刚刚去菜场逛了一圈，发现这几天鲳鱼和带鱼的价格超便宜，比四指还宽的带鱼只有10元一斤，还是东海带鱼。鲳鱼和手掌差不多大的也是10元，我今天挑了特大的，一条要8两左右重的，25元一斤，哈哈，看来今天回家有口福了。全家最爱的就是清蒸大鲳鱼，蒸好以后浇点李锦记的蒸鱼豆豉。灵的！ .

我知道9/20东海刚开渔
估计新打捞的
数量又多
价格我没概念
LZ这么说了，我要去买了.

喜欢！多吃点！ .

灵的，明天叫阿姨买去.

灵的，明天多买点，冻在冰箱里。.

元妈，那个三文鱼能直接吃吗？.

没问题，可以的，放心吧。.

元妈,我也想请教呢,那个牛小排还要洗吗..

怪不得昨天妈妈买了5条鲳鱼，我一口气吃了2条！！味道真鲜！哈哈.

哦，好久没有自己去买菜了。元缘妈妈的消息真及时，谢谢啦.

楼主真是美食家。.

今晚就去菜场看看.

不用洗的，解冻就可以烹饪了。放心吧！.

最近的海蟹极肥的,正是时候!!!!.

诸位住在哪里？闵行万科这里的带鱼是14/斤。我觉得没有4指宽。
这里太贵。出租车司机说，这里住的都是老板。呵呵。.

引用:

原帖由 luxixi 于 2008-9-28 11:54 发表
诸位住在哪里？闵行万科这里的带鱼是14/斤。我觉得没有4指宽。
这里太贵。出租车司机说，这里住的都是老板。呵呵。

去8号桥买吧,那里便宜多了,万科佳宝这里的菜价比旁边的乐购还要贵..

引用:

原帖由 杨小兔的妈妈 于 2008-9-28 12:16 发表

去8号桥买吧,那里便宜多了,万科佳宝这里的菜价比旁边的乐购还要贵.

请问8号桥的具体地点？我从来没有去过。
感谢！.

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现在的梭子蟹也很新鲜饱满便宜。.

真是好消息，这年头，蔬菜都5元，8元一斤了，能10元吃个荤菜真是幸福啊！.

引用:

原帖由 baby96 于 2008-9-28 11:47 发表
最近的海蟹极肥的,正是时候!!!!

对对！
梭子蟹老好吃的！.

8两左右重的，25元一斤哪里买的啊？.

发现最近大的带鱼是比以前多了~~~~.

有计划囤点了.

我是在单位附近，小木桥路菜场买的，那里摊位好多，竞争激烈，价格自然就下来了，不如休息天早上过去多买点，洗好放冰箱冷冻，平时蒸点吃。昨天买了海蟹，是肥，三只大蟹只有22元。葱姜爆炒一顿全部消灭，连汤汁都不剩了。.

真的吗?明天去菜场看看.

听得我馋佬死了.

引用:

原帖由 元缘妈妈 于 2008-9-28 13:38 发表
我是在单位附近，小木桥路菜场买的，那里摊位好多，竞争激烈，价格自然就下来了，不如休息天早上过去多买点，洗好放冰箱冷冻，平时蒸点吃。昨天买了海蟹，是肥，三只大蟹只有22元。葱姜爆炒一顿全部消灭，连汤汁都不 ...

小木桥菜场在哪里?是小木桥路中山南二路这里吗?.

东海开捕,多,新鲜.冰鲜
平时冻的多..

对的，市场很大的，蔬菜也很便宜的.

听说靠近森林公园这里有一个专门买海鱼的地方,大家有晓得地址的吗?.

在杨浦区军工路，超级的远，叫东方海鲜批发市场。.

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福尔马林的海鱼没有了?.

我买的怎么要40一斤?! .

引用:

原帖由 小TOM 于 2008-9-28 16:28 发表
在杨浦区军工路，超级的远，叫东方海鲜批发市场。

是以前铜川搬过去的吗？我们是一年四季吃海鱼的，常有囤积需求。.

多买些带鱼和小黄鱼囤积起来，可惜梭子蟹貌似不能多放，会越来越瘦的.

我们家也经常吃海鱼，今天，还听同事说，家里有闺女的要多吃海鱼！不大做饭，也不大买菜，原来海鱼还可以囤积的呀～～.

昨天买了2条鲳鱼清蒸,儿子吃了不过瘾呢.这不今天又消灭了2条.

就是梭子蟹挑不来,能干的妈妈来介绍介绍挑选的方法伐拉?.

引用:

原帖由 千慧妈 于 2008-9-28 17:50 发表
我买的怎么要40一斤?!

乖乖,哪能噶贵的拉????

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引用:

原帖由 luxixi 于 2008-9-28 12:26 发表

请问8号桥的具体地点？我从来没有去过。
感谢！

就是万科旁边的新龙路往东走,过二个红绿灯,再过一座桥.看到最乱最脏的地方就是八号桥了,或者从漕宝路近七莘路的农工商大卖场门口进去就行了..

挑梭子蟹1要看蟹是不是生猛，有重量2要看肚皮母的发黄，公发白，最重要的是捏一下蟹大腿是否结实。螃蟹要蒸着吃，才香。这个季节的海货是便宜，我会买很多海虾剥虾仁，找一些小保鲜盒分很多份放冰箱冷冻里，可以吃很久。我家最喜欢吃炸虾仁炒西兰花胡萝卜吃。自己剥得虾仁新鲜，大，且卫生更便宜.

我家是宁波人，最喜欢吃带鱼，鲳鱼还有海蟹。挑海蟹主要一看新鲜度，要买肚子白色的，不要买发黑的，二看肚脐和盖连的地方，鼓出来的话肉是比较多的，我经常在田林十二村的菜场买的，看到新鲜的海鱼和海蟹就买好多囤在冰箱里，那个菜场里的海鲜还是比较多的，就是价格不便宜。.

我是先问价格，海蟹新鲜不新鲜看脚全不全，不要掉脚的，然后然后掂重量，壮的分量很重的，然后让摊主给你把盖子拨开来看，新鲜的盖子很难开的，要用劲的。有些摊主很精的，只给你开一条缝，这时你就要当心了，一定要把蟹盖开大点看。里面到底饱满不饱满。这是海蟹的挑法。活蟹就很难挑了，上次老公去铜川路，看看肚子瞒饱的，结果一共四只蟹，一只是空的。 .

海蟹,我挑时,用力压后屁股那里,极饱满压下去有感觉的就好,鼓出来的更好.

这些海鲜是不是都是摊位上卖的死掉了的呀。因为不了解自己都没买过呢。.

昨天买了两个，23元。
一个肉很多，另一个好像不怎么有肉。看来是不会挑.

我们这活的38,S的18,不知道LS说的是哪种?.

引用:

原帖由 xyc18 于 2008-9-28 21:10 发表
挑梭子蟹1要看蟹是不是生猛，有重量2要看肚皮母的发黄，公发白，最重要的是捏一下蟹大腿是否结实。螃蟹要蒸着吃，才香。这个季节的海货是便宜，我会买很多海虾剥虾仁，找一些小保鲜盒分很多份放冰箱冷冻里，可以吃很 ...

请问小保险盒里还要放水吗，看超市里买的都是冰在冰里的感觉。.