公司发的咸鸡腿酱油肉，不知道怎么吃。请教各位大厨小厨.

放在热水里浸泡一下，然后洗净，鸡腿整只蒸，酱油肉切片蒸，蒸15——20分钟熟了就能吃了.

谢谢回复，把酱油肉当腊肉炒了吃的，还不错～鸡腿蒸了，有点甜，不太对胃口呢.

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好主意啊LZ，年前嘴馋让老妈腌制了酱油肉，现在傻眼了，蒸着吃不想吃了，想不出咋吃，当腊肉炒着吃是个好主意，谢谢啦.

洗干净，直接放在电饭煲里，饭好了，鸡腿和酱油肉都可以吃了，饭还特别香，呵呵～.

煲仔饭的做法啊，可以试一试哈哈.

引用:

原帖由 泥牛入海 于 2009-2-1 14:44 发表
洗干净，直接放在电饭煲里，饭好了，鸡腿和酱油肉都可以吃了，饭还特别香，呵呵～

哪天用培根试试,不知道好吃伐?.

烧腌笃鲜，还有试试某位妈妈介绍的煲仔饭.

请问这位妈妈，酱油肉的煲仔饭怎么做啊？.

引用:

原帖由 快乐的小肥阳 于 2009-2-3 09:44 发表
请问这位妈妈，酱油肉的煲仔饭怎么做啊？

同问.

没有用酱油肉做过煲仔饭，都是用腊肉香肠做的。.

引用:

原帖由 然然妈 于 2009-1-30 15:09 发表
放在热水里浸泡一下，然后洗净，鸡腿整只蒸，酱油肉切片蒸，蒸15——20分钟熟了就能吃了

一样,很好吃.