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[饮食] 食品安全自我鉴定和推荐--449#皂角购买链接

木槿是什么样的?

记得同事以前告诉过我,他们乡下种的一种树,可以用来洗头的,啥时候碰到这个同事,问问他现在还有吗?.

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回复 201#晶晶乐 的帖子

我们家小时候也种过的。
我贴个图上来你就明白了,非常常见,我正琢磨周日去哪儿采点呢。.

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回复 203#ROBYN 的帖子

天哪,告诉你哈,我家曾经也种过的,估计我现在回家,还能找到 .

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回复 204#晶晶乐 的帖子

我们都试试吧。
如果好,就和那贵得要死的洗发水彻底BYE-BYE啰。.

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回复 205#ROBYN 的帖子

对了,看了帖子觉得太古糖也不灵的,有什么其他牌子可推荐哇?.

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回复 205#ROBYN 的帖子

我要把你说的,都打印出来,然后漂亮乌黑的头发就出现了,哈哈哈

你真是太有才了.

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稻草灰我可以弄到的,我家现在还烧大灶的.

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回复 208#晶晶乐 的帖子

羡慕死晶晶了,以前看到晶晶爸爸家自产的鸡阿、蛋阿,现在稻草灰也能弄到,.

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回复 206#果酱妈妈 的帖子

要买未漂白的黄哈哈的原糖,可是难度很大
太巧了,我想找找看原糖RAW SUGAR的文章,竟然给我搜到了。
http://www.greenlivingtips.com/a ... r-vs-raw-sugar.html.

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回复 208#晶晶乐 的帖子

要不你生产洗发水,咱都跟你买?
我的头皮一痒,我就恨啊~~~.

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回复 209#果酱妈妈 的帖子、回复 211#ROBYN 的帖子

稻草灰在乡下不值钱的,如果大家要的话,我回家可以拿很多的出来,到时,送大家好了,不过说实话,它看上去黑黑的,从没想过可以洗头用.

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回复 210#ROBYN 的帖子

我喜欢买冰糖都是有点黄黄的,感觉很踏实.

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回复 210#ROBYN 的帖子

看了,不过我的理解力有限。和晶晶一样,我也喜欢买黄糖,最近买了包太古的片状黄糖,味道不错,回去研究下工艺可靠不可靠。.

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黄糖和原糖是不一样的,有的黄色的糖如果留意一下成份,会发现是添加而来色素滴。
反正买RAW SUGAR 就对了。.

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关于木槿的调查研究报告

关于木槿的调查研究报告
江苏省吴江市实验小学
环保小组 周游 徐茗达 周力 周
指导老师 迮美娟 吴韦萍
  引子
暑假里的一天,我参加了“落户农家”夏令营活动。可是当我准备洗头时,发现洗发水没带,急得我眼泪都掉了下来。农家奶奶知道了以后,安慰道:“别急,我有办法。半小时后你就有洗发液了。”半小时后老奶奶给我端来了一盆“绿水”,说:“现在你可以洗头了。”开始我以为老奶奶帮我去买洗发液,想不到却弄来了这玩意,我不解地问:“这是什么?”“这是用叶子搓成的,可以洗头。”老奶奶笑呵呵地说。我将信将疑地用叶子汁液洗了头,感觉挺好的,以后的几天我天天使用叶子汁洗头,头发天天清清爽爽。
回到学校,我参加了科技活动兴趣班,把用叶子汁液洗头的事告诉了老师。老师问:“大家想知道它的更多的情况吗?”同学们七嘴八舌地议论开了,有的说这种植物叫什么?用它洗头有什么优点?还有什么别的用处?带着这些问题我们开展了一系列的活动。
查访问卷
首先我们到农村去访问了一些老农,了解到这种植物叫木槿,在以前,我们江南这里,几乎每家每户的门前屋后都有,一方面当篱笆,另一方面洗头时随时采摘叶子制洗头液,槿树藤还可以编织簸箕,夏天时还会开出粉红色的花,美化环境。在采访过程中,我们还进行了问卷调查,在60份调查卷中有65.8 %的人知道用木槿树的叶子汁可以洗发,有 34.1%的人用过木槿树的叶子汁洗发。
对比实验
听了老农的介绍和看了问卷结果,我们科技兴趣小组的同学们个个跃跃欲试,同学们争先恐后地采了许多叶子带回到学校制洗发液。我们先把叶子洗干净,放入脸盆,再加少量的清水,然后用力搓,慢慢地清水变得有些粘,搓半小时左右,变得更粘了,用手舀起散开,就象长长的丝线连绵不断,闻一闻一股清香扑鼻而来。我们用淘米篓将叶子残渣去除,一盆碧绿的植物洗发液做成了。我们将这些洗发液小心地装入准备好的瓶子中,起先同学们不敢洗,后来一位胆大的同学当场作了实验,一边洗,那位同学一边说:“滑溜溜的,舒服极了!”老师给我们每人发了两瓶“洗发液”让我们带回去作对比实验,比较与平时用购买的各种洗发水的使用效果,两周以后,我们将情况整理成表:


