想请教各位一个问题,买回来的葡萄干能直接拿来吃吗?谢谢!.

是市场里面买的散装的吗？

我做面包的时候用朗姆酒浸泡1个小时后再沥干水分来用，多余出来的宝宝就直接吃掉了，味道很好。

在晒制时的灰尘一般会遇酒后沉淀。.

买那种有包装的，例如百味林、华味亨等等，可以直接的吃吗？.

个人感觉应该差不多吧，最好是洗一下再吃，尤其是给小朋友吃的话。.

我是直接到进面包机的。没有洗。.

引用:

原帖由 大头女儿小头爸 于 2010-3-3 08:55 发表
我是直接到进面包机的。没有洗。

之前我也是这样做，但后来试过用朗姆酒浸泡后的，个人感觉还是泡过的味道更好！.

会不会太湿，酒到哪里去弄呢？.

引用:

原帖由 大头女儿小头爸 于 2010-3-3 10:44 发表
会不会太湿，酒到哪里去弄呢？

不要泡太久，一般半小时左右，然后需要沥干一下。酒有一部分进了葡萄干里面，还有一些会剩余（里面有灰尘类的杂质）。

一般我是先放葡萄干，酒稍盖过葡萄干就行，浸30分钟后沥干备用。

为了不浪费，剩余的我一般再放葡萄干进去浸24个小时，这时基本酒就全部被利用了（这个适合做用烤箱烤制的面包用）。.

老妈是泡在康乐醋里几天再吃..

朋友推荐过，一个一个泡的都涨开来了。但是那个酸吃不消。.

用康乐醋,没那么酸..

用水冲洗，再蒸一下。小朋友很喜欢的。.

用温水冲洗一下后放在麦片一起，再加些枸杞子，然后用热牛奶一冲，麦片脆脆的葡萄干甜甜的口感不错也是很好的早餐.

放进嘴里，用牙咬.

或者象吃药一样干吞.

一把一把吃 比较野蛮一点，但是效率高啊.

当然是直接吃  你泡水丢两颗也是可以的.

但是吃之前拿水稍微洗一下表面的浮灰.

一样
我家还用来烧粥，有点小甜~.

直接就一把抓着吃.

烧粥，洗洗直接干吃都可以的，不放心卫生的话放入碗里蒸着吃也很美味.

葡萄干拌酸奶， 枸杞泡开也可以拌酸奶.