坚果酱
是南瓜子，芝麻，葵花子，金橘做成的坚果酱
有种很清新淡雅的香

坚果酱.jpg (106.39 KB)

2009-9-21 20:29

关于酱的补充说明：
好多妈妈问到这个酱哪里买的？
有个妈妈，半天里发了2条消息问我，还质问我为什么不理她。那天我没来呢，怎么回答你呀，在此，说下抱歉吧，体谅你心情。

这个酱在特里屋中山公园店买的，但我忘记它的价格了，你们自己去那看看吧。很容易找的。

[ 本帖最后由 小猫宝宝 于 2009-9-30 12:16 编辑 ].

买了种不含猪油的（也不含其他油脂的）豆沙
它的原料就是赤豆、水、糖

我将它与鲜奶油调和
味道十分得香浓幼滑
做在面包或小饼里当陷料
增加许多复杂口感

豆沙酱.jpg (124.96 KB)

2009-9-21 20:32

关于这个豆沙的补充：
豆沙是不含油脂的，我看成分表上写：赤豆沙，糖，水
在农工商超市找到的
我忘记价格了，你们去冰柜找，应该容易找到的，500克/包

[ 本帖最后由 小猫宝宝 于 2009-9-30 12:27 编辑 ].

加了坚果酱的面团，做成的布利

布利.jpg (83.37 KB)

2009-9-21 20:49

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这个调料好可爱啊~~味道一定很NICE呢！一天没见你原来做了噶许多东西呢~~真棒呀！.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-21 18:55 发表
376501

原来焚了琴还有这种效果... 哈哈～
.

猫宝啊：你真是一发不可收，越做越灵啊！不喜甜食的我，也挡不住诱惑!.

嗲猫猫，你做的面包越来越灵了，卖相好吃口肯定也好的，那么多丰富的口味。你的贝壳模具哪里买的啊？这个坚果酱和不含猪油的豆沙都是哪里买的啊？告知一下哦.

贝壳啊？
我自己捏的呀？.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-22 09:12 发表
贝壳啊？
我自己捏的呀？

自己捏的，还刻了几道，真的很漂亮耶.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-21 19:08 发表
继续帖
我做的核桃挞
呵呵，一直喜欢吃的
自己也尝试地做了一次

很香的核桃挞啊

我一直有个兮愿
就是新核桃下来后
做你喜欢的核桃挞送给你

看到你的核桃挞后
我知道自己完了

今后我拿什么见你啊 .

那——我拿我的核桃挞换你见我一面好不好啦？

表哭嘛，不旖旎来~乖.

嗯

非常非常想见你 ，我还欠你一顿饭。。。.

？ 为什么要欠我一顿饭？.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-23 22:37 发表
？ 为什么要欠我一顿饭？

一直想请你和云妈吃饭
还没达成心愿
希望能赏脸 .

赏
倍赏
边吃边赏

欣赏美丽的可爱的聪明的你们.....

欣赏.jpg (107.86 KB)

2009-9-25 12:21

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嗲猫猫，你这个鲜奶是打发好后和豆沙调的还是直接倒进去的啊？.

我是直接调的
先加一点，完全拌匀后看看颜色，再尝下味道
感觉还是太甜了
就再加点
和你一样，喜欢吃甜食，但最好不要太过甜，就调到那个程度，就可以啦
不过，听你这样讲打发好以后调，或许效果更好呢，下次试一下下.

那天，和皇后请教，是否可以用水蜜桃来做派
皇后很耐心地如此这般，这般如此传授于秘籍
我就开始动手啦！！！同学们，我心里那个高兴喔
来点水蜜桃，来点苹果，还有葡提子，切了半个新鲜柠檬
好了，用黄油炒软
按嗲人Z姐姐的“派芯核心技术”我加了肉桂，一点点喔
来看看

水果盘1.jpg (135.05 KB)

2009-9-26 20:23

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考好啦！！！
同学们，嗲女们
大师们
我交卷喽

水果派.jpg (173.62 KB)

2009-9-26 20:37

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好烫啊
迫不及待地切开

派派.jpg (142.12 KB)

2009-9-26 20:39

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切开看里面
其实，我挺后悔的
不应该放那个柠檬的，
因为烤出来后，最最好吃的，就是那一条条柠檬丝
不太酸，吸收了水蜜桃、苹果、葡提子的所有精华，真的很好吃啊
以后晓得了，专门炒个柠檬条，把其他水果都当陪衬

