密切关注~.

咖啡+蛋糕，偶都想学！！.

你有机会在旺旺上给你家小美女找些高手上上家政课：煮煮咖啡，做做蛋糕，品品红酒，研究研究美食，艺不压身的。.

引用:

原帖由 高兴 于 2010-6-20 18:57 发表
6月20日活动：美女加咖啡

优雅的环境、出色的讲师、漂亮的咖啡杯、香香的咖啡。。。。。味道好极了。

谢谢老大的点评。
环境真的很赞，多谢顺妈提供场地。咖啡杯是她特地跑去买的，我本来只准备用一次性杯子的，汗...
讲师只能算一般，咖啡的味道嘛，我第一杯没冲好，后面的还行；大家自己动手的都不错。
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引用:

原帖由 大头女儿小头爸 于 2010-6-20 19:33 发表
时间很快呀，原定2小时的活动搞了3个多小时，还意犹未尽呀。琪琪爸爸事先做了很多准备，带上了所有咖啡家伙，第一次真正地看到了专业的东东。一位妈妈（不好意思，就记得蛋糕了，忘记这位妈妈的名字了。）真是能干啊 ...

那个带Cheese cake应该是clovedan (如果搞错了我先道歉)。味道真的是非常的棒啊～.

今天圈子里的第一次活动非常成功，手冲的过程看似简单但要真正掌握还需要勤加练习，还希望Grant老师尽快组织团购，才学了点皮毛手就痒痒得厉害，呵呵.

引用:

原帖由 janettocts 于 2010-6-20 22:22 发表
今天圈子里的第一次活动非常成功，手冲的过程看似简单但要真正掌握还需要勤加练习，还希望Grant老师尽快组织团购，才学了点皮毛手就痒痒得厉害，呵呵

嗯，我会尽快组织团购手冲器材。估计可以在一周内谈妥。
打铁趁热，呵呵～.

我今天基本上没顾得上拍几张照片。不过现场好象还有两台还是三台像机，大家都把照片发上来吧。
尽量不要发人物照哦～

非常棒的奶酪蛋糕。和咖啡的味道互相衬托，味道好极了。.

那谁谁家的小美女被我们捉了当童工。嘿嘿...
明天就要期末考的预初班的小女生，颇有大将风度哦！而且她煮的这杯咖啡非常的棒。加油～.

我手上照片就这么几张。
大家分享一下手上的照片吧！ .

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原帖由 高兴 于 2010-6-20 20:58 发表
你有机会在旺旺上给你家小美女找些高手上上家政课：煮煮咖啡，做做蛋糕，品品红酒，研究研究美食，艺不压身的。

小美女已经非常厉害了。 .

终于第一时间等来了的美照 ，第一次就有模有样了啊，灵灵灵。。。怕下次赶不上，变差生了

[ 本帖最后由 wtxy9258 于 2010-6-20 22:36 编辑 ].

引用:

原帖由 悦悦孝孝妈 于 2010-6-20 18:33 发表
真是气死人，本来还以为可以品到绝品咖啡。。

下次活动，建议安排在上午，我家的小二子，下午要呼呼啦···

上午琪琪要去画画... .

感谢grant 同志的精彩讲解，和热心指导；感谢顺妈的场地提供，和器具准备；感谢clovedan 的奶酪蛋糕（如有搞错，请问grant的错 ）……总之感谢大家！
今天有幸品到了“好咖啡”，才知道原来我们喝的所谓的“咖啡”，真是不能比啊！
等待grant同志的团购，好想自己试试！.

引用:

原帖由 wtxy9258 于 2010-6-20 22:35 发表
终于第一时间等来了的美照 ，第一次就有模有样了啊，灵灵灵。。。怕下次赶不上，变差生了

嘿嘿... 那个小朋友真的很厉害。我觉得今天自己动手试过的学员中，折滤纸、闷蒸这两个过程，做得最好的就是她了。.

嘿嘿... 你这么说我就更担心了...
因为实在是太忙了，许多招呼的工作我就没做，所以人我真的认不很全，尽管准备了名字贴，可是，总不好意思一直盯着名字贴看啊...
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我家初二小女相信也不差，呵呵，自恋下，下次活动老天保佑时间能合拍，一定争取参加.

