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[求助] 自己怎么做米粉啊?

自己怎么做米粉啊?

自己可以做米粉吗?是不是把米打成像面粉一样的,可以做成米糊了?.

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你是要做粉蒸肉时用的米粉吗?.

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不是,就是像面粉一样的,可以用来做米糊的那种。.

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我曾经用料理机打过米粉,不是很碎,能吃到小颗粒,那种象面粉一样细腻的米粉大概是磨出来的吧。.

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[ 本帖最后由 uupair 于 2008-12-7 20:21 编辑 ].

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是不是没有这么简单.

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我孩子小的时候吃过自己做的米粉,是将大米洗干净后晒干,再将晒干的大米放入亲昵料理机打碎。自己做的米粉做成米糊很好吃的.

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