“抽检食品中87%的样品含有反式脂肪酸;包括所有的奶酪制品;
95%的“洋快餐”、蛋糕、面包、油炸薯条类小吃等;
约90%的冰淇淋、以及80%的人造奶油,
有71%的饼干中,均检出含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸含量超过2%的食品——包括所有的奶酪制品,
81%的面包和蛋糕,
80%的人造奶油,
60%的冰激凌等。
反式脂肪酸含量超过5%的食品——有奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等焙烤食品。”
也就是说,几乎所有孩子爱吃的零食里面都有反式脂肪酸。这可怎么办啊?总不成天天自己在家里做零食呀
,咱也没这个本事啊,现代人的生活环境如此糟糕,生在当下真是太不幸了!.