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[助学项目] 「2014 湘西扶贫腊肉」腊肉款全部汇出

上表中50号,要五花偏瘦的,谢谢.

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付款序号2号,开心小栈
订购序号10号,WINDYMA
数量3份,偏瘦五花,谢谢.

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回复 151楼快乐顽儿 的帖子

可以的 腊肉还在湘西.

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订2斤,要瘦的.

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已付款,请查收.

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已付款,淘宝号:younging322,要瘦点.

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回复 157楼younging 的帖子

好的
今年特意要求把肥肉去掉点
而且我试验了一把用顺丰快递发鲜肉

吼吼 明年估计能供应先的土猪肉.

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原计划是2~8 把腊肉快递过来
今天上午接到孩子打来的电话 凤凰那边下雨 气温低 路面结冰很难走 车子运不出来腊肉
要晚几天了 抱歉哈 让大家久等.

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腊肉到了以后,请lz贴菜单.

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回复 160楼yooky 的帖子

哈哈   好吧.

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今天早上 腊肉到了 还是顺丰靠谱
算下来每公斤运费不到4元 和邮局差不多 不过快多了

下面是最新统计表 有需要的还可以继续拍(今年猪大 孩子家还有些腊肉)


[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2014-2-17 11:13 编辑 ].

附件

2014 湘西腊肉2-17.JPG (199.2 KB)

2014-2-17 11:12

2014 湘西腊肉2-17.JPG

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大宝,我要的是瘦一点的,如果还没有发出来的话,麻烦帮我看一下。已经准备好的话,就不用改了。谢谢.

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回复 162楼揪揪大宝 的帖子

第56个,摩蝎鱼1977 如果没发的话,请发瘦点的,谢谢!.

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回复 163楼AOZHMM 的帖子

没问题 收学费咯 哈哈

[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2014-2-17 19:51 编辑 ].

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大宝,那个腊肉,我忘记写了,要瘦的,22号xuwen1,麻烦了!.

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你好,17号,淘宝上拍了两份的,这里只登记了一份。.

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你好,淘宝上拍了,淘宝ID,kriseva,2份,请问是直接付款吗?.

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你好,淘宝刚付款!.

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回复 168楼左右妈 的帖子

对的直接付款 收到后确认收货.

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回复 167楼barleytea 的帖子

我再补发给你
不好意思确实统计错了.

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肉肉收到啦,谢哈!.

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回复 171楼揪揪大宝 的帖子

没事,人多很容易搞错,也非常感谢你的工作。如果补发,送我点大肥肉吧。嘻嘻,我家肥肉都是我包了的,不过不用太多,也就我一人吃。.

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收到啦!好香!谢谢!.

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收到啦! 做了! 很香! 肥肉尤其香啊!.

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回复 162楼揪揪大宝 的帖子

亲,如果有肥肉,可以送我一点,老公喜欢的,淘宝ID bottle0924,.

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已经收到了,晚上吃了一小块,谢谢。请问还有吗,孩子说味道不错,我想再要一公斤,淘宝直接付款就行了吧.

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回复 170楼揪揪大宝 的帖子

已经付款,谢谢。.

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回复 177楼红绿灯 的帖子

可以的 还有淘宝拍吧.

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回复 176楼晃当当的瓶子 的帖子

呵呵 好的 我看看啊 没发的我就加进去

发了就没办法啦.

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昨天发出18个件 中午前更新.

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回复 181楼揪揪大宝 的帖子

昨天腊肉收到,很好吃,非常感谢!.

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回复 180楼揪揪大宝 的帖子

好的,多谢,一点点就可以了,多吃也不好~.

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回复 183楼晃当当的瓶子 的帖子

好滴 好滴 多了也没有 哈哈.

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腊肉打包 图片汇总  
我这几天每到下午
小妞都是捏着鼻子和我说话 说妈妈满身腊肉味道 哈哈.

附件

2014腊肉打包.jpg (48.77 KB)

2014-2-20 11:17

2014腊肉打包.jpg

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现在在公司,打算晚上拍。请问LZ,瘦一点的肉是腿肉么?可以要1公斤腊腿肉么?.

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请教楼上各位妈妈,腊肉菜谱,昨天也收到了,就是不会做..

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回复 186楼臭鸡妈妈 的帖子

可以 没问题的 你在淘宝备注下.

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昨天收到腊肉,晚上就开吃了,真的很好吃。烟熏的味道很浓,当时就想我这几块肉闻着是香,大宝家的几箱肉闻起来的味道就是熏了,估计一周内也散不掉。感动于大宝全家的爱心,谢谢!.

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回复 189楼paulo1998 的帖子

汇总一下  腊肉菜谱
http://www.meishichina.com/YuanLiao/LaRou/

腊肉清洗
传统是用淘米水洗,先用明火把猪皮烧裂,再用刀刮去皮上的污物,要使劲刮哦,再用洗碗巾加上淘米水反复洗,要加热水的,传统上四川用的是干丝瓜络来擦洗的。现在农村嫌麻烦费事,直接用洗涤精或者洗衣粉来整了。洗干净后腊肉可直接煮,加上素菜,煮好后肉捞出切片,肉汤和菜单独盛出食用;也可以直接蒸熟后切片食用的,也可以直接切片加上自己喜欢的素菜爆炒的,蒜苗、辣椒是标准配置

我自己炒的腊肉 供参考


[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2014-2-20 12:22 编辑 ].

附件

腊肉菜.jpg (58.82 KB)

2014-2-20 12:21

腊肉菜.jpg

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还没有想要腊肉的稍微晚几天再去淘宝拍
现在大家拍下的 还没发完
我也不知道还剩多少

发完大家全部预定的  有剩余再说  

谢谢大家
.

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收到了,闻着很香的,谢谢大宝!.

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回复 192楼welly 的帖子

谢谢肯定

另外我发起一个意见征询帖子 关于扶贫的
有时间看一眼 踩一脚

http://ww123.net/thread-4864558-1-1.html.

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楼主,肉肉上午收到了,谢谢!就是你还没有确认发货,所以没法去付费,联系你加好友也没有答复,麻烦你有空去确认哦,我可以尽快付费,O(∩_∩)O哈哈~.

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回复 194楼圆圆mother 的帖子

昨天发的单子 还在快递那边
我拿到单子再做更新
嘻嘻.

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回复 176楼晃当当的瓶子 的帖子

晕  差了一下 你的昨天就发出了 而且昨天发出是截止你的ID.

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回复 196楼揪揪大宝 的帖子

好的,没事的,辛苦了.

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回复 195楼揪揪大宝 的帖子

大宝妈你TB上还没显示发货,我无法确认收货.

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收到了,第27个,淘宝IDsahala666,但是你没显示发货,我无法确认。.

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我也收到了,等待确认收货,不小心点了提醒发货,别介意啊。

另外再问下这个最好如何保存啊,放冰箱冷冻吗?

楼主辛苦了,再次感谢!.

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回复 200楼风妈妈的愿望 的帖子

建议收到腊肉后 切成每次要吃的量 不要清洗 装密实袋或者多放2层塑料袋(防止串味)直接进冷冻室
吃的时候取出合适的量就好
不能长时间在冷藏或者零度保鲜存放 会坏的
一直挂在室外的话 第一会太干 第二天热后也会坏.

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