很喜欢吃蔬菜沙拉,不过一直不敢自己弄.

想请教下各位:
平时做沙拉的生菜之类上哪买的?
或者,买回来怎么清洗的?

总感觉菜场/超市买,回来不高温加热的话,不是很卫生.

MM们是如何解决这个问题的呢?.

餐厅也洗不干净得吧，不干不净，眼不见为净。.

我都是去大超市买有机的，回来洗干净，就直接家夹在面包中间和煎鸡蛋、奶酪、色拉酱一起给儿子吃，应该很安全的。哈哈.

引用:

原帖由 爆丸妈妈 于 2009-7-22 22:58 发表
我都是去大超市买有机的，回来洗干净，就直接家夹在面包中间和煎鸡蛋、奶酪、色拉酱一起给儿子吃，应该很安全的。哈哈

我也是每天早上都用球形生菜、荷包蛋、芝士片、培根做三明治的。.

这个问题我是权威，哈哈
1.买有机菜
2.净水两遍过水
价格如下：
深红生菜         RED        5.50        ¼ Kg
绿奶油生菜         GREEN        5.50        ¼ Kg
红奶油生菜         RED        5.50        ¼ Kg
罗马生菜芯         GREEN        7.00        ¼ Kg
红罗马生菜         RED        5.50        ¼ Kg
绿罗罗生菜         GREEN        5.50        ¼ Kg
红罗罗生菜         DEEP RED        5.50        ¼ Kg
红橡叶生菜         RED        5.50        ¼ Kg
冰球生菜         ICE        6.00        ¼ Kg
野芝麻菜        GREEN        7.00        100g
法国芦生菜        GREEN        6.00        100g
进口牛油果        DEEP GRN        18.00        Each
比利时白苦叶菜        WHITE        7.00        100g
法国黄瓜叶        DEEP GRN        5.50        100g
日本京菜         GREEN        5.50        100g
混合生菜        MULTI COLOR        9.50        250g
大阪芥菜        PURPLE        5.50        100g
意大利红苦叶菜        RED         7.00        100g

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2009-7-23 10:49 编辑 ].

我是食草动物，在只有叶子+盐+橄榄油的情况下，也能呼啦呼啦马上消灭一大盆。

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2009-7-23 10:59 编辑 ].

引用:

原帖由 ROBYN 于 2009-7-23 10:47 发表
这个问题我是权威，哈哈
1.买有机菜
2.净水两遍过水
价格如下：
深红生菜         RED        5.50        ¼ Kg
绿奶油生菜         GREEN        5.50        ¼ Kg
红奶油生菜         RED        5.50        ¼ Kg
罗马生菜芯         GREEN        7.00        ¼ Kg ...

再问下,
这个有机菜,是不是就是超市里标好的有机菜,就可以了?
还是,
有品牌区别,或者,某个品牌的会比较好些?.

超市买没有数量要求，买一盒也可以，但是单价贵点。
而送到家的有机菜都有最低金额限制的。.

引用:

原帖由 ROBYN 于 2009-7-23 11:34 发表
超市买没有数量要求，买一盒也可以，但是单价贵点。
而送到家的有机菜都有最低金额限制的。

谢谢.
哪天出去溜溜.

饭店里因为吃得不多,所以闭了一只眼吃.
家里吃得量大(如果自己弄的话),而且还有个小朋友,所以尽量先过自己这一关.

一般你吃下来,觉得哪个牌子比较放心点?
哪个超市有售?.

我是送的，原创美西，80起送，上海的五星级宾馆和高档饭店都是他家的货。.

引用:

原帖由 ROBYN 于 2009-7-23 11:50 发表
我是送的，原创美西，80起送，上海的五星级宾馆和高档饭店都是他家的货。

80元RMB,就可以了么?

方便短我个电话或其它联系方式之类的么?
谢谢..

