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[饮食]
面包机or烤箱
1楼
XZMM1
XZMM1
(......) 发表于 2009-4-17 15:05
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面包机or烤箱
最近对美食狂长草。想败一个能烤鸡翅,能做简单面包的机器。请教各位前辈,是选面包机还是烤箱?.
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2楼
peterwl
peterwl
(......) 发表于 2009-4-17 19:41
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烤箱,你可以手工揉面。.
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3楼
瞳心
瞳心
(没有心情也算是一种心情) 发表于 2009-4-17 21:26
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面包机不能烤鸡翅,烤出的面包也不如烤箱。
要想烤面包,最好大于18升的,如果是土司,大于等于25升。.
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4楼
XZMM1
XZMM1
(......) 发表于 2009-4-17 21:27
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引用:
原帖由
peterwl
于 2009-4-17 19:41 发表
烤箱,你可以手工揉面。
谢谢回答我这个菜鸟的问题。我有些明白了,面包机就不需手工揉面了,直接用机器揉面了,是吧?.
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5楼
peterwl
peterwl
(......) 发表于 2009-4-17 22:02
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回复 4#XZMM1 的帖子
对头,当然为了做出的面包更好吃,最好人工摔打。.
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