光明畅优酸奶怎么是复原乳做的，以前不一直是用鲜牛乳做的吗.

我现在吃碧优。发酵乳，可好？.

发酵乳定义——乳以及具有相等或更高脱脂乳固体含量的乳类，经过乳酸菌或酵母发酵，形成的糊状或液体状产物，以及该产物的凝固形态。从这上面看，发酵乳可以是用新鲜牛乳做的，也可以用复原乳做，要看具体的.

我就是看它没写复原乳啊。
老早吃的光明酸奶，全是复原乳。

自己有酸奶机，懒的做啊。.

自己做，很方便的。卫生又美味。.

我在超市里找过，只有光明的如实好像是用生鲜牛乳做的.

达能和光明儿童酸奶不是复原乳的.

吃过很长一段时间的光明，是不固定的。有时候标复原乳有时候不标，据说是牛奶产量跟不上的时候就会用复原乳生产酸奶，所以说虽然你买惯了一个品牌还是要仔细看一下的。.

伊利的是用生乳。.

现在光明的绝大多数用复原乳了，以前很多都是生牛乳的，现在都不想买酸奶了.

嗯嗯，我也是昨天突然发现，改成复原乳了.

达能.

牛奶棚.

对的，昨天喝了一瓶畅优，也发现上面印着复原乳。当时就愣住了。.

不好意思,请教: 什么叫复原乳?和生鲜乳的区别?.

看到一篇说喝了牛奶会得癌症的文章，吃惊不小
http://www.babytree.com/community/group21668/topic_2145630.html.

现在都不知道吃什么好了!如果喝牛奶是为了补钙的话,那么还不如吃些芝麻和虾皮,补钙的功能远远大于牛奶..

简单的说，复原乳=奶粉+水，.

畅优是光明最贵的一种酸奶，所以选择订这个，就是因为以前一直是用牛乳做的，可现在改成了复原乳，而且事前也没有任何的通知，果断停订.

谢谢， 明白了。.

莫斯利安好吧。.

最近刚在牛奶站听老板介绍的，以前光明是地方保护主义，从来不肯标复原乳，最近伊利蒙牛向上反映得厉害，不得不标了，但字体很淡.

达能、伊利都不是复原乳。好像光明80%的酸奶都是复原乳啊！！！！.

自己做酸奶算了.

搞不清楚.

光明有些酸奶是用复原乳了，我买达能了。大概乳源紧张就用奶粉做酸奶了，坑人哪，所以买之前看清楚。.

以前孩子每天都要喝至少两瓶光明酸奶，貌似7月份订的奶就突然改成复原乳了。比较半天也没合适的，因为基本都是复原乳，后来只订鲜牛奶了。昨天超市买了达能酸奶，舍近求远了，没办法.

引用:

原帖由 泡泡 于 2013-9-26 11:07 发表
简单的说，复原乳=奶粉+水，

不是很懂，鲜奶和奶粉比，有哪些优势？小宝宝不是都喝奶粉的吗.

“复原乳”与纯鲜牛奶主要有两方面不同：一是原料不同。“复原乳”的原料是属干乳制品的奶粉，纯鲜牛奶的原料为液态生鲜奶；二是营养成分不同。“复原乳”在经过两次超高温处理后，营养成分损失较大；而纯鲜牛奶中的营养成分基本保存。
小宝宝不是喝的奶粉是专用的婴儿配方奶粉，吃什么牌子也是爸爸妈妈再三挑选的，而复原乳里采用的是什么品牌的奶粉、保质期怎么样，我们都不知道，千万不要以为，哪个品牌的就是用那个品牌的奶粉，未必哦.

达能畅优是生牛乳》90%加工的，现在都改吃这个了。.

是不是达能碧悠？.

嗯嗯，写错了，是碧优.

也是最近1个月才发现复原乳，很惊讶，现在只能买其他的。如蒙牛、达能的酸奶。.

畅优非但是复原乳做的，而且连做酸奶引子都做不出来酸奶了。以前一直是用一杯原味酸加一桶1L的牛奶做酸奶的。这次长假用的畅优的一杯酸加一桶脱脂牛奶做酸，没想到没做成，以为是用的脱脂牛奶做的原因。第二天特地换了优倍全脂奶，没想到做出来还是一样，没结起来。是不是畅优现在连菌都不放了呀。严重怀疑，以后再也不吃了。.

节日期间已改吃达能.

郁闷，那我为什么两次都没做出来呀，一次是进口的脱脂牛奶，一次是优倍，都加的畅优原味酸奶.

我看到的酸奶基本都是复原乳，原来最爱喝味全的优酪乳，后来看到复原乳的标记也就放弃了。
有时候去国外的时候会买当地超市的酸奶喝，不知道人家是否用复原乳做的，反正感觉味道比国内的好喝。.

去一个朋友就是做酸奶的，达能的，他说所有的酸奶都是复原乳做的，目前酸奶的技术，产线就是这样的。.

如实应该不是复原乳,吃的味道和自己做的差不多,价格也贵多了..