用洗发水洗头可保持天数

用木槿汁液洗头可保持天数
周 游 4 天 (飘柔) 7天
徐茗达 3 天(绿微) 5天
周 力 5 天 (风影) 5天
周 4 天(夏士莲) 6天

可保持天数是指几天内头发比较柔顺,无头屑产生,无瘙痒感觉。从以上对比中可以看出,用木槿叶子汁液洗头效果比一些从市场上购买的洗头液要好一些。

反思建议
既然用木槿叶子汁液洗头效果比一些从市场上购买的洗头液要好一些,现在人们为什么不经常采用它洗头了呢?目前市场上有没有利用木槿叶子汁制作成的洗发液呢?木槿叶子汁的主要成分是什么?有没有制作成洗发液的可能和价值呢?木槿还有哪些功用呢?
带着这些问题我们又到市场上进行了调查,结果发现目前在我们吴江市场上还没有这种洗发液,在采访中有80 %的人因为工作太忙没时间每次自己采叶子制汁液洗头,而且木槿树现在很少见,68.2%的人觉得用木槿树的叶子汁造洗发水可以试一试,如果有这种产品的话,今后会首选它。这些回答真是令人兴奋!
在老师的指导下,我们又上网进行了查阅,从网上我们又了解到,原来木槿全身都是宝。木槿属锦葵科植物,落叶灌木,叶卵形,夏秋开花,花单生叶腋,花冠紫红或粉红色,木槿花朝开暮落,化学成分:含皂黄甙,肌醇,粘液质。中医上以树皮和花入药,功能活血润燥。树皮治赤白带下(据《本草纲目》记载),肿痛及疥癣;花治痢疾(《据〈本草拾遗〉记载》,民间以花瓣炒瘦肉作滋补食品,用木槿花煎水洗脸,可美化容颜;用叶子汁洗头可治头皮癣,头发容易梳通,滋润秀发,能让头发自然乌黑而且能除去头皮屑。
木槿还是天然的解毒机。如果空气中的有毒物质,如二氧化硫达到十万分之一时,人就不能长时间工作;当它的浓度达到万分之四时,人就会中毒死亡。而有些植物却有自行解毒的本领,将有毒物质在体内分解,转化为无毒物质,木槿就是一种,被称为“天然解毒机”。生态学家曾采集了九种抗污能力较强的植物叶片进行分析,发现木槿叶片中的含氯量及粘附在叶片上的氯量最多。它对二氧化硫有很强的抗性,二氧化硫对木槿的叶肉细胞危害及小;木槿叶片的滞尘量在18种植物中名列第三。因此人们常常把木槿当作环境保护的帮手种植。
朝鲜人民喜爱木槿,把木槿定为国花。古代诗人以木槿花寄托自己的抱负:“士不长贫花不悴,一番风雨一番奇。”
既然木槿全身都是宝,为何不让它发光呢?了解到这些情况以后,我们积极行动起来了,在3月12日植树节期间,我们发动全校同学大量种植木槿,还向市政府发出倡议书,请市政府发布命令,宣传木槿的功能,开展种木槿的活动,美化环境的同时,让木槿更好地为人类造福。
在实验过程中,我们遇到了许多困难,如木槿叶子汁做成后洗头,用量较大,而且制作时间较长,保存时间短,即使放冰箱中保存,第二天也会发臭,还有泡沫少,香味不够。因此,如何快速制作,如何浓缩,如何防腐,如何增加泡沫,如何增添香味以及降低成本等都是今后我们研究的问题。为此,我们科技小组的同学将作不懈的努力,还将邀请科学家参加我们的活动。相信不久的将来,人们就能用上我们吴江市实验小学学生研制发明的价廉物美的“木槿”牌洗发液(暂名),给人们的生活带来方便的同时促进我们吴江经济的发展。.

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回复 38#宇飞0906 的帖子

同意,请懂的人辛苦一下,给我们这些不太懂的提供个方便.

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回复 214#果酱妈妈 的帖子

在久光买到了原糖。糖柜最下面一层最右下角。
韩国产的有机黄糖。.

