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[求助] 怎么给孩子准备丰盛又快捷的早餐?

怎么给孩子准备丰盛又快捷的早餐?

6岁的女儿一直跟着奶奶生活,从今天开始,回到我们身边上幼儿园了。每天接送和弄早餐就成了头等大事。虽然我不是新手妈妈,但是也没有独立带过孩子,一下子非常不适应。
由于我的上班时间也很早,每天早上都紧张得像打仗一样忙碌。我想给她吃得丰盛一点,但是又没有那么多时间弄早餐。请问各位妈妈有什么做早餐的经验可以分享吗?.

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如果是上班族妈妈早上直接做估计时间来不及,买好现成的蛋糕,面包,各式包子备着,每天牛奶+麦片,小馄饨,烧卖,蒸蛋,蛋饼,八宝饭轮流吃,一般都是隔夜问好第二天吃啥,不然弄了也不吃的.

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早上还有时间蒸蛋?
我觉得这个难度太高了,根本来不及。
现成的包子什么的倒是可以,但是隔夜的包子馒头好吃吗?.

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回复"心海明月"

可以在"新亚大包"买好半成品的包子.烧卖等早上起来蒸一下
我用的是电蒸锅,隔天晚上放好水,早上起来马上把包子.蛋等放进去蒸十几分钟就能吃了.

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新亚大包,附近没有这个店哎
到超市去买现做的,隔夜的味道应该也不差吧。.

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回复 3#心海明月 的帖子

来的及的,起床第一件事先把蛋蒸上,然后再去漱洗,等把孩子叫起来了,蛋差不多也好了..

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我们是吃白煮蛋,不是炖蛋..

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避风塘的速冻食品.

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我们好像早上胃口不是很好,一般吃2个刀切馒头或者一碗粥就解决了!.

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这是我订的早餐食谱。每天换花样参照执行。

1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋(浇些生抽或番茄酱)+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜(榨菜或腐乳等)
3、        牛奶泡麦片(加糖)+ 花色面包
4、        拌面(或汤面)+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥+南瓜虾皮饼+肉松+牛奶
6、        小馄饨(汤里加些鸡毛菜)+烧卖+牛奶
7、        皮蛋瘦肉粥+煎饺+牛奶
说明:面包、cheese都是买的现成的。鸡蛋早上或煎或煮还算方便。白粥隔夜烧好。包子买超市速冻的,我发现一个扬州的牌子三丁包、萝卜丝包什么都很好吃。.

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买个料理机,早上榨点果汁啊,奶昔啊什么的给孩子吃,再配点蛋糕,面包什么的,又营养又方便,孩子也爱吃!.

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抓住一个主题:牛奶、碳水化合物、水果.

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扬州的牌子三丁包、萝卜丝包呵呵,富春包子..

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引用:
原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表 \"\"
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋(浇些生抽或番茄酱)+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜(榨菜或腐乳等)
3、        牛奶泡麦片(加糖)+ 花色面包
4、        拌面(或汤面)+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...
强!参考!.

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再加一个:鸡蛋.
如果能再加点坚果就更好了.
引用:
原帖由 joanna25_3 于 2008-9-3 10:03 发表 \"\"
抓住一个主题:牛奶、碳水化合物、水果
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学习啊,ls们都偶学习的榜样啊.

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引用:
原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表 \"\"
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋(浇些生抽或番茄酱)+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜(榨菜或腐乳等)
3、        牛奶泡麦片(加糖)+ 花色面包
4、        拌面(或汤面)+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...
想问问这位妈妈,你要几点起床,几点送孩子上学,你几点上班啊?.

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去美食板块,记得那里有几个专门讨论早餐套路的。不是一般的弓虽!!.

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引用:
原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表 \"\"
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋(浇些生抽或番茄酱)+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜(榨菜或腐乳等)
3、        牛奶泡麦片(加糖)+ 花色面包
4、        拌面(或汤面)+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...
有心思的,要好好学习啊!
女儿吃早饭,越来越刁了!.

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回复 12#joanna25_3 的帖子

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隔天买好面包蛋糕,早上就着牛奶吃。
或者,直接去小菜场搞定。
早上时间宝贵,哪有空自己做啊,最多做个白煮蛋了,偶尔醒得早做个蛋饼。
速冻的我是不主张吃的。.

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现在很多时候是月饼当早饭的。.

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早饭在幼儿园吃,不用我们操心,老师在,吃得也快,还不敢挑食。.

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引用:
原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表 \"\"
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋(浇些生抽或番茄酱)+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜(榨菜或腐乳等)
3、        牛奶泡麦片(加糖)+ 花色面包
4、        拌面(或汤面)+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...
学习.

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我们以前早饭也吃得很少,最近我特别注重女儿的早饭,这两天的早饭是这样的
星期一   牛奶,一片切片面包加果酱,白煮蛋,两片火腿肉,大半个猕猴桃
星期二   味千拉面加熏火腿,小半杯牛奶
星期三   白粥(一小碗都没喝完),一个刀切加炼乳,一个白煮蛋(吃了大半个),chees,一个猕猴桃

我女儿今年大班,身高130cm,体重大概50斤左右,饭量不大,但我想营养一定要到位,否则长这么快没营养抵抗力就下降了。.

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PF, 看看妈妈们在努力给孩子改善早餐,才发现自己做得多么不够,还老怪孩子吃饭太叼。.

