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[饮食] 不看门道看热闹,烘焙展归来

不看门道看热闹,烘焙展归来

今天去了浦东龙阳路的展览中心,怀着看门道的心去看了一回热闹

[ 本帖最后由 cindyan1107 于 2012-5-10 18:50 编辑 ].

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你不提我都忘记了
明天去.

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今天我也去了,人好多啊。
你拍的照片好清楚,有些我没看到过,里面实在太大了,后来走不动了就撤了~~
烘焙展同时的有个食品展,N开头的展馆,要另外办证进去,没进去。E开头的大部分是食品制造机械,只有E4馆有面包蛋糕技能大赛可以看看,E1馆还是W1馆有很多蛋糕展示。W开头的馆基本是烘焙原材料、模具、包装,可以重点逛。月饼相关的机器材料超多的。
某些展位有示范做蛋糕面包之类。
展馆入口填张表就可以进去了。
一共三天,5/10~5/12。最后一天是15:00结束。最后一天有些参展商会送或卖各种东东。
专业度还是蛮高的,偶就看看热闹,呵呵~~.

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谢谢提醒.

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回复 3楼苹果梨 的帖子

人真的很多,我没有看完,只看了W1~W5和E1,E2,后面时间来不及了,就撤了。也是走的脚酸,最后出来搭摩的到地铁站的,实在走不动了。.

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回复 5楼cindyan1107 的帖子

填表?还要买门票伐?今早不是休息天,人那会嘎多啊?烘焙原材料、模具、包装是国产的还是进口的?交通?问题多多,也想去。.

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回复 6楼米可尔妈妈 的帖子

填张表凭名片就可以拿到进去的票,不需要花钱买的。场馆外面有黄牛卖票,可不要去上当。
今天有很多人都是烘焙的专业人员,厂家人员,可以拿些宣传的资料,不过大多数都需要名片换取,大概是为了业务合作。
烘焙材料大多是国产的,也有维益,安佳等进口品牌,但都只是看看的,不出售的,模具我看到三能的,乾能的,还有不知名的广东的厂家,没有见到进口模具。
地铁二号线龙阳站出来走过去大概一刻钟的样子。.

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回复 7楼cindyan1107 的帖子

谢谢,楼主详细的解答。.

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羡慕呀!也想去看哦!诶~就是抽不出时间呀,各位去的,多拍点照片回来哦,让我等解解馋!多谢啦.

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看着好美味啊,能买了吃吗?求具体地址?.

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回复 10楼快乐的五线谱 的帖子

都是烘焙展上展出的展品,不出售的,不知道明天最后一天卖不卖,可以去看看啊.

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回复 11楼fannyxsf 的帖子

是啊,越是漂亮的越是添加剂多,我看到烘焙展里很多厂商都是卖植物奶油的,用植物奶油做的蛋糕造型漂亮。而且很稳定,可是想想那么多的反式脂肪吃下去,有些可怕啊。卖动物奶油的很少。自己吃还是健康第一要紧。.

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我上次去买红宝石大蛋糕既然看成份也是植物奶油了!.

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看得我口水。。。.

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漂亮的都不忍心吃了!!!
不过想想体重,也就不想吃了。.

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马上去 顺带麦德龙采购哈哈.

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观展门票是多少啊?.

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回复 19楼逗逗妈妈_2006 的帖子

不用花钱买门票的,填张表拿张名片可以换门票.

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流口水啦,哗哗的哈.

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今天去了
烘培展瞄了下直接去食品展了
食品展今天结束 我捞了点吃的回来.

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回复 22楼揪揪大宝 的帖子

没败点什么?还能捞吃的,不错.

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回复 22楼揪揪大宝 的帖子

那还是食品展有收获,我昨天就那么看着那么多香喷喷的东西,啥也没吃到。.

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回复 24楼cindyan1107 的帖子

今天悲催的
我还扛了个相机去
结果 存储卡没带 哈哈.

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回复 25楼揪揪大宝 的帖子

我和你有得一拼,我是打算带相机的,到那里才发现相机没有放包里,还好手机电量充足,都是手机拍的 .

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回复 26楼cindyan1107 的帖子

我开始上我的成果了
隔壁帖子 嘿嘿.

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