开派.jpg (139 KB)

2009-9-26 20:43

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和嗲人Z姐姐约会啦
哇，好瘦的人啊，本来就瘦，得过一场病更是瘦成一把骨头，叫人看了很心疼呦！

还送了我很重的礼物
我真的受之有愧

贴张
杏仁酥面包
中间的杏仁酥用蛋黄、黄油、杏仁粉、糖调和而成的
这款杏仁是山杏仁，磨得相当好相当好，而且很香，很醇厚的
当我切开它，一阵香味热热地扑过来。。。。。。

杏仁酥.jpg (153.67 KB)

2009-9-26 20:52

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引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-26 20:23 发表
那天，和皇后请教，是否可以用水蜜桃来做派
皇后很耐心地如此这般，这般如此传授于秘籍
我就开始动手啦！！！同学们，我心里那个高兴喔
来点水蜜桃，来点苹果，还有葡提子，切了半个新鲜柠檬
好了，用黄油炒软
...

嗲猫猫，你厉害哦，做点心真的能举一反三啊，向你学习.

哇~好诱人的水果馅呀~~我要吧哒吧哒的吃~~还有很惭愧得说我没有这般那般，全是嗲猫猫自己聪明呀~~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2009-9-27 09:52 编辑 ].

杏仁酥~~喜欢吃呢~~~.

到底是大姐做出来的面包啊，一看就是真材实料的.

引用:

原帖由 luer 于 2009-9-27 09:54 发表
到底是大姐做出来的面包啊，一看就是真材实料的

马P拍马蹄上了
明明是小猫做的面包
硬归功于我

我得找地缝去了

PS.你管小猫叫大姐也没错

[ 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-9-27 14:02 编辑 ].

树莓果是啥ＤＤ？
看上去老像山楂糕，开胃，呵呵.

大姐，嗲猫已经和哦说过这个是她自己做的面包了，本来想上来改的，不过旺旺出问题了，网页不能下拉了，所以就………………
还有你做的面包也是内容丰富，真材实料的啊，这个不用我来拍马屁的
ps：你是我大姐不会变，小猫是我嗲姐姐.

覆盆子是覆盆子科植物果实的统称
同义词：树莓、马林（俄罗斯称做红莓花）、东北俗称马林果。.

皇后，想问问看这树莓国内有没有啊？对这个果子（新鲜的）馋着呢.

偶也来拜访拜访著名的皇后

咬一口鲜美的小果果
.

覆盆子，在鲁迅的著作中曾经读到过的
就是著名的从百草园到三味书屋里有写到的
可见
覆盆子在我国的种植有相当长的历史了
呵呵，随便说说，你们继续
偶走了88.

国内有的,但是都在很远的外地诶~所以基本是买不到新鲜的树莓的.我记得以前城市超市冷藏专柜有卖的,不知道现在有没有呢~~我很9没去看了诶~.

嗲妹妹来了呢~~一看到覆盆子就会想到三味书屋,在江南地区的覆盆子应该算黑莓,红莓相当少见呢~.

礼物之重在于你心里有我,我心中有你,有关爱之心,有领情之意
所以就重了,再轻也是重重的饱满的暖心的

换之没有爱心关切的礼,再重也被打上了鄙夷的一瞥,轻若游丝...

为了告别时候,关切的目送
我感动极.

原来,红莓花儿开是要去北方寻找的呀.

嗲猫博学多才，厉害.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-29 09:15 发表
礼物之重在于你心里有我,我心中有你,有关爱之心,有领情之意
所以就重了,再轻也是重重的饱满的暖心的

换之没有爱心关切的礼,再重也被打上了鄙夷的一瞥,轻若游丝...

为了告别时候,关切的目送
我感动极

你总是把别人对你的一点点好常存心上
而你带给我们的何尝不是感动呢？

每次见面都能收到你的礼物
礼物中包含着更大的用心和关爱

由衷地喜爱充满爱心的人，我要常常感恩！.

嗯，偶侧身挤进来凑了个热闹。
看得偶也快要嗲起来了。
此贴是一帮子嗲姐嗲妹们友谊的象征。
鉴定完毕。.