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引用:
原帖由 心海明月 于 2008-9-2 15:13 发表 \"\"
早上还有时间蒸蛋?
我觉得这个难度太高了,根本来不及。
现成的包子什么的倒是可以,但是隔夜的包子馒头好吃吗?
我就是每天起来,不是煮蛋就是蒸蛋(微波炉)给女儿吃的,面包牛奶,果汁,水果也想方设法换着吃,冬天我还准备坚果类的(也是在旺网上看其他妈妈的帖子学来的)。早起来个20分钟就都搞定了。最近新买了个可以预约的电饭煲,前天晚上把各式粥的原料洗好放好,预约好,早晨起来正好吃,非常方便。.

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引用:
原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表 \"\"
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋(浇些生抽或番茄酱)+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜(榨菜或腐乳等)
3、        牛奶泡麦片(加糖)+ 花色面包
4、        拌面(或汤面)+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...
又给我多了参考,谢谢拉。明天就执行。.

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值得参考,多谢!.

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又有营养又方便快捷,多谢!.

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如果给孩子早晨又吃奶又吃水果或者果汁, 一定要注意避免含酸较多的水果。这些水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃。.

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引用:
原帖由 mimi34 于 2008-9-3 15:06 发表 \"\"
我们以前早饭也吃得很少,最近我特别注重女儿的早饭,这两天的早饭是这样的
星期一   牛奶,一片切片面包加果酱,白煮蛋,两片火腿肉,大半个猕猴桃
星期二   味千拉面加熏火腿,小半杯牛奶
星期三   白粥(一小碗 ...
大班已经有130CM啦,好高哦!
我们是中班才105CM.

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引用:
原帖由 joanna25_3 于 2008-9-3 10:03 发表 \"\"
抓住一个主题:牛奶、碳水化合物、水果
应该还要有点荤的吧!.

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果汁: 一个橙汁 或 一个梨汁 或 一个苹果汁 (榨汁是为了她能快点喝 因为时间紧)
主食: 一个鸡蛋黄加小米粥一汤匙 或 蒸蛋拌一小口米饭 或 二个鸽蛋加南瓜粥一汤匙或一  
      个小羊角包(每次是意思意思吃点 因为牛奶不能空腹食用必须有碳水化合物帮助吸收)
奶制品: 一杯鲜牛奶加赐多利  一个奶酪.

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肉包里头一块肉
引用:
原帖由 童心未泯 于 2008-9-3 18:28 发表 \"\"

应该还要有点荤的吧!
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这个我要做个记号....

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一周的小馄饨买好,分袋放冰箱里,母子每天连吃5天
别砸我,早饭做不来花头,花头小人也不吃,所以还是一个花色吃5天.

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懒人一个,最简单的方式。
白粥+肉松,有时候还吃鸡蛋。
买了面包/蛋糕吃得不多,感觉还是吃粥吃得多。.

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今早也批评了女儿,很严厉

看来自己要做一些改变了,改变女儿的早餐食谱很重要,不要一味责怪女儿为啥不吃不吃....

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真是好贴!再请教一下大家,如果冬天把水果烧成汤给宝宝喝,会不会破坏营养呢?因为我家宝宝比较喜欢吃热的,偶老妈都是把水果烧成汤给她喝的..

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是不是孩子吃榨菜或腐乳不太好?.

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回复 41#心似双丝网 的帖子

难得吃吃没啥的,关键是要是要吃进东西. 真是个好贴!.

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引用:
原帖由 annieczr 于 2008-9-2 21:06 发表 \"\"
1、        面包片+ cheese + 煎鸡蛋(浇些生抽或番茄酱)+牛奶+生黄瓜或生番茄片
2、        白粥+蒸包子+拌白煮蛋+小菜(榨菜或腐乳等)
3、        牛奶泡麦片(加糖)+ 花色面包
4、        拌面(或汤面)+荷包蛋+生番茄片+牛奶
5、        白粥 ...
南瓜虾皮饼怎么弄啊?.

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儿子不喜欢吃水果,吃也少的可怜,比如一片苹果,比如,3个葡萄。
有没有哪个牌子的果汁纯一点啊?另外,这果汁里是不是也有防腐剂的啊?可怜天下父母心啊.

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关健是要看你的孩子喜欢吃什么,另外头一天晚上一定要想好,否则早上再想那肯定来不及的,我儿子从起床到出门一般都控制在25分钟左右(保证每天睡眠9个小时以上),所以早饭一定要头一天想好了,问好了。.

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1、粗粮粥+避风塘叉烧包+白煮蛋
2、自制汉堡包黄油煎培根煎鸡蛋加生菜加色拉酱+牛奶
3、鸡汤面里面打一个鸡蛋,再切点娃娃菜和胡萝卜
4、骨头汤小馄饨(17个)
5、白粥+蛋+避风塘菜包(清肠)
6、巢巢谷物泡牛奶+蛋(因为要睡懒觉,不想弄了)
7、自制虾肉小馄饨
我每次烧的高汤都会放在速冻箱里,等到要煮面下馄饨都可以用。虾肉馄饨要现做现吃不然会腥。.

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妈妈们太厉害了 学习中.....

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LS能干的MM,高汤怎么做啊?
惭愧!!!
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引用:
原帖由 lilly_linda 于 2008-9-4 17:17 发表 \"\"
LS能干的MM,高汤怎么做啊?
惭愧!!!
就是每次烧鸡汤或者鸭汤骨头汤熬好以后,先盛碗清汤保存..

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我女儿最喜欢吃我煎的蛋饼+牛奶.

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