里?要不我们也团购,多少价格啊?.

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早知道有这个需求,当初就不让我老爸把鸽子都杀了。每次分你们点。我们家以前一直养鸽子的,老爸喜欢。但我们是坚决反对,臭死了!后来借着非典的阴头杀了点,又借着禽流感的东风全杀掉了,老爸伤心了好久呢。。。那时侯,多多鸽子蛋吃了不少,好的鸽蛋播出来除了蛋黄都是透明的,如果旁边的蛋白颜色浑,那个蛋是孵过的。.

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我女儿也是每天2个鸽蛋,据说吃这个记忆力好,也不知是真的还是假的,总之她也吃了2年半了.我是在菜场买的,2.2元-2.7元不等,完全透明的蛋白是最新鲜的,其次是半透明和不太透明.到发黄就不能吃了..

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刚知道,原来一个鸽蛋就是一只鸽子啊,还要看季节的,听说要国庆以后鸽子才开始产蛋啊
怪不得这么难买到.

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引用:
下面是引用安奕妈妈于2004-08-26 10:20发表的 :
鸽场在哪里?要不我们也团购,多少价格啊?
呵呵!你现在团购成瘾了!鸽蛋怎么团购啊?一不小心就全打碎了!
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都说小的蛋营养价值比较高!
不过现在禽类动物的饲养都含有大大的激素成分,它们所产的蛋里面也都受影响!
哎,真希望没有奸商呀!.

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