以前看到过关于做寿司的帖子，今天想学着做，可是找不到了 ，哪位好心的妈妈帮我找找，谢谢.

我以前一直用那个竹帘做的，前不久在网上看到一种专做寿司的模具。买来试了几次非常好用（再配上竹帘就更好了）。模具的外包装上有清楚的图解的。我是在淘宝上买的，好像看到有人说巴黎春天里10元店里有卖的。模具的图片好像弄不上来。.

我家是这样做的（丫头很喜欢）：大米里放些糯米蒸熟（这样口感好），配料如下：胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成1cm的长条备用、鸡蛋液在锅里转熟，弄成蛋饼也切成和黄瓜条相同尺寸的条。米饭熟了以后搅拌一些肉松，增加口味。将大片的紫菜放在帘子上面（不用帘子也可，），米饭趁热铺到紫菜上，然后放上配料，卷起，再趁热切成一小块一小块的。.

谢谢你们,我回家实践去~.

引用:

原帖由 然然妈 于 2008-11-1 18:59 发表
以前看到过关于做寿司的帖子，今天想学着做，可是找不到了 ，哪位好心的妈妈帮我找找，谢谢

http://www.ww123.net/baby/viewth ... p;extra=&page=1
看一下吧,简单易学!.

还是好心人多阿.

谢谢..