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[饮食]
请教各位高手
1楼
笑妈
笑妈
(......) 发表于 2008-12-7 16:40
只看此人
请教各位高手
我是一个热爱生活,喜欢自己动手的人,但这二次的烘焙,让我彻底对自己失去信心。周六兴致勃勃地从网上拉下金砖的制作过程,但结果是失败,总结下来可能是自己性子太急,在揉面团方面有问题。第二天重新来过,想挑个简单一点的,就做个光面包,严格按照配方,但还是失败,问题还在揉面上,是不是一定要买个面包机来揉呢?请各位高手救救我!
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2楼
笑妈
笑妈
(......) 发表于 2008-12-8 16:33
只看此人
没有人愿意帮我啊?
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3楼
豆豆爸爸
豆豆爸爸
(过大年,大过年) 发表于 2008-12-8 16:57
只看此人
面包机是个很好的选择。我在没面包机前,也没敢尝试做面包。手工揉面,不是人干的活…….
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