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原帖由 格格妈 于 2009-11-2 14:07 发表 好象有点干?馅
原帖由 evekissoscar 于 2009-11-2 14:16 发表 包好了,还要醒发?但是没看见包子变大嘛
原帖由 xbw妈妈 于 2009-11-2 14:30 发表 今天皮擀的比较薄,所以发的不大
原帖由 芸芸妈116 于 2009-11-2 14:48 发表 看着就想吃呢,前几天,我自己也作了包子吃,面发得还挺好,就是味道我不太满意,以前都是馅好皮不好,这次反过来了,不过宝宝和爸爸吃得很开心。都说不错。
原帖由 晶晶的妈 于 2009-11-2 16:39 发表 你好,请问下面垫的纸在哪买的呢?谢谢!
原帖由 晶晶的妈 于 2009-11-2 16:43 发表 哦,谢谢,每次我都是为包子粘锅子底烦恼,这下好了,立刻去买!!谢谢!!!
原帖由 ellenxd 于 2009-11-2 21:26 发表 羡慕极了,一直想包包子呢,女儿很喜欢吃新亚大包的,我总觉得没有自己做的放心。 请问下面的是油纸吗?就是做蛋糕用的那种? 请问前后一共要多少时间,我想早上做了当早饭不知道来得及伐。谢谢!
原帖由 ellenxd 于 2009-11-3 09:14 发表 哦,那看来只能周末做了,谢谢.
原帖由 芸芸妈116 于 2009-11-3 10:32 发表 哦?这样也可以的/,。又学会一招了。
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-11-3 13:01 发表 燕窝妈妈真能干,看见你包子下面垫着的纸头觉得很眼熟的,原来是在燕窝那里看到过你做的面包下面也垫着一样的。 包子对我来说有点难,以后再做简单一点的发上来给我参考参考吧,比如高庄馒头什么的,冬天切开来烤着 ...
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-11-3 13:18 发表 可能是我自己做不来的缘故,我觉得外面买的点心肯定是比自己做的要略胜一筹(当然很高很高比姚明还高的高手另当别论)。 自己做无非就是图个乐趣,就算没外面那么松软,馅料调得味道好点,热气腾腾刚蒸出来送进嘴里 ...
原帖由 ROBYN 于 2009-11-2 21:29 发表 不用垫纸。 我每次在包子底放片胡萝卜或刷层油就不粘了
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-11-3 13:01 发表 燕窝妈妈真能干,看见你包子下面垫着的纸头觉得很眼熟的,原来是在燕窝那里看到过你做的面包下面也垫着一样的。 包子对我来说有点难,以后再做简单一点的发上来给我参考参考吧,比如高庄馒头什么的,冬天切开来烤着吃或者抹辣酱也不错,继续加油吧