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[文化娱乐]
干尤鱼怎么吃?
1楼
jenne妈妈
jenne妈妈
(......) 发表于 2009-11-7 21:45
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干尤鱼怎么吃?
家里有很多的干尤鱼,朋友从福建带来的,但不知怎么吃?.
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2楼
灵灵姆妈
灵灵姆妈
(不用太忙) 发表于 2009-11-10 13:02
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引用:
原帖由
jenne妈妈
于 2009-11-7 21:45 发表
家里有很多的干尤鱼,朋友从福建带来的,但不知怎么吃?
每次炖排骨的时候, 稍微放一点, 提鲜味。
福建人大多这样吃, 他们把干鱿鱼视为送礼佳品。
上海人不大习惯这样的口味。.
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3楼
云-妈
云-妈
(善待自己!宽容待人!) 发表于 2009-11-10 13:58
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红烧五花肉也可以。.
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4楼
桐桐妈
桐桐妈
(......) 发表于 2009-11-10 15:12
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鱿鱼肉饼
2只干鱿鱼用温水泡软后切碎,和肉糜和在一起,加盐,糖,生抽,料酒和生粉调味,平铺在碟子里蒸熟.
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5楼
提拉提拉
提拉提拉
(每天都有好心情) 发表于 2009-11-10 16:16
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去一次用量,泡软后炖鸡,鲜美的~.
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6楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2009-11-10 19:19
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多大的干的
要是一斤可以称 几个的那种的话比较好吃
要是一个就很大的 口味就差点
吃之前提前一天用冷水泡
切块
炖排骨汤 红烧肉 都可以啊.
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7楼
jenne妈妈
jenne妈妈
(......) 发表于 2009-11-11 10:14
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亲们,谢谢啦!.
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