查看详细资料
TOP
2008-11-11 17:51
原帖由 dorothy 于 2008-11-11 22:53 发表 用电饭锅的话怎么做呢?
原帖由 bhzlittle 于 2008-11-13 10:57 发表 我也想试试,可我没电动的打蛋器,是不是很难打啊,用手动的
原帖由 家有皮蛋 于 2008-11-13 11:13 发表 LZ,你好,我的步骤一样,东西也一样,可是蛋糕就是发不起来,象饼。 是不是这蛋糕粉的量要少些? 另外,我没有用模子。 请指教啊。
原帖由 mamum 于 2008-11-13 15:46 发表 那家里电饭锅是老式的那种吗,只有煮饭和保温2档的?如有,可用3-4个蛋的量试试。或者有煎蛋的模子吗?那个也可以试试的。
原帖由 NEMO的妈咪 于 2008-11-13 17:23 发表 非常感谢LZ的方法,我也依葫芦画瓢弄了一下。 我今天早上收到了网上订的饼干印,中午跑了易初和家乐福,结果都没有蛋糕自发粉,最后买了馒头自发粉,用的是普通的平底锅,可做出来的样子就是没有LZ的好,而且还有一 ...
原帖由 bhzlittle 于 2008-11-13 20:44 发表 电饭褒是所谓的微电脑的,没法弄,煎蛋摸子也没有,今天去旁边的文峰超市没看到摸子,明天去家乐福看看,不行就买点锡纸,家乐福肯定有卖的
原帖由 duoyu_love 于 2008-11-13 21:26 发表 好好吃哦
原帖由 mamum 于 2008-11-13 22:07 发表 对,同事一开始也是用锡纸围了个圈做的,有感觉了才去买的模具。你在沪东新村这里?
原帖由 bhzlittle 于 2008-11-14 13:59 发表 不是 金桥路张杨路
原帖由 一条快乐的鱼 于 2008-11-14 12:52 发表 原来如此,我用的就是馒头的自发粉(超市里只有这个粉),一开始发出来了,但时间一长就会缩回去,不过样子再差,女儿都说好吃,老是让我再做,但是看见一次次难看的模样,实在没信心了
原帖由 小培妈 于 2008-11-14 16:10 发表 没有饼干印和锡纸的MM,可以用易拉罐(铝制品)自行裁剪,裁成宽条后,一端开一个口,另一端裁细,插入开口后,反转固定。但要小心手!
原帖由 小培妈 于 2008-11-14 23:07 发表 铝薄可以平铺在锅子底部,省去洗锅的麻烦,还可以使导热更平均,我九是这样做的。
原帖由 mamum 于 2008-11-3 17:50 发表 用时少:从开始到收场洗好用具大概30分钟。 步骤简单:适合我等笨人。