今天的聚会比较成功。
先要谢谢场地的提供方，顺妈。还特地为这次聚会买来了漂亮的咖啡杯。
谢谢clovedan的蛋糕，有机会一起切磋西点，哈哈～
谢谢大家的支持。其实在准备教材的过程中，我也收获了许多。
我想今后会继续做这样的活动。也许是继续手冲的课程，也许是烘焙，可以一起玩的内容非常的多。

至于团购，我尽量在本周搞定。请稍等待。.

引用:

原帖由 wtxy9258 于 2010-6-20 22:41 发表
我家初二小女相信也不差，呵呵，自恋下，下次活动老天保佑时间能合拍，一定争取参加

嘿嘿，下次带上哦。
其实周末我能选的时间也有限，恐怕还是要周日下午。不过后面小朋友们都放暑假了，大家的时间应该比较容易调整了吧。　 .

今天带了两种生豆：印尼的曼特宁19目，和埃塞俄比亚的耶加雪菲。
熟豆三种：full city roast的曼特宁，French roast的曼特宁，以及medium roast的耶加雪菲。
耶加雪菲我没煮好，应该是粉稍粗了一点点，有点可惜。这款豆子我个人是非常喜欢的，冲得好的话有很明亮愉悦的酸味。
两款曼特宁，烘焙的条件几乎完全一样，只在时间上差了30秒左右(总时间大概15分钟)。.

你的照片拍得很好，又让我感受到了现场的气氛——咖啡的香醇，老师的认真，网友的热情！生活可以是那样的美好，就像你曾经说过的，好的心情——随时都可以啊！.

你家女儿真是令人羡慕 ，非常阳光！.

下线了... 专心看球去。
各位晚安。.

哇噻，连小美女都出手了～～这娘儿俩品到一起去了。.

这么夸我家皮丫头，我骨头轻死了。 .

这么专业的咖啡啊 这么专业的蛋糕啊 配在一起一定很赞.

引用:

原帖由 grant 于 2010-6-20 22:37 发表


上午琪琪要去画画...

天哪。。。。。。。。。。。.

昨天的活动好感动。。。
琪琪爸爸放弃了自己的业余时间，义务为我们上咖啡培训课，带了好多上课教学器材和咖啡器具，还有N种咖啡豆，很辛苦很热心，感动。。。
顺妈不但免费给我们提供漂亮温馨的教学场地，还破费专门去买了崭新的咖啡具，感动。。。
clovedan为我们做了一个超级好吃的cheese cake为此前天特还地去家乐福采购新鲜的原料，感动。。。
大头女儿小头爸爸把家里珍藏的从墨西哥带回来的咖啡粉，带来给大家分享，感动。。。。
老师的无私，网友的友好，所有的感动就像咖啡香一样，久久地弥漫在我的美好记忆里，久久地流淌在我的心田里。。。。

[ 本帖最后由 tianlunmama 于 2010-6-21 07:30 编辑 ].

咱就只有先咽口水的份了.

引用:

原帖由 大头女儿小头爸 于 2010-6-20 23:27 发表
这么夸我家皮丫头，我骨头轻死了。

你家丫头真的是很棒的。.

引用:

原帖由 伶儿响叮当 于 2010-6-21 08:40 发表
咱就只有先咽口水的份了

下次参加～.

引用:

原帖由 littlelele 于 2010-6-20 23:48 发表
这么专业的咖啡啊 这么专业的蛋糕啊 配在一起一定很赞

嘿嘿... 真的很美味哦～.

想象再想象，羡慕再羡慕 .

下次一定不能错过，也想带上我家丫头。.

有人说照片发不上来....

结果是可以的，呵呵～
这位妈妈拍了相当多的照片哦，我试试让她自己发。　 .

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原帖由 tianlunmama 于 2010-6-21 10:19 发表
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恭喜恭喜，终于搞定了～
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好的好的，以后多组织活动啊，一定要喊我，说实话，我也不懂，我跟女儿一起学一起进步。喊一句老套的口号：活到老，学到老。.

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