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只吃食物,不吃食品。

看到这句话,送给大家。.

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White Sugar & Brown Sugar吃糖不健康?

身边不少朋友不吃砂糖,改以其他糖代替。
其实,砂糖本身是由甘蔗、甜菜榨出来的糖蜜制成,天然成分当然不会对身体有害。 只是為了賣相更佳, 生產商便作加工漂白, 例如利用二氧化硫等, 那才影響我們的健康。歐美國家主要利用碳酸來漂白, 質量已較好, 價格相對昂貴; 可是中國製的, 多用二氧化硫來漂白。一旦吃了二氧化硫殘留量過高的白砂糖, 會令人氣喘、 頭痛或噁心。
那改吃黃糖、 片糖、 冰糖、 黑糖, 不就是較安全健康嗎?
當然, 如果我們吃的都是以傳統天然方法所造的黃糖、 冰糖、 片糖、 黑糖, 自然較白砂糖健康。
傳統黃糖、 片糖, 基本上都是天然蔗糖做, 方法是將甘蔗壓出蔗汁, 以小火熬煮五、 六小時至高濃度糖漿, 冷卻後凝固而成。色泽啡黄的糖砖既保留甘蔗营养,含多种矿物质及维他命,又带一股焦糖味,甜到入心,更具润肺功效。
可惜的是, 目前很多廠商為減省成本及生產工序, 改以白砂糖加色素製成黃糖及片糖。至于中医古籍说冰糖具补中益气、润肺功效,乃指古时用蔗糖制的冰糖,而非今日利用白砂糖造的顶替品。 就算看起來天然的咖啡糖, 原來有部分也是用了白砂糖, 加少量黑蔗糖漿或色素染色製成。 现时要找古法做的糖还算有选择,像由细吃到大的大陆广东冰糖及片糖较有口碑,但质量好坏很难说,另外英国的Billington's出品的白砂糖、黄糖及咖啡糖,也是不加工天然有机糖,在高级杂货店如有食缘及健康食品专门店找到。
所以, 要知道所吃的糖是天然還是加工?除非包装袋上有标签注明糖的成分,否则,市面买到的片糖、黄糖、冰糖,很难界定是天然蔗糖做,还是由砂糖变种而成。
至於黑糖, 是純度更高的蔗糖, 市面亦有砂糖變身, 要買, 選日本沖繩出品, 對健康最有保障, 因為它以日本傳統古法提煉, 保留較多天然礦物質。選外觀粗糙、 表面有坑坑洞洞及白色粉末結晶的, 品質較純正。

中医眼中的好糖。中医认为吃糖根本不好,非要吃的话,不如拣含天然甘甜味的食材代替,如蜜枣、杞子、甘草、麦芽糖及罗汉果,它们全都可用于烹调,增添风味。

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2009-6-12 14:28 编辑 ].

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回复 218#ROBYN 的帖子

收到! 周末我也去久光兜兜。好几天没见你来了,还等着你的后续呢。.

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回复 220#ROBYN 的帖子

对了,你之前说的朝日牛奶我在广元西路的一家小超市买到了。不过上面标明是高温消毒而非巴氏杀菌的,我尝了下,口感觉得不如安佳。我不懂哦,乱说说的!.

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回复 222#果酱妈妈 的帖子

你到久光看,有巴式的,24.5元好象950毫升..

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回复 223#ROBYN 的帖子

收到,又多一个去久光的理由! 我懒哇?.

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回复 208#晶晶乐 的帖子

我木槿叶做好了,洗了头洗了澡洗了脸,好用.
滑溜溜的感觉,就是采叶子用去了我好多时间,还被蚊子咬了几个块.

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2009-6-15 09:35 编辑 ].

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木槿.jpg (27.1 KB)

2009-6-15 09:35

我搓我搓我搓搓搓

木槿.jpg

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推荐鸡蛋

在浦东,虽然远,但还算方便,推荐给大家.
地铁到张江换张川线,六团下,下来后,面朝河,右转直走,第一个路口右转,看到前面的小马路再右转就到了.下车后,三分钟肯定走到"浦惠鸡蛋"唯一的门市部.
他的蛋鸡按饲养方式分三种,一种为笼养,养在排排笼子里,吃饲料供食品厂
一种圈养,自由养在院子里,吃玉米不吃饲料.我们的目标就是这种啦.
一种散养,养在桃林里,能飞上树.这种蛋是他们供有限的客户和自己吃的,就别想了.
按鸡蛋的品种,又分草鸡种和洋鸡种.
圈养的草鸡蛋,8元一斤;圈养的洋鸡蛋,5元一斤.
一斤草鸡蛋大概有10个的样子.蛋黄很大,打开来粘稠稠的,不是很容易将蛋清打在一起.

