韩式炒年糕闪亮登场!
材料准备:
1,年糕 (品牌:一只鼎火锅年糕)
2,韩国产炒年糕辣酱
3,美国芹菜
4,里脊牛肉
5,新鲜番茄
所有材料全部购物于城市超市(番禺路影城店)!
目标:
小厨师今天将巧手制作全家的晚餐--韩式炒年糕![/color]
步骤:
1,将牛肉切成丝,待用!
2,将芹菜、番茄切成块,待用!
3,将年糕掰成条,待用!
4,依次放入番茄、芹菜炒熟后盛盘待用!
5,将年糕放入锅中,同时加一小碗清水,将韩国年糕辣酱,牛肉丝也倒入锅中,闷盖煮熟!
6,将第四部中已炒熟的番茄、芹菜放入锅中,加盐,快速拌匀,出锅!
[ 本帖最后由 rei 于 2010-8-1 21:07 编辑 ].
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