短你了，
A M E R I C A N   G A R D E N                                   Deliver site:                               
        THE MINIMUM ORDER 80.00RMB,   NO DELIVERY CHARGE.                                                       
No.        VEGETABLES OF THE WORLD        German Name        Chinese Name        Color         Price(RMB)                Bag        Total
006        ANGLED LUFFA, SEE GWA                中国丝瓜        GREEN        5.00        ¼ Kg                0.00
965        ASPARAGUS, USA                                                    grüner Spargel            美国青芦笋        GREEN        8.50        ¼ Kg                0.00
945        BEAN, SNAP                                             Grüne Bohnen         绿刀豆        GREEN        7.50        ¼ Kg                0.00
008        BITTER MELON, FU GWA                苦瓜        GREEN        5.50        ¼ Kg                0.00
998        BEET, USA, GLOBE                                                      rote Beete/rote Rüben           红菜头        RED        5.00        ¼ Kg                0.00
911        BROCCOLI, USA, HYBRID                                   Broccoli        青椰菜        GREEN        6.50        ¼ Kg                0.00
932        CABBAGE, HEAD, USA                                               Rotkohl        紫甘蓝        PURPLE        6.00        Head                0.00
956        CABBAGE, HEAD, USA                                             Grünkohl        青甘蓝        GREEN        6.00        Head                0.00
916        CAULIFLOWER,  USA                                             Blumenkohl        美国白花菜        WHITE        7.50        ½ Kg                0.00
454        CHARD, SWISS                                                            Mangold        瑞士牛皮菜        MULTI COLOR        6.50        ¼ Kg                0.00
292        CARROT, HOLLAND,                                    Karotten          小胡卜        ORANGE        6.00        ¼ Kg                0.00
913        CELERY, USA, TALL STALK                       Staudensellerie        美国芹菜        PALE GREEN        8.00        ½ Kg                0.00
109        CUCUMBER, USA,  SWEET SLICE                                    Salatgurken        美国切片黄瓜        GREEN        7.00        ½ Kg                0.00
002        EEN CHOI, CHINESE SPINACH                中国蓊菜        GREEN        5.00        ¼ Kg                0.00
319        EGGPLANT,AEMRIAN                                                 Auberginen        深紫茄子        DEEP PURPLE        5.00        ¼ Kg                0.00
209        ENDIVE, AMERICAN, CURL LEAF                                    Chicorée, Eskariol, Winterendivie        苣齿生菜         GREEN        5.50        ¼ Kg                0.00
118        KOHLRABI, PURPLE VIENNA                  芥菜头        PALE GREEN         5.50        ¼ Kg                0.00
489        LETTUCE, USA, RUFFLED LEAF                                rotes Krausblatt        深红生菜         RED        5.50        ¼ Kg                0.00
480        LETTUCE, BOSTON, BIBB                                                                        rotes Krausblatt        绿奶油生菜         GREEN        5.50        ¼ Kg                0.00
434        LETTUCE, BUTTERHEAD                                    rotes Krausblatt        红奶油生菜         RED        5.50        ¼ Kg                0.00
490        LETTUCE, ROMIANE                                                Roman        罗马生菜芯         GREEN        7.00        ¼ Kg                0.00
520        LETTUCE, ITALIAN, ROMAINE                                        Roman        红罗马生菜         RED        5.50        ¼ Kg                0.00
599        LETTUCE, TALIAN, LOLLO           rotes Krausblatt        绿罗罗生菜         GREEN        5.50        ¼ Kg                0.00
468        LETTUCE, TALIAN, LOLLO, DEEP RED           rotes Krausblatt        红罗罗生菜         DEEP RED        5.50        ¼ Kg                0.00
517        LETTUCE,  USA,  OAKLEAF, FANCY, RED        Eichblattsalat        红橡叶生菜         RED        5.50        ¼ Kg                0.00
917        LETTUCE, ICEBERG                                                 Eisbergsalat        冰球生菜         ICE        6.00        ¼ Kg                0.00
927        MUSHROOM,  BUTTON, CHINESE                weiße Champignons        白蘑菇        WHITE        8.00        ¼ Kg                0.00
950        MUSHROOM,  BROWN,  CHINESE                 braune Champignons        香菇        BROWN TOP        8.00        ¼ Kg                0.00
919        LEEK                                                                                  Lauchzwiebeln        大蒜        WHITE STEM        4.00        ¼ Kg                0.00
510        OKRA,  USA        OKRA,  USA,  GREEN                                                      黄秋葵        黄秋葵        GREEN        10.00        ¼ Kg                0.00
