我是蛋奶鱼素，算不算数？ 鸡鸭猪牛类我一般不碰，从小就不大碰。.

你觉得算就是算啦.

能发一下素食菜单吗？谢谢！.

谢谢之前告知啥叫蛋奶素，呵呵。 我也已经加入蛋奶素有一个多星期了，呵呵。不过有时星期六，日回娘家会开点小荤。.

呵呵，随喜您！如何需要可以给我发信息，我可以快递一本由世界知识出版社出版的《向肉食说no》，送给您。.

从去年开始，饮食上也开始偏素，但做不到全素。鸡蛋和牛奶还是吃的。另外，家里人吃剩的一些荤菜也吃，因为不能浪费呀。.

请问如果吃素但是鸡蛋牛奶是吃的，为了营养均衡小孩还需要补充什么呢？谢谢了。.

吃素会不会例假变少啊？我吃了半年的素，例假就慢慢少了，和吃荤菜的时候完全不好比了，判若两人，我想吃素可能容易贫血，贫血会影响例假的.

迈克妈，先谢谢你的好意，这个不好意思要的。我之前是食肉动物，希望日后能有所改善，特别是我的暴脾气。.

好的，一切随缘，开心每一天哦！.

烤麸、冬菇、木耳
算不算素食？




烤麸碎粒过一下油，加葱姜蒜红酱油一炒，和肉也差不多
与马兰头，豆腐，拌一拌，好像也能吃吃的




与能干的妈妈是不能比啊，马马虎虎吃吃了。自家开心自得其乐而已。哈哈.

当然这是素食啦。很棒的搭配，其实素食烹调的好，跟荤食也差不多。
不过，我最近破戒了，被儿子搞的，他老剩下荤菜来，我也就吃了呀 不喜欢浪费呀.

烤麸是不是需要很多油来烧呀？.

我这个做法是不正宗的，没有多少油，和炒青菜一样。先放冬菇和木耳炒一会再放烤麸，因为烤麸是熟的。
有妈妈会做正宗的四喜烤麸的，请多多示范哦。在此先谢过啦~~.

学习，慢慢减少荤菜.

释迦牟尼佛创建佛教的时候，要僧人过最简朴的生活，僧人不 能聚蓄财富以奉养自己，只能靠托钵沿门求乞来维持生活。因此， 施主施什么，他就吃什么。施舍肉食，他也就吃肉。
但还有另一说法是经中有说，乞到肉食，是需要将肉挑出埋掉，剩下的是洗后再吃的。而且一般会在乞食前说明，乞斋饭。

佛教刚刚传至中国来的时候，是接受帝王的供养，就取消了托钵的习俗，所以具备了吃素的条件。

吃素是在南北朝梁武帝时期，梁武帝倡导的，梁武帝在研读经典过程中发现，大乘经典明确提出，佛子应断除肉食，梁武帝根据这些大乘经律撰写了《断酒肉文》，因为梁武帝的大力倡导，汉传佛教开始形成了素食的传统，并延续至今。吃素是缘于不杀生，吃肉虽然没有直接杀生，但是属于间接参与了杀生。
根据不杀生戒而升华成素食，主要是培养学佛者的佛种性和大悲心的啦

[ 本帖最后由 天一妈 于 2013-7-1 10:32 编辑 ].

藏教是不忌荤的。根据个人人体质，有人体质天生强壮，可以吃素，有人体质天生弱，是可以吃些荤的，否则太轻压不住。.

我奶奶吃了30年长素，身体很好。我总结下来她的均衡饮食离不开各种豆制品，即植物蛋白。每顿饭一定有豆腐干或蒸青豆、花生一类的食物，也离不开黑芝麻，核桃等营养物质。.

引用:

原帖由 kitty7607 于 2013-5-9 19:37 发表
我有PPT电子版的100道素食谱需要的给邮箱发给爸爸妈妈

你好，能否给我发个?邮箱是zxyt239@qq.com.

你好，你推荐的煎锅，哪里买的，你推荐的这个网页上显示上海没库存啊，你在哪里买？这个用来煎蛋煎鱼可以吗？.

在徐汇IKEA买的，可能断货了。
铸铁锅要沾的，虽然清洗很方便，但是蛋和鱼都要破相的。
煎蛋煎鱼、炒面、炒饭、煎饺我都用不粘锅，不用这口锅。
铸铁锅主要用来做铁板蔬菜，口感非一般不粘锅、双立人为代表的复底锅可比，孩子吃了都知道。
价格又不贵，真心推荐。.

谢谢！有货就去败一个！.

引用:

原帖由 子玖妈妈 于 2013-5-4 17:05 发表
【椒油金针菇】 1.葱、香菜洗净切末。 2.金针菇切去根部，掰成小朵洗净。 3.锅里水烧开，放入金针菇焯水大约30秒左右，捞出冷水冲凉，用凉开水冲一遍，沥干并用手挤干水份。 4.放大碗里，放一小勺盐、两小勺白糖、一 ...

这个我也做过的，好吃.

这么简单么？刚好也买了个铸铁煎锅，回家试试看，谢谢分享

我也分享一个，天气热可以自己发点绿豆芽。

[ 本帖最后由 笑眯眯1 于 2013-8-14 10:50 编辑 ].