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[实践] 上一张成功的面包照片

上一张成功的面包照片

不是我做的
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太好了,求过程.

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赞.

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光看组织就知道这高粉起码10块钱/斤.

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回复 5楼阿霏霏妈妈 的帖子

3块/斤.

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为什么我的面包烤不到那么深的颜色呐.

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回复 6楼旺旺她爸 的帖子

3块美金吧.

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回复 8楼阿霏霏妈妈 的帖子

1. RMB
2. 刷蛋黄,我还嫌颜色太深
3. 旺妈问你,不同价格的高筋粉主要区别是什么?.

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回复 9楼旺旺她爸 的帖子

1.应该是5元一斤的高粉
2.照片中这个刷的是全蛋液
3.我这个高粉的筋度并不高,只有11.5.

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上方子啊。.

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回复 11楼hy20080402 的帖子

方子都是网上抄来的啦,不是自己的,拿不出手。.

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看着都好吃。.

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好赞啊.

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问楼主是什么品牌的面包机?.

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引用:
原帖由 旺旺她妈 于 2013-6-3 16:54 发表
1.应该是5元一斤的高粉
2.照片中这个刷的是全蛋液
3.我这个高粉的筋度并不高,只有11.5
如果要高,可以先揉个面团洗点面筋出来,用面筋再和面。洗出来的淀粉可以做凉皮!.

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看着就好吃!外面买的,和自己做的,没法比!.

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回复 16楼牙医叔叔 的帖子

初级水平难能搞那么复杂呢?
另外,做凉皮的介绍我倒是看到过,看后的感受是,这些人好有耐心啊,差距太大了。.

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色彩真好。看着有食欲.

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