引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-6-22 15:56 发表
老豆腐炒鸡蛋，有创意的
番茄酱的颜色怎么那么红啊，好漂亮的红色哦

我就加了我写的那几样DD，其他的什么也没加哦。 这个季节番茄当季，颜色是要好看一些的，另外么，是不是我处理照片的原因啊？呵呵！ 你的早餐贴越来越火了，暑假坚持ing！.

早餐贴都是我自己的发言
你才能干呢，偶会经常进来取经的，不要赶偶这个唐僧走哦
你用手机拍的照片啊.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-6-22 16:30 发表
早餐贴都是我自己的发言
你才能干呢，偶会经常进来取经的，不要赶偶这个唐僧走哦
你用手机拍的照片啊

绝不部分是手机拍的,不过偶的手机是过年刚换的,好像有500w像素的,(偶得意,虽然我不喜欢摆弄电子产品,但偶的手机和电脑是家里更新最快最好的)后来老公说手机的像素再高镜头也没有相机的好,这几天翻出了n多年前买的相机了..

引用:

原帖由 老妈子 于 2010-6-22 17:52 发表

绝不部分是手机拍的,不过偶的手机是过年刚换的,好像有500w像素的,(偶得意,虽然我不喜欢摆弄电子产品,但偶的手机和电脑是家里更新最快最好的)后来老公说手机的像素再高镜头也没有相机的好,这几天翻出了n多年前买的相 ...

呵呵!准备动真格的了!好, !.

也想自己做饺子皮。。。不过好难.

偶跟云妈一样，对你只有两个字：.

自己擀饺子皮不难的
面粉不用发酵，所以，很好和面的.

我擀不匀啊。。。就是。。。生活不清爽.

擀不匀。。。

这样，你先横着擀擀，再竖着擀擀，到能擀匀了，再练习一只手擀，一只手转皮子.

普普，哪能炒啊.

吾老想到倷窝里搭伙额.

丝瓜汤色面怎么才能碧绿晶透？油煸吗，我烧的总是有些黑乎乎的.

昨晚转来转去不晓得吃啥，前天晚上的豉汁排骨吃了几口，一条清蒸鳊鱼也只吃了一点肚子，剩在冰箱里，没人想吃。。。猛然想起你们最近的水饺。。。儿子最近感冒咳嗽，半夜闹腾，休息不好，大家都食欲不佳了。。。动手包饺子

就地取材，包的西葫芦肉馅，还比较鲜美，有两点经验总结，一，放盐还要大胆点，稍微淡了一点，不够鲜，好在儿子咳嗽，淡就淡点，他吃了二十个左右；二，西葫芦和肉馅剁得太碎了，西葫芦是直接刮的，下次用粗的那种孔，肉么，力气用多了点，其实肉块馅儿很好吃，剁的时候忘记了.

今晚就剩余的肉馅蒸个蛋，再来个丝瓜蟹味菇汤，再一个辣椒炒茄子结束。。。天气热了，不愿意进厨房了.

呵呵,天气越来越热,貌似不时很愿意尽厨房了,坚持ing... 想劳模看齐!!.

勤劳的园丁!我们一起加油努力!.

呵呵,还好我们家有会擀饺皮的,我就懒得学了..

引用:

原帖由 emgarfield 于 2010-6-23 08:28 发表
吾老想到倷窝里搭伙额

欢迎欢迎,这样去年下岗的我又能上岗了....

油煸的香,不油煸的清谈的香...我不一定的,有时油煸,有时不,每炒一个菜前一定要把锅洗干净..

你用什么刮的?lg说冬瓜的饺子好吃,我一直没有敢尝试过,我想应该能和西葫芦一样的办法.你做过冬瓜的吗?.

西葫芦你用什么刮的?你做过冬瓜的吗?lg说冬瓜的好吃,我一直没敢尝试过.我想冬瓜应该和西葫芦的做法差不多吧?!.

中午吃了意面,不管好吃不好吃,'强制"大家一定要吃完.呵呵,霸道吧?下午,取出冰好的西瓜,做了2扎西瓜黄瓜汁,你好一妈说加了黄瓜味道更好,我也试试,一扎西瓜汁加一根黄瓜,喝起来有了淡淡的清香味,不错哦!.

看着西瓜汁很受欢迎,榨汁机换了搅拌机,再做了一扎木瓜牛奶汁,端上桌,均摇头:我不喜欢吃木瓜,也不喜欢喝牛奶... 没有市场,还好我自己喜欢,只可惜肚子撑得....

陪着果汁的,本来还准备了2个小点心,洋葱卷和龙虾片,555... 第一次做洋葱卷失败了,面包粉和洋葱在油锅里分手了,一会再去小猫那偷学,只剩下龙虾片了..

引用:

原帖由 老妈子 于 2010-6-23 16:56 发表
中午吃了意面,不管好吃不好吃,'强制"大家一定要吃完.呵呵,霸道吧?下午,取出冰好的西瓜,做了2扎西瓜黄瓜汁,你好一妈说加了黄瓜味道更好,我也试试,一扎西瓜汁加一根黄瓜,喝起来有了淡淡的清香味,不错哦!