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2009-6-15 09:34 编辑 ].

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草鸡蛋.jpg (17.24 KB)

2009-6-15 09:33

我放在铁罐子里再放冰箱

草鸡蛋.jpg

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LZ好帖
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回复 224#果酱妈妈 的帖子

等等上点前面推荐东西的照片..

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发豆芽

这样发就不会烂掉了.

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发豆芽.jpg (14.85 KB)

2009-6-15 09:36

发豆芽.jpg

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开花的罗勒

烧大蒜罗勒意大利面,会用到新鲜罗勒,罗勒和大蒜是绝配。
第一次买到带花的,供大家观赏。

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2009-6-15 09:39 编辑 ].

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罗勒花.jpg (15.54 KB)

2009-6-15 09:36

罗勒花.jpg

罗勒花2.jpg (26.55 KB)

2009-6-15 09:39

背景黑黑的,清楚点

罗勒花2.jpg

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回复 227#雁雁滴麻麻 的帖子

不客气,一切为了孩子。.

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回复 229#ROBYN 的帖子

买到木槿啦,还买到罗勒啦,羡慕中。。。。.

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回复 228#peterwl 的帖子

发现我越来越接近环保人士的部分标准。
原来环保人士就是对自身生活环境和质量担忧后,派生出来的带光环的体面称谓。不是我以前理解的那么无私和一身正气。
常来逛逛吧。.

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回复 233#果酱妈妈 的帖子

木槿是我采滴,不要票票。
罗勒是门口城市超市买滴。.

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回复 235#ROBYN 的帖子

我常去辛耕路的那家城市超市,会不会咱俩偶遇一下,嘿嘿。.

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回复 236#果酱妈妈 的帖子

可能性不大啦,辛耕路在哪儿呢。.

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再来做瓶爽肤水

洗脸的问题解决了,可以用木槿叶的汁,那么爽肤水怎么办呢。查了我的契尔氏小黄瓜水的配方
http://www.cosdna.com/cht/cosmetic_900513008.html
终于明白,为什么有人说爽肤水没啥花头了,真的闹。
首先我把配方里的所有防腐剂,乳化剂和溶剂去除后就留下几样东西了
水,戊二醇(也可用甘油),咯烷酮羧酸钠,金缕梅,尿囊素,芦荟,樟脑,洋甘菊,问荆,白桦,小黄瓜和奇异果。
然后保留最基本的小黄瓜和水,我们可以做啦。奇异果就每天口服得了。
嗨,英雄所见略同,竟然看到了有前人已经做过了,贴给大家看看。
绿茶自制爽肤水
  将矿泉水烧开,稍微冷却后,放入绿茶叶泡开。等茶水变凉后滤出茶叶,滴入4-5滴甘油,放在冰箱里保存即可。此款爽肤水有良好的收缩效果,能使皮肤变得更有弹性。最适合稍微偏油点的肌肤,对长痘痘的皮肤也很有效。
  白醋自制爽肤水
  将矿泉水烧开后冷却,然后将水,白醋,和甘油兑在一起,搅拌均匀即可。白醋可以美白,保湿,补水,预防皱纹,提升皮肤的光泽度。这款爽肤水美白的效果很好,抹脸、手、脖子、全身都可以,个人建议晚上在脸部使用。自制这款爽肤水一定要注意比例,如果比例不对,对皮肤很有伤害的。不同的皮肤类型可以使用不同的比例,油性皮肤适合的比例是:五分水,三分白醋,两分甘油。干性或者中性皮肤适合的比例是:一分水,一分白醋,一分甘油。
  黄瓜自制爽肤水
  黄瓜洗净,去头尾,放入榨汁机中榨取汁液。用无菌滤布将残渣滤掉,将黄瓜与矿泉水(烧开后冷却)倒入瓶中,摇匀,保存在冰箱里即可。黄瓜可以使肌肤恢复弹性与活力,特别在夏天晒伤后,连续使用黄瓜保湿爽肤水两周,即可明显感受到晒伤后的暗沉和黑斑得到了改善。
  生菜自制爽肤水
  将新鲜的生菜洗净放入沸水中熬,约5分钟除生菜叶,过滤汤汁备用,待汤汁冷却后与苹果醋调匀,然后盛在消毒过器皿中,冷藏冰箱1天后即可使用。生菜所含莴苣素有消炎的功效,苹果醋滋润作用。此款爽肤水兼备紧肤消炎功能。
  洋葱自制爽肤水
  准备一个洋葱,适量的水,柠檬汁少许。然后将洋葱切成碎末,放入水中煎15分钟后取出汁,冷却后加上柠檬汁搅拌均匀即可(洋葱可以消毒,柠檬可以收缩毛孔,还可以美白肌夫)。经常使用,你会发现毛孔缩小了,肌肤光滑细腻了,而且还达到美白的效果。
  红茶自制爽肤水
  红茶、矿泉水、柠檬各适量。将矿泉水烧开,红茶放在滤碗中倒入矿泉水泡10分钟,晾凉,一定要晾凉,挤入几滴柠檬汁,用小瓶子装起来,放在冰箱中,可以用30天。有收敛肌肤的效果。
  自制祛痘爽肤水
  维生素C3片(加速皮肤新陈代谢,修复皮肤,美白皮肤)、维生素B61片(消炎,抗菌,对痘痘皮肤有效果)、维生素B21片(对粉刺有好的效果,可以消除脂肪粒)、谷维素片1片(镇静肌肤,抗过敏)、水杨酸片1片(因为皮肤是弱酸性的,所以加水杨酸有助于皮肤吸收营养)。
  将上述药片一起捣碎成粉末,找个用剩的带喷嘴的小瓶子,用凉开水冲洗干净,再把药粉放进去,加凉开水或者蒸馏水或者矿泉水一起摇匀了,没事就喷喷,皮肤会变得水水的,小痘痘也会慢慢不见。.

