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[饮食]
番茄烩牛肉/青椒土豆炒肉片
51楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2009-11-3 09:02
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回复 50#joyzhu 的帖子
是罗马生菜吧,你可以电话问他们。
还有一个办法是买混合生菜,哪种喜欢以后就定哪种。
我喜欢芝麻菜和罗马生菜,我热爱凯撒色拉
同事喜欢冰球和日本京菜,她习惯日式色拉
每个人的喜好都不同滴
还长草他们的野河鲫鱼,可惜运不过来,松江过来两个小时,隔夜准备的鱼肯定翘辫子.
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52楼
joyzhu
joyzhu
(还算可以) 发表于 2009-11-3 09:49
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回复 51#ROBYN 的帖子
谢谢回答,我这个周末准备大干一场,试做这个色拉,呵呵.
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53楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-3 09:53
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我也觉得罗马生菜和冰球生菜比较好吃。混合生菜中有几种是略带苦味的,女儿不大吃,我到无所谓,蔬菜色拉肯定是混合生菜好。.
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54楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2009-11-3 09:59
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回复 53#BLG52 的帖子
有次出花头,买了个柠檬罗勒叶
真的是一股柠檬味道,烧到意面中,味道那个冲
浪费是可耻的,只好硬着头皮吃.
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55楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-3 10:12
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我也买过罗勒,结果烧牛肉放了一点,做装饰用了一点,大部分最后都扔掉了,可耻也没办法了
.
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56楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2009-11-3 11:02
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回复 55#BLG52 的帖子
做青酱的意面时一定要用的
试试看,罗勒+大蒜,有特殊香味.
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57楼
向日葵同志
向日葵同志
(忙哦忙) 发表于 2009-11-3 11:17
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哈哈,视觉效果好好哦.
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58楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-3 11:43
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回复 # 50JOYZHU的帖子
大土豆的烧法忘记说了。土豆切成合适的薄片,放锅里用少量油先炒一炒(我加了水闷了一小会),然后放烤箱200度烤15分钟左右。我沾番茄沙司吃的。.
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59楼
morningfz_1968
morningfz_1968
(......) 发表于 2009-11-3 11:54
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很长草,打电话订货了,结果人家一听送货地址,是虹口区的,居然不送,收费也不送。说是只送静安,黄埔等中心区域。
这个美西,地域区分的观念也太强了。.
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60楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2009-11-3 12:14
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回复 59#morningfz_1968 的帖子
他们的主业是供高档宾馆饭店的,武汉的希尔顿也是他们的菜
民居是顺便送的,上次问说每天出一次车,早上4点就从松江出发,送到我家每次都是6点半.
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61楼
joyzhu
joyzhu
(还算可以) 发表于 2009-11-3 14:00
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是的,我家在闸北,也不送的,不过工作地方在黄浦,他们就顺便送过来,好像是送好海伦宾馆送我们这里,我差不多8:15在楼下收。你可以这样和他们讲讲。.
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62楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-4 14:24
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昨天拍的忘记带来了,就再来几张前几天拍的菜菜吧。
菜菜又来了。.
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63楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-4 14:26
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再来点点心,蛋糕好像有点失败,好在味道不错!.
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64楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2009-11-4 19:26
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进来瞅瞅你家昨天吃滴啥
都是我喜欢滴~~~带鱼和西兰花.
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65楼
琪琪妈
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66楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-5 09:35
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带鱼可不是这两天吃的,属于周末菜。平时我18:15才到家,小姑奶奶7点前一定要吃到口里的,荤菜只能先烧好,这周可怜一个蹄膀吃了三天。我手脚可能慢吧,只能弄两个菜出来。周一:宫宝肉丁/菠菜;周二:草头/鸡蛋炒蜜豆,昨天:香肠芹菜/鸡蛋青椒。照片也拍了,颜色还挺好,就是又忘记带了,过几天上。
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67楼
蛋汤妈妈
蛋汤妈妈
(......) 发表于 2009-11-6 09:59
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回复 66#BLG52 的帖子
你们全家都很苗条吧,吃得很素.
谢谢你的介绍哦,这周我也定美西的菜了,那个黄樱桃番茄好好吃.
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68楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-6 10:59
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回复 # 67蛋汤妈妈的帖子
我家其实是无肉不欢的,只是平常来不及烧,只好周末多烧点。平常又吃不上鱼虾类,所以经常周末我会弄5/6个菜,还被老公说眼大肚小。不过,平常真是很简单的,4/50分钟我可烧不出花样来。.
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69楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-6 11:11
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今早又送来两包菜菜,让我们看看吧!
第一张:手指胡萝卜,同事们一看到它就觉得很可爱的,马山联想到小兔子了。
第二张:是什么瑞士玉米生菜,还不知道怎么吃呢,象不象蓬花菜?
第三张:西芹,没什么特别。
第四张:有人认识他吗,这可是我的最爱!
第五张:大南瓜,很漂亮!做南瓜粥去也----
第六张:红薯,据说很甜,准备配米粉肉用,拭目以待!
第七张:大聚会!.
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70楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2009-11-6 21:54
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扫把一样的最爱是什么呀
怎么烧?
.
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71楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2009-11-6 21:54
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还有,你是怎么让胡萝卜跳芭蕾的呢?.
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72楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-9 09:48
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呵呵,归你想得出,扫把一样的。这个叫茴香,包饺子包陷饼吃的。周日我已经把他们包掉了。.
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73楼
丽心妈妈
丽心妈妈
(......) 发表于 2009-11-9 09:53
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先补上上周的几个菜!
这是上周周一到周三的菜,荤菜很可怜的就是一个蹄髈也没拍照。
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本帖最后由 BLG52 于 2009-11-9 09:54 编辑
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74楼
丽心妈妈
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(......) 发表于 2009-11-9 10:13
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南瓜粥真好吃!----面包怎麽也滚不圆!
南瓜好大啊,先烧点南瓜粥吧,好吃!.
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75楼
丽心妈妈
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(......) 发表于 2009-11-9 10:19
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春饼变冬饼!
每年的立春北方人都要吃春饼,周六突然好想吃,想吃就做!管他什么节气不对,就当冬饼吃吧。配菜中的酱肘子也来不及准备,就用米粉肉代替,我的大杂烩就出炉了!
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本帖最后由 BLG52 于 2009-11-9 14:10 编辑
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76楼
丽心妈妈
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(......) 发表于 2009-11-9 10:22
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图片好像太大了,看着眼晕,得弄小点。.
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77楼
丽心妈妈
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(......) 发表于 2009-11-9 10:41
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周日女兒要参加中级口译的口试,妈妈总希望她能取得圆满的成绩,所以决定包些祝福的饺子,给她送考。今天上太多图了,饺子就留给下次吧。.
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78楼
丽心妈妈
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(......) 发表于 2009-11-10 09:14
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京都肉排
昨天的晚餐。京都肉排需要事先炸一下的,可我家几乎不开油锅,味道还是差了很多啊,好在女儿捧场吃了不少!.
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79楼
丽心妈妈
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(......) 发表于 2009-11-12 09:09
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又开始吃牛肉了。
上两周都没有吃牛肉,女儿早就不满了。昨天就弄了个番茄烩牛肉,.
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80楼
丽心妈妈
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(......) 发表于 2009-11-12 09:14
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青椒土豆炒肉片
来上海要20年了,可还是喜欢北方菜,有些菜要放些酱油才觉得好吃。象炒花菜什么的,我总是要上点颜色。不过也多少被同化了,象前两天肉片炒芹菜,就那么原汁原味的,也觉得非常好吃呢。.
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