引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-11-28 20:29 发表
面包机版操作程序:
1,卡士达酱前天作好冷藏,因为据说时间长点好,已经两天了。
2,第2日做前1小时将黄油捏小块放软,卡士达酱取出
3,除黄油外的材料放入面包桶,用和面程序20分钟。黄油6分钟后加入
...
第一次发酵后暂停20分钟,是如何操作的?是不是第一次发酵快结束时,手工按下暂停键,然后估计过个20多分种后,重新按一下暂停键,继续下面自编程序.谢谢.
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本帖最后由 kate2866 于 2010-11-22 16:20 编辑 ].