不知道该把这个东西贴在谁的帖子里，觉得贴谁那儿都不好意思
上周末到处求助哪里去买做提拉米苏的原料，先后求助了小猫宝宝 ，谢家庭院
最后，洋姐姐提醒我，城市超市有卖，下班后直冲那边，买到了所需
就是没有鱼胶粉，所以买了凝胶，但是因为不知道放多少量，君之的方子里是鱼胶粉的用量
硬着头皮做了，因为家庭聚会，规定了每个人做一个菜
这是吃的7788时才想起来拍的照片，希望没有污染大家的视觉
明天放一天，后天，偶会很识相的收起来的
请大家忍耐一天
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[ 本帖最后由 兔子波波 于 2012-11-1 09:06 编辑 ].

收起来干什么啊？吃得7788，说明味道不错，很受欢迎啊！.

你要收起来的话是说给我听的吧？
就怪我上次打击你？
没想到你挺爱记仇的

这次的不许收
看着挺好吃的
给你送10朵花.

哎呀,兔子真是贤妻良母!
入得厨房
出得厅堂.

那个底板很像面包心语的蛋糕下面的,不会是....

先送花，再发言！楼主，干吗不拍个近景特写啊！！真的，灵啊！！ .

啊？！底板是活底蛋糕模的底呀！！.

不是滴，不是滴
是因为这个东西糊嗒嗒了
为什么偶做出来的东西都是这副卖相呢
人家说字如其人，偶是糕如其人
姐姐，这下知道为啥偶不想见人了吧.

云姐姐，近的拍不出来了，因为在婆家聚餐，相机没有带在身边，这是用手机拍的.

兔子还真能干的说,真心地哦.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-12-29 09:05 发表
糕如其人

你不是骂我吗?
偶做东西都很丑
而且模子大.

又说错了，又说错了
模子大是因为人大气
东西不是丑，是实在 朴实无华.

虽然样子不好看，估计很好吃，看上去，料很足的样子。.

是哦,是哦,撒了好多的可可粉呢
买来的可可粉还一次都没有用过,都贡献给它了.

兔子,你真的做了阿.
厉害厉害.
水平不是一眼眼啊.
你作出来的东西比我的好看多了..

啊,是真的做了呀,不然周五怎么急吼拉吼的到处买原料啊
拍照是为了证明,偶做了
谢谢小E鼓励
不可能做的比你好看滴，你表谦虚了.

我的优点之一就是从来不谦虚的.
这个我没做过.
我有史以来就做过几个失败的七风和一个翻转的乳酪蛋糕.
这么难的我是不敢尝试的..

这个，不用烤，纯粹就是把原料都打好了，放一起搅拌均匀，冷藏让它冻起来就行了
不难的呢
你试试.

很灵的蛋糕！ 可爱的兔兔！.

谢谢小宝妈.

米道哪能？.

米道可以滴，主要是那个芝士米道好，名字叫。。。。。。

想起来了，马斯卡朋奶酪.

照片没拍好？你做的是硬版的是吧？
试试那个软版的，君之的博客里有的。.

那个芝士的价格不便宜啊...
这些东西混到一起，味道肯定是好吃滴。
.

好象可可粉放多了点儿...
照片拍得不好。其实味道很赞的对吧。.

对的，就是硬板的，但是周围没有绑上一圈饼干，饼干也来不及做了
就买了些甜趣垫在最底下
软板的是做在容器里面的，因为考虑到要一大家子分着吃，所以没有试软板的
可可粉不会撒，撒不均匀
那个芝士是250克58块钱，味道蛮好滴，我是说芝士的味道蛮好滴
这个提拉米苏跟外面的味道好像还是不太一样.

做的很好呀~波波为什么要收起来呀~~都吃的7788了证明味道相当的好呢~.

木有了 吃完哩.

错，是因为人多，十几个人分一只六寸的，一人挖一点不就没了嘛.

外面的才不舍得这么用料呢。
甜趣的味道不大搭，还是自己烤手指饼干比较好。那个博客里有，挺简单的。
你玩烘焙一定有筛面粉的那个小筛子吧？用它来筛可可粉到点心上最方便了，又均匀又可以控制用量。.

我是用甜趣沾了咖啡和朗姆酒的混合液，然后铺在最底下，最后也没吃出啥咖啡酒味
我就是用面粉晒晒的可可粉，可是还是晒的不均匀，平时都是把面晒进蛋液或者奶酪里搅拌后烘烤的，这次是直接晒好就上桌了，晒面的技术有待提高.

咖啡要浓。这个很难，我是家里有专门的意式机，煮出espresso double来做，味道很赞。
还是觉得甜趣不搭... 不能偷懒啊兔子筒子～

筛可可粉时，用小勺子在筛子里放少少的粉，左手拿筛子，放好位置后，右手拍筛子边，把粉震下来。这样可以控制用量。.

你把照片存下来，她删掉你就编辑到3楼不就完了，你离顶楼那么近，哈哈～.

咖啡，我也是去城市超市随便捞了一盒进口的，想想总比雀巢好吧
晒可可粉的要领，我记住了
我是遥了一大瓢，使劲儿的狂抖面粉晒

知道了，不能偷懒.

那就试试看吧.

昨天还在想波波的提拉米苏怎么还没来？
今天看到了，不错哦（反正我没做过啦）
送波波花花花花.

谢谢，谢谢姐姐

我之所以敢放上来，就是因为我知道这里的仙女们都很宽容.

看到上面铺满厚厚的可可粉，口水都要滴下来了，赞的哩。最喜欢吃提拉米苏。.

波波到那儿，那儿热闹
欢喜波波在美食圈。。。.

姐姐，我也喜欢美食圈，没有火药味，只有美食西点的香味，和仙女们芊芊的身影.

提拉米苏吃光了，家里还有可可粉，要7伐.

美食圈多呆，会肉嘟嘟的
我想要的纤细身材不晓得自己还能实现伐，都带问号！.

当然能实现的，7归7，运动呀，每天爬楼梯，20楼爬10遍
跑步，或者健步走，坚持，为了美食一定要坚持锻炼.

照片看上去很狼藉的。。。说明米道肯定不错的。。。
回去也做个，安慰下自己。。。.

.

可以撒在买来的蛋糕上吃，经常这样子。或者把胡萝卜蒸熟了蘸可可粉吃。.

真能干呀！
提拉米苏是我的最爱，不过却从来不敢尝试。
喜欢。.

引用:

原帖由 gennie 于 2009-12-29 15:57 发表
可以撒在买来的蛋糕上吃，经常这样子。或者把胡萝卜蒸熟了蘸可可粉吃。

这是啥味儿啊.

只要不怕卖相差，很容易做的，试试，试试呀
试软版的吧，装在容器里，比较美观.