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[分享] 草庐布衣双截棍之4-----积雪浮云端

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草庐布衣双截棍之4-----积雪浮云端

喜欢秋天,喜欢那种风清云淡的日子.可是今年的秋天还来不及享受深秋的满地落叶就直接走入了冬季。连绵的雨天下的心里灰暗暗的~~还好,在烘培的时候小小的烤箱可以带给我们温暖,让我们忘却窗外的寒冷阴湿。喜欢烘培不仅仅是因为永远可以有新的东西去学去做,也因为在寒冷的冬天可以有一隅温暖与我相伴,更因为在这里认识了很多温暖的人~~~
11月16日是我读书时代的闺蜜生日。虽然现在分隔两地,没法亲手送她生日蛋糕,但是我知道她能看到~嘻嘻~~~请原谅我替你吃了~~因为没法快递蛋糕~生日快乐!
小插曲:这款蒙布朗栗子蛋糕本想做成圣诞树的样子,无奈我偷懒没有将做好的栗子泥过筛,造成挤花型的时候堵塞了花嘴,只能换成了别的花嘴来裱完。
另一款是蜂蜜核桃面包,受嗲猫猫影响我也开始喜欢做坚果类面包啦~~^_^
请大家期待嗲猫猫的嗲么事~~~我也好期待哦~~~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2009-11-16 19:54 编辑 ].

附件

栗子蛋糕步骤_conew1.jpg (59.54 KB)

2009-11-16 19:52

栗子蛋糕步骤_conew1.jpg

栗子蛋糕_conew1.jpg (75.18 KB)

2009-11-16 19:52

栗子蛋糕_conew1.jpg

栗子2蛋糕_conew2.jpg (61.03 KB)

2009-11-16 19:52

栗子2蛋糕_conew2.jpg

蜂蜜核桃面包1_conew1.jpg (112.83 KB)

2009-11-16 19:52

蜂蜜核桃面包1_conew1.jpg

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^_^,沙发!.

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这种花形的面包我做过
造型可以和皇后的媲美

终于找到点自信了

ps。栗子蛋糕也是我的最爱
     看到传说中的卡片了

[ 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-11-16 21:22 编辑 ].

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回复 3#Zwiebel 的帖子

大姐一直太谦虚了~~~并且不断得鼓励我~其实这个面包我知道缺点在那里~~希望下次做的时候把造型凹的更好看~~.

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好个“积雪浮云端”,太形象了! .

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还好及时看到,每次你们两个嗲姐妹开贴就有嗲东西看
我最近也在做坚果类的东西,不过造型还是要向你们两个嗲姐妹学习学习再学习.

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回复 5#云323 的帖子

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回复 6#luer 的帖子

嗲露儿的西点也越做越漂亮了~~喜欢~~.

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好想吃啊~~~请问栗子蛋糕插的象星星的是什么? 巧克力?.

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回复 9#酒酿带鱼 的帖子

呵呵~这个不能吃滴,是生日小插牌~~~.

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回复 6#luer 的帖子

你的东西也是越做越美丽呀
又勤奋又聪明
我最近真的是懒惰了.

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回复 1#carrie813 的帖子

原来是这么样子地~
太惊喜,太惊喜啦
很嗲的
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我的片片还没倒出来
许我懒惰懒惰
自卑自卑好哇啦?
花花送给嗲人carrie.

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不说还以为是饼房专业出品的。。。太厉害了。。。.

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做你的闺蜜也是那样的幸福.

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先帖只小袜子给嗲人做做陪称好了。

很乐意做你的陪称
嘻~
香香的小袜子来了
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你上至云端
我对应一个脚踏实地.

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回复 16#小猫宝宝 的帖子

这个象圣诞老人的靴子.

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总是用期待的心情去打开,仿佛打开清晨的那扇窗,就算闭上眼睛也能呼吸到预料中的清新

一点、一滴、一缕、一络,每一个细节都彰显照片背后主人的优雅迷人,皇后如此,小猫亦是~~~~~

点心没有自主的生命,与其枯坐盘中凋零,不如化作你们美丽故事的主角,华丽地诉说,无论在云端还是雪地,都一样璀璨~~~~.

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回复 19#小臭臭妈咪 的帖子

感觉像留着哈喇子说的.

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酥皮蛋黄小餐包

一则普通的早餐面包


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奶酪做的树皮

最近受皇后carrie的影响,做些比较特别的小品
这则就是有趣的面包:
——树皮面包
它的表皮硬而酥脆
里面却是柔软的细腻的
很是有趣
刚出炉,还没等我拍片片呢
我家猫爸爸就尝了一小口
树皮就不完整了
大家马马乎乎地看看吧
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小兔子,爱啃树皮!