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产品名称:小黄瓜调理水

配方比例:参考配方
原材料清单
添加比例(%)
说明
1. 小黄瓜萃取液
20.0%
具保湿、柔软、舒缓和洁净等作用,各种肤质皆适用
2. 玫瑰纯露
65.0%
保湿补水、滋养肌肤、增加肌肤弹性、延缓衰老
3. 透明质酸1%水溶液
10.0%
高效保湿补水、舒展细小皱纹,用后肌肤细腻爽滑
4. 甘油
5.0%
保湿材料,让肌肤充满水分,不干燥




操作流程:
先将小黄瓜萃取液、玫瑰纯露、透明质酸、甘油水称量并混合好,将其置于的包装瓶中即可,此产品保存期限为三个月。.

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回复 236#果酱妈妈 的帖子

知道了,在徐家汇。
GOOGLE地图查的。.

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回复 240#ROBYN 的帖子

对的对的,徐家汇,抱歉没及时回帖,还让你google查半天.

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回复 239#ROBYN 的帖子

强人,连爽肤水都自制了。 我LG说:“你们美食版的妈妈们不光要灭了各大饭店红白案的生意,还要灭了人家洗发水的生意,辣手的!”今天回来给他看爽肤水的帖子,估计我家胖子要昏过去了,.

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回复 242#果酱妈妈 的帖子

等天凉了,俺要添起滴管,试剂瓶,量杯,研发面霜了.
今年,再看化妆品柜台,我象看到一个化学试剂仓库.
后悔大学化学没好好学,不然怎么会用市面上的化妆品这么多年..

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回复 243#ROBYN 的帖子

,我要跟你后面学,一切都自己做.

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回复 244#晶晶乐 的帖子

省钱又安全.

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楼主强人,学习了.

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明天就去找木槿!.

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回复 247#1707sunny 的帖子

木槿洗头,有喜有忧
喜,我告诉我妈发现了一种洗头的树叶时,我妈马上说:"是槿树吧."
原来她小时候洗头都用的它,村子里人也都用它且村里人鲜有白发的,不知和用它有没有关.
妈说还有茶油果和茶油果榨过后的茶枯也能洗发的.
忧,体力活,耗费时间.
采一次做一次起码要一个小时,一周要做两次.
如果嫌麻烦,可以在淘宝买皂角粉,茶枯洗,方便多了.
天冷了我还要试试买猪胰子洗澡..

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支持自制,质量有保证,家人安全第一.

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引用:
原帖由 ROBYN 于 2009-1-21 17:23 发表
二,饼干常用添加剂

一,饼干常见成份介绍
饼干被评为10种垃圾食品之一,少吃为妙。
但孩子放学肚子饿难免要接触的,所以在万不得已要购买的情况下,请大家仔细查看饼干的成份配方。

常见的配方:面粉,奶制品 ...
自制饼干是不用什么添加剂的。基本上只要黄油,面粉,鸡蛋,糖。但是保存时间不长,所以超市里面可以放很久的饼干,不用考虑给孩子吃。.

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