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请问那里东西便宜伐？哈哈.

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东妈，那么排个一周的菜单好来，从年三十到年初六，估计这个清单可以上完了，.

一群能干的妈妈!.

引用:

原帖由 千禧妞妞妈 于 2009-1-19 08:58 发表
东妈，那么排个一周的菜单好来，从年三十到年初六，估计这个清单可以上完了，

看尧妈菜单吧，不止一星期.

真丰盛啊！.

对不起，我没去过.

馋吐水滴滴嗒~.

可以用千张或百叶呀！.

现丑了。
早就说好要列菜单。一直偷懒。今天有空列一个。
说明：我家都不是上海人，所以很多上海菜不大出现。我们是“江湖”菜。

冷菜：
凉拌黑木耳（得意一下，LG很喜欢吃，常夸偶啊）
拌菌菇
酸辣罗卜丝
卤水拼盘
辣味鸡爪


热菜：冬天一定要吃大白菜的。白菜——百财。

酸辣白菜丝（这个常做，有更好的就换掉）
椒盐猪手
孔雀开屏鱼
白煮大虾（汗一个，我不太会做虾，至今为止就会白煮和椒盐凤尾）
上汤西兰花
恭祝发财（干贝+白菜）

汤：自己做的鱼饼+蘑菇 煮汤 或者酸辣汤

很简单吧。我家今年估计人不多。人多再加菜吧。.

一家三口怎么弄年夜饭啊,我们家准备只弄几个菜了,老家有个风俗,年三十不喝汤, 所以我就不准备弄汤了.然后一点要吃米饭,夜里十二点吃饺子,准备自己包.皮也自己擀了.但菜还没定,着急啊......

引用:

原帖由 快乐的小肥阳 于 2009-1-16 11:55 发表
12、        京酱肉丝（面皮饼）*


请问能干的妈妈，面皮饼买现成的？哪里买啊？我儿子也非常喜欢吃这道菜，谢谢啦

上个星期在麦德龙买到了荷叶叶饼，哈灵，今天晚上就烤了蜜汁鸭脯，配了黄瓜，京葱，用这个荷叶饼包着吃，一家门三个人吃掉12个饼．再一锅小米粥，吃得心满意足！.

引用:

原帖由 云323 于 2009-1-19 15:48 发表

看尧妈菜单吧，不止一星期

引用:

原帖由 千禧妞妞妈 于 2009-1-19 08:58 发表
东妈，那么排个一周的菜单好来，从年三十到年初六，估计这个清单可以上完了，

我只请一个晚上．所以这么多好菜来不及用啊！

以前这活从来就不是偶滴，都有偶姐夫的．今年开始泡美食论坛，也弄过几个不错的菜，自己夸下海口今年来我家．这二天为菜单头大，被东爸穷笑了，嘻嘻，显摆是要付出代价滴！

然后去菜场看什么都好，生怕不够，结果我家的西门子三门冰箱硬是被我塞得朴进朴出，冷冻的不够用，我就天天搬积木一样上下对调． .

还好，天冷了，无形中又增加了个冰箱——北阳台窗台.

选小个厚片的黑木耳。泡发，煮熟，过凉水，放凉，拌入调味料，最好放点泡椒水。.

今年年夜饭本来想随便吃的，就没有准备。但大年夜中午11:00接到老公指令，GGPP来吃年夜饭，我一人赶紧准备，现拿来献丑 :
凉菜基本现成的：广式烧鹅、广式叉烧、小绍兴三黄鸡、小金陵盐水鸭、功德林素鸭、白米虾
热菜：美极草虾、清蒸鲳鱼、古老肉、耗油牛肉、灌汤虾球、炒双菇、蒜泥荷兰豆、草头、
汤：菌菇鸡汤
点心：汤圆、水饺.