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回复 18#Zwiebel 的帖子

杏仁与奶酪做的树皮面包

猫咪一家,好喜欢~

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回复 19#小臭臭妈咪 的帖子

谢谢你亲爱的嗲CC
好吧
我把这个玫瑰花做的小点送给你
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回复 5#云323 的帖子

云妈家“偷”来的花盘子

上面喔,都是玫瑰
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这是谁的鞋子,需要如此重兵把守?

哪位美女告诉我
这是谁的鞋子?
那天和宝宝路过一个安静温暖的橱窗
有比利时师傅招呼我们入内
忽然地——
看到某人的鞋子
走近了看
真的叫人叹为观止啊。。。。。。
还是揭晓一下吧:这是比利时师傅做的一只香香的巧克力鞋子,36号尺码,如果你能穿的话,你就是他童话里的灰姑娘了。。。。我们这里很多美女都能穿36号,但她们都是她们王国里的皇后或女王,不稀罕做他的灰姑娘!哈!

[ 本帖最后由 小猫宝宝 于 2009-11-17 21:18 编辑 ].

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故事讲完了

且听另一个版本的G大调小提琴协奏曲
美女们
晚安
嗲人carrie,你家蛋糕香漂进我的书房里啦。。。。
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回复 16#小猫宝宝 的帖子

史上最香的袜子哦~~太灵了~~.

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回复 14#evekissoscar 的帖子

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回复 22#小猫宝宝 的帖子

要不是被猫爸爸偷吃了,粗粗一看真的象一段木头,,在那里展示岁月静好诶~~好可惜,,露馅啦~~~被我们看到面包柔软的内在咯~.

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回复 24#小猫宝宝 的帖子

好可爱的兔子与猫猫~~.

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回复 15#妞妞她妈 的帖子

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回复 28#小猫宝宝 的帖子

安安~~听着你家的小提琴协奏曲
我进入梦乡去~~~.

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回复 1#carrie813 的帖子

终南阴岭秀,
积雪浮云端。

遥知不是雪
为有暗香来。.

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回复 16#小猫宝宝 的帖子

圣诞节提前到来啦
猫猫做的面包惟妙惟肖.

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来晚了,昨天看到皇后的点心已经惊讶了,今天再看到嗲猫猫的点心我已经不知道用什么语言来表示了,词穷了
唯有 .

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一个是精致,一个是俏皮,相得益彰啊!
都喜欢.

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回复 16#小猫宝宝 的帖子

预定这双袜子!!.

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-11-17 20:22 发表 \"\"
云妈家“偷”来的花盘子

上面喔,都是玫瑰
407545
啊!真巧!!.

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引用:
原帖由 carrie813 于 2009-11-16 19:52 发表 \"\"
喜欢秋天,喜欢那种风清云淡的日子.可是今年的秋天还来不及享受深秋的满地落叶就直接走入了冬季。连绵的雨天下的心里灰暗暗的~~还好,在烘培的时候小小的烤箱可以带给我们温暖,让我们忘却窗外的寒冷阴湿。喜欢烘培不 ...
这样好的帖子是走得进去,走不出来的~ 早知道了,但还是愿意在这里迷路.

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-11-17 16:20 发表 \"\"
很乐意做你的陪称
嘻~
香香的小袜子来了
407438
是饼干或者是面包已经不重要了,重要的是西点与浪漫结合的如此融洽,恰如你和CARRIER的创作,不是嗲得一点点.

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回复 39#云323 的帖子

不来赛的!

1只哪能可以捏,我要做么就做一双送给你呀,就要感恩节了,接下去么圣诞节,要好事成双,好运连连的呀 .

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回复 43#小猫宝宝 的帖子

忽然感觉这话好亲切!有朋友真好!有些话,有些委屈,自己的父母是不能告诉的,怕他们担心,怕他们牵挂,但是,可以和朋友诉说!(因为,我现在正好很脆弱。).

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回复 44#云323 的帖子

云妈不生气
来吃我家还不够卖相灵光的燕麦麦芬好不好啊?

帮助消化121,,,帮助消气121,,,1234,,,,.

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回复 44#云323 的帖子

喏,阿拉宝宝搭了一只杂技表演侬看看
2只小鹿,快快又乐乐
呀,云嗲囡笑了喏
开心就好
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回复 44#云323 的帖子

好了
我小猫打了只玩具电话,捏只奥爸妈叫来了
云嗲人8生气喔
奥奥讲了,要为云妈服务!
要美金有美金,要黄金有黄金,要鸡精有鸡精,要白骨精。。。。。没!
调动一切积极因素,为云妈服务
[localimg=197,217]1[/localimg].

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回复 48#小猫宝宝 的帖子

老奥改老欧了.

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回复 46#小猫宝宝 的帖子

收到了,收到了!笑了!笑了! .

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