987        ONION, USA, GLOBE                                             rote Zwiebeln        日本甜洋葱        RED         5.50        ½ Kg                0.00
988        ONION, JAPANS, SWEET, GLOBE                                                weiße Zwiebeln        红洋葱        YELLOW        5.50        ½ Kg                0.00
989        ONION, SHALLOT           Schallotten        蒜洋葱        RED        6.00        ¼ Kg                0.00
105        PAK CHOI, CHINESE,         Pak Choi        小青菜        WHITE STEM        5.00        ¼ Kg                0.00
O97        PARSNIP, EUROPE                   欧洲防风根        WHITE        9.00        ¼ Kg                0.00
947        PEA, SNOW                                                Erbsenschoten        雪豆        GREEN        8.00        ¼ Kg                0.00
959        PEA, SUGAR                                         Zuckererbsen        蜜豆        GREEN        8.00        ¼ Kg                0.00
901        PEPPER, HOLLAND, SWEET BELL                     grüne Paprika        青甜椒        GREEN        7.00        ¼ Kg                0.00
902        PEPPER, HOLLAND, SWEET BELL                         rote Paprika        红甜椒        RED         7.50        200g                0.00
903        PEPPER, HOLLAND, SWEET BELL                      gelbe Paprika        黄甜椒        YELLOW        8.50        200g                0.00
501        POTATO, USA, SMALL, NEW                                          紫土豆        PURPLE        6.50        ½ Kg                0.00
484        POTATO, USA, BAKING, NEW                                          Kartoffeln        大土豆        WHITE        4.50        ½ Kg                0.00
485        POTATO, USA, MINI, NEW                                           kleine Kartoffeln        小土豆        WHITE        5.00        ½ Kg                0.00
929        FRESH SOY BEAN - POT                 毛豆夹        GREEN        6.00        ¼ Kg                0.00
929B        FRESH SOY BEAN                 毛豆        GREEN        20.00        400g                0.00
226        SQUASH, SUGAR, JAPAN， MINI        Hokaidokuerbis        日本小南瓜        ORANGE        5.00        Each                0.00
921        SQUASH, ITALIAN, ZUCHINNI                                              Zucchini        意大利青节瓜        GREEN        8.00        Each                0.00
914        SQUASH, ITALIAN, ZUCCHINI                                                Zucchini        意大利黄节瓜        YELLOW        8.00        Each                0.00
335        TOMATO, USA, SWEET CHERRY                                                  Partytomaten            红樱桃番茄           RED        8.00        400g                0.00
255        TOMATO, USA, SWEET CHERRY                                                  Partytomaten            橙樱桃番茄           ORANGE        8.00        400g                0.00
123        TOMATO, USA, SWEET CHERRY                                                  gelbe Tomaten           黄樱桃番茄           YELLOW        8.00        400g                0.00
420        TOMATO, USA,  GLOB    4OZ                                                              Fleischtomaten        大红番茄        RED        7.00        ½ Kg                0.00
001        WINTER MELON                冬瓜        WHITE        5.00        ¼ Kg                0.00
GOURMET SALAD SPECIALTIES                                                                0.00
616        ROCKET, WILD, FRENCH, BABY         wilde Rauke        野芝麻菜        GREEN        7.00        100g                0.00
354        ARUGULA, FRENCH, ROUQUETTE                                      Rucola        法国芦生菜        GREEN        6.00        100g                0.00
923        AVOCADO, IMPORTED                                             Avocado        进口牛油果        DEEP GRN        18.00        Each                0.00
971        BELGIAN ENDIVE, WITLOOF                  比利时白苦叶菜        WHITE        7.00        100g                0.00
371        BURNET, FRENCH, SALAD                                                 法国黄瓜叶        DEEP GRN        5.50        100g                0.00
263        KYONA, MIZUNA, JAPANESE                                                      日本京菜         GREEN        5.50        100g                0.00
364        MESCLUN, 15 GREENS                        gemischter Salat        混合生菜        MULTI COLOR        9.50        250g                0.00
326        MUSTARD, OSAKA PURPLE                大阪芥菜        PURPLE        5.50        100g                0.00
953        RADICCHIO, BALL TREVISIO                                               Radiccio        意大利红苦叶菜        RED         7.00        100g                0.00
HERBS OF THE WORLD                                                                0.00