这个很喜欢!.

,我不谦虚,而且有点得意,8小时把工作经营的井然有序(少不了一帮得力的助手!),8小时外,能捣鼓一桌符合家人胃口的饭菜!工作生活两不误!自己也为自己 !阳光灿烂!.

引用:

原帖由 老妈子 于 2010-6-23 16:20 发表
呵呵,天气越来越热,貌似不时很愿意尽厨房了,坚持ing... 想劳模看齐!!

是啊，是啊，今晚计划中那么简单的饭菜也随着我懒得进厨房而夭折
我想，以后一定要弄两个厨房，一个就在客厅里，不起油锅的，另一个专门的中式厨房，装上大功率油烟机.

刮得工具给你看看。冬瓜饺子还真没吃过，不过，豆角肉饺特好吃，你可以尝试一下。还有，纯蔬菜的包子，包点儿豆腐干，也是特别好吃。。。外面卖的太甜，蔬菜太烂.

我正在发面，剩的馅儿做几个包子。。。今晚吃的肉饼，一碗粥一碗蓬蒿汤.

引用:

原帖由 emgarfield 于 2010-6-23 08:28 发表
普普，哪能炒啊

辣椒、茄子分别切丝
起油锅炒辣椒到炒出辣味盛起
起油锅炒茄丝，待茄丝炒得瘪了，加入辣椒一起翻炒
始终是大火爆炒哦
加盐、糖
炒
起锅前加点素易鲜

好了.

我不行,只能做好一样,上班的时候不能把八小时内外分得那么清楚,厨房菜场都很少进,现在么,没有了办公室,只能往返于厨房菜场了,呵呵,还好自己能找到很多生活的乐趣. 还给自己找了个冠冕堂皇的理由:女人,要更懂得善待自己!.

这个有单卖的吧?哪天去超市兜兜,记得很多年前有过一套的,一直没有,搬家的时候好像就就弄丢了..

晚上没进厨房,在饭店很不自觉,等人家慢慢关掉周围的灯,我们才起身离开. 平常这个时间早睡觉了,今天忙了一天,貌似精神反而更好了.我没做过包子,夏天蒸点包子吃点稀饭凉菜应该是个不错的选择.你8点多做的包子,现在应该已经蒸好了吧? !.

谢谢普普莱我家炒菜,今天太晚了,肚子还撑得...明天直接端了来吃.....

.

引用:

原帖由 老妈子 于 2010-6-23 23:18 发表
这个有单卖的吧?哪天去超市兜兜,记得很多年前有过一套的,一直没有,搬家的时候好像就就弄丢了.

我也是多年前买的，忘记哪个超市买的了。。。这个你看，有三种刮法，我觉得蛮好用的，犯懒，不想切，就刮刮算了.

你看我那点面，就5个包子，面发的不好，我自己吃了 .

我们家夏天包饺子就用冬瓜馅的，反正我们家喜欢。
.

引用:

原帖由 老妈子 于 2010-6-23 16:25 发表
油煸的香,不油煸的清谈的香...我不一定的,有时油煸,有时不,每炒一个菜前一定要把锅洗干净.

昨天在另外一个帖子里看到，丝瓜在盐水里浸一浸，不发黑.

引用:

原帖由 xiaoximama 于 2010-6-23 20:55 发表
我正在发面，剩的馅儿做几个包子。。。今晚吃的肉饼，一碗粥一碗蓬蒿汤

你太太太太能干啦
竟然会包包子啊.

龙虾片也是偶滴最爱.

木瓜牛奶给他们吃是浪费.

我也是很多年前有,一直没用过,当时记得还是一套的,后来就找不到了. 昨天去麦德龙,又忘了这件事了,下次去宜家看看..

呵呵,看了你帖子,问lg:会包包子吗?我说会的,不过偶们更喜欢吃实心的馒头.记得刚和lg认识的时候,婆婆知道我喜欢吃实心馒头,每次去都给做,现在嘛,在两个城市,难得回去了.这个周末天还凉快的话,我要试试做馒头了.你是用自发粉还是用酵母做的?.

[quote]原帖由 xiaoximama 于 2010-6-24 09:43 发表
你看我那点面，就5个包子，面发的不好，我自己吃了 [/quohe
呵呵,自己做的不舍得扔吧?我不做垃圾桶,告诉你一个我常用的办法:新鲜的食物我也不舍得扔,作孽的,放几天,坏了,就只能扔了..

引用:

原帖由 小肉球她妈 于 2010-6-24 11:28 发表
我们家夏天包饺子就用冬瓜馅的，反正我们家喜欢。

我没做过,lg说好吃的,说说馅心的方子呢?.

又学了一招了.

哈哈,我不吃,你和我儿子成了知音了!!!.

呵呵,是哦,我反正没舍得倒掉,我一个人一口气喝了半札..

干嘛要倒掉啊，你喝正好呀.