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原帖由 cherry青璇妈妈 于 2009-11-20 16:03 发表 楼主,你也是用的君之的方子啊?
原帖由 普通 于 2009-11-6 21:09 发表 原料:低粉110克、鸡蛋3个、水130毫升、黄油70克、盐1/4小勺。 1 原料准备好 2 黄油+水+盐一起加热 3 黄油融化水沸腾关火 4 立刻倒入过筛的低粉搅拌到不粘锅子 5 趁热将鸡蛋粉三次加入到面糊中 6 充分搅拌均 ...
原帖由 Zwiebel 于 2009-11-21 20:34 发表 不早说 明天跟你交换的比这个烦多了
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原帖由 心如水晶 于 2009-11-23 10:40 发表 看到泡芙真是口水都要出来了,准备有时间自己也试试。现在想请教一些问题,黄油是什么样的黄油,超市里的一般的植物黄油可以吗?有盐还是无盐的,用来过筛的是什么工具,哪里有买?
原帖由 小猫宝宝 于 2009-11-23 09:32 发表 这也是我喜欢的锡兰蛋糕啊...... 给你这么一说呀,我也好想外婆,我已经没有外婆了,她只留下一架老钢琴,偶尔地一个人悄悄地怀念一下...
原帖由 普通 于 2009-11-23 22:41 发表 1、必须无盐动物黄油 2、面粉筛 3、澳门路345号酒总4楼烘培去或者淘宝
原帖由 心如水晶 于 2009-11-24 10:57 发表 再请教一个问题:澳门路上的酒总4楼是买烘培的工具还是烘培的原料也有买呢?谢谢啦
原帖由 007妈妈 于 2009-11-24 15:19 发表 我总是一路追逐看下来,很精致。
原帖由 carrie813 于 2009-11-24 08:35 发表 层次很舒服~~切小块的更漂亮~喜欢蓝边的那个碟子~~
原帖由 小猫宝宝 于 2009-11-24 09:48 发表 啊呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 我最喜欢的 8过,巧克力涂得忒狠了,噶厚一层,薄一眼眼么,现在流行裸妆哎。。。噶只巧克力烟熏妆么,适合万声节呀倒跑出去,满赞的