325        BASIL, ITALIAN, SPICY PESTO                           Basilikum         意大利大叶罗勒        GREEN        8.00        50g                0.00
141        BASIL, ITALIAN, SWEET          Basilikum        意大利甜罗勒        GREEN        8.00        50g                0.00
323        BASIL, ITALIAN, OPLE          Basilikum        意大利紫罗勒        GREEN        8.00        50g                0.00
324        BASIL, ITALIAN, LIMON          Basilikum        意大利柠檬罗勒        GREEN        8.00        50g                0.00
210        BASIL, ITALIAN, THAILAND         Basilikum        泰国罗勒        GREEN        8.00        50g                0.00
944        PEPPER,HOT, THAI CULINARY        Pepperoni        泰国小尖椒        GRN / RED        7.00        50g                0.00
415        CHIVES, EUROPE                                                                 欧洲细香葱        GREEN        4.00        50g                0.00
346        CORIANDER,  ITALIAN, CILANTRO                     Coriander        香菜        GREEN        5.00        50g                0.00
958        FENNEL, BULB, SMALL                                                                       Fenchel        球茎茴香        GREEN        7.00        100g                0.00
928        GINGER, FRESH        Ginger        鲜姜        YELLOW        2.50        100g                0.00
946        GARLIC                                                                      Knoblauch        鲜蒜        WHITE        2.00        100g                0.00
969        KAFFIR LIME LEAVES, THAILAND                                                  Kaffier Lime        泰国青拧叶        GREEN        2.00        10g                0.00
925        LEMON GRASS, INDIA                                   Zitronengras        柠檬草        WHITE        5.00        50g                0.00
985        LEMON, IMPORTED         gelbe Zitronen         柠檬        YELLOW        4.50        Each                0.00
966        LIME, LEMON, IMPORTED, THAILAND                                                             Limetten        泰国小青拧        GREEN        4.00        Each                0.00
151        MARJORAM, ENGLISH, SWEET                             Majoran        英国野墨角兰        GREEN        6.00        50g                0.00
064        MINT, ITALIAN                                                                                                                Minze        薄荷叶        GREEN        5.00        50g                0.00
061        OREGANO, ITALIAN                                                  Oregano         意大利牛至草        GREEN        6.00        50g                0.00
606        PEPPER MINT,  ITALIAN                                                                        Pfefferminze        胡椒薄荷叶        GREEN        5.00        50g                0.00
607        SPEAR MINT, ITALIAN                                                                           Minze        尖头薄荷叶        GREEN        5.00        50g                0.00
970        PANDAN LEAF, IMPORTED                                           Pandan        泰国露兜叶        GREEN        2.00        Each                0.00
924        PARSLEY, EUROPE, CURLED LEAF               krause Petersilie        欧洲卷叶芹        GREEN        5.00        50g                0.00
148        ROSEMARY,  FRENCH                                                Rosmarien        法国迷迪香        GREEN        8.00        50g                0.00
145        SAGE, BROADLEAF                                                     Salbei        意大利鼠尾草        GREEN        8.00        50g                0.00
092        SPRING ONION, BRITAIN                        Frühlingszwiebeln        小葱        GREEN        2.50        50g                0.00
992        TAMARIND, IMPORTED                                                                     Tamarinde        泰国罗望子        BROWN        5.00        100g                0.00
585        TARRAGON, FRENCH                                                         Estragon        法国龙蒿        GREEN        5.00        50g                0.00
149        THYME, ENGLISH        Thymian        英国百里香        GREEN        8.00        50g                0.00
990        TURMERIC, YELLOW, IMPORTED                                                   Kurkuma        泰国黄姜黄        YELLOW        9.00        100g                0.00.

好像很乱的样子。
你(ˇˍˇ） 想～要什么就告诉他，有的话就会送。.

是不是打电话,他们就送上门了?是当天送还是隔天送呢?
能不能也给我个电话呀?
太感谢您啦.

隔天。短给你。.

谢谢谢谢
看到好多我喜欢的品种
太好了
太谢谢了!.

她们有限的中国蔬菜也不错
上周送的鸡毛菜就很好，可惜后来遭了虫，她们全拔了，要吃只有等下拨了。.

引用:

原帖由 ROBYN 于 2009-7-23 11:55 发表
好像很乱的样子。
你(ˇˍˇ） 想～要什么就告诉他，有的话就会送。

太感谢了..

定好了， 等着看.

能短我一下原创美西的联系方式吗？谢谢！.

也请短我原创美西的联系方式,超喜欢蔬菜沙拉,谢谢!.

麻烦也短我原创美西的网站和电话，多谢啦！.

麻烦你也短我一个.

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都短了，品种很多
有的我也不知道怎么吃，就问她们，再实践。.