好象不是小日本开的。.

味千拉面不好吃。.

我知道一个拉面店，是小日本开的，祖传秘方的说，在长宁区，门面很小。比味千味道好得多，正得多，还便宜。天天人爆满，前后左右都是日本人，他们为了吃一碗十几块的拉面，出租车费要三十几块，主要是比较正宗。.

朋友很久以前送过几包袋装的味千，看说明是要冷藏储存的，结果忘了放冰箱。放了好几个月，发现了，面条都没变质，那么有湿度的东西！又不是什么充氮包装好像。所以我觉得一定有防腐剂。所以有点警惕.

[ 本帖最后由 yegeye 于 2011-12-26 14:08 编辑 ].

引用:

原帖由 不二周助 于 2008-8-16 22:59 发表
我知道一个拉面店，是小日本开的，祖传秘方的说，在长宁区，门面很小。比味千味道好得多，正得多，还便宜。天天人爆满，前后左右都是日本人，他们为了吃一碗十几块的拉面，出租车费要三十几块，主要是比较正宗。

在哪里啊？地址有伐？.

吃过一次味千拉面，感觉很难吃，搞不懂怎么有这么多人去吃。.

很多店铺的招牌图片都非常诱人,拿到的菜,烂七八造的.根本不是一回事..

上次有朋友看见他们拿冷菜里顾客吃剩下的黄瓜挑出来重新摆盘(是浦东成山路上那家)后,我们就再也没去吃过..

味千拉面我从来就是在超市买的． 自已回家ＤＩＹ．.

虽然偶对味千也没什么好印象，但是看了LZ的帖子总觉得不太对味，“在中国招了一些外地廉价劳动力......中国乡下人......”这些明显带有歧视意味的言语，看来LZ不单只是歧视日本人，对待本国同胞也不咋地......

引用:

原帖由 shuil520 于 2008-8-17 11:32 发表
味千不是香港的吗?当初抵制日货时还出过条幅说是:完全的港货啊.

關於"味千拉麵"
“味千拉麵”店始創於1968年，發源地日本九州的熊本，自負擁有九州”白湯之雄“美譽，其獨特之白湯採用豬大骨，各類魚骨經長時間熬炖而成，含有大量“軟骨素”，對人體骨骼鈣質有著極佳的補充...... ”“味千拉麵”擁有一流的日本拉麵產品與文化，在亞洲各地區已開設近二百家連鎖店......

我們是日本“味千拉麵”連鎖店的中國與香港總代理，專業投資經營管理“味千拉麵”日式餐飲連鎖店。我們採取產品統一管理，並嚴格保持日本傳統風味特性及嚴格品質控制。

自96年香港銅鑼灣開業至今，發展為跨地區的餐飲集團，目前擁有香港、深圳、廣州、上海、福州、大連、杭州、南京等地區218家分店，佔地9000及2500平方米的兩個原料生產配送機地。同時我們仍以相應的速度拓展市場......
http://www.ajisen.com.hk/web/about01.html

看来味千说到底还是日本的东西，只不过香港这家公司是总代理而已。.

引用:

原帖由 不二周助 于 2008-8-16 22:59 发表
我知道一个拉面店，是小日本开的，祖传秘方的说，在长宁区，门面很小。比味千味道好得多，正得多，还便宜。天天人爆满，前后左右都是日本人，他们为了吃一碗十几块的拉面，出租车费要三十几块，主要是比较正宗。

我知道，在新渔东路，下周要去吃了。.

我知道，在新渔东路，下周要去吃了。.

大家说的有点道理,其实?千的拉面,就是日本的方便面.
有人觉得这么说,有点古怪,其实真正到里面工作过的一般都知道,大家知道面最好吃的就是面汤,面汤怎么来的.那可是要花很大工夫去熬的,比如昆山的奥灶面,就是用黄鳝骨加入鸭和鱼的下脚,经过长时间烧制而成.而那个拉面呢?汤的来源是哪里的?是日本的,是空运的,是犹如泡方便面似的兑开,再烧热的,然后分装在各个碗里的,毛利不要太高哦,生意很好,员工是哪里的?经过长时间培训吗?生意忙,员工会按老板意思按照标准,把方便面的汤制好吗?,所以大家注意,说是连锁店,每家的味道有点差别的,没有麦当劳标准喽,谁说是日本的,是香港人借了日本的牌子,大家去吃吧,呵呵.吃的越多,他们领导买的车就越高级啊,才能更快更好斩顾客,一碗面18元,骗谁呀,面汤里有人参啊,说句老实话,产品其实就是一般般.鲜是蛮鲜,可是我到了家,一个劲喝白开水啊,这是为什么啊?哈哈!大家千万不要像小孩那样,-----------人来疯!!!最后说句其实真正的好面,还是在我们上海,德兴馆,老半斋,沧浪亭,都是不错呀!.

我觉得联华里买的豚骨拉面,自己回来弄的,也蛮好吃的,比味千的要便宜不少呢.

那种吃了让人狂喝水的东西，一般都是劣质味精（可能味精都不是，就是增味剂）调出来的，建议大家少吃。
同样的还有正大里面的那个卖鱼汤的，我们吃过一次再也不去了，也是吃了狂渴，自己在家熬鱼汤，就不是这个味。.

我的朋友是日本人，问她味千，她说吃过，不正宗，不好吃。所以我们都不去吃了。想想日本人吃东西多少疙瘩啦，连日本人都说不好吃的东西怎么会好吃呢？.

没吃过,本人一直不太跟风,看到人多就闪.

我也觉得不好吃..

鸡毛蒜皮的事情,你也真能折腾!.

公司附近没什么可吃的，就味千还算是近的食堂，我就经常去，后来带老妈去了一次，老妈硬着头皮也没吃完，说难以下咽.......
抵制！一定不去吃了.

超市的味千拉面都是用常温的车运送的，质量真不敢恭维.

而且现在面的份量也少了好多,我昨天去吃了一碗,还叫了一个凉扮的菜,感觉就象没吃似的,肚子空空的..

我不喜欢吃味千，看到环境都是黑黑的感觉就不舒服，而且价格也贵，LG倒是很喜欢吃他家的面和饭，我总觉得两个人吃碗面要花七十多大洋很不划算。.

，上次在正大广场店吃了它的水饺，肉陷有变质问道，找他们经理，就给我捣江湖，换了份海螺肉剪饺，结果味道更重。经理还说就这个味。 ，马上结帐走人，下次不去了，就这么简单。.

我们还吃到过带着不锈钢球丝的鱿鱼卷呢,给服务员看了,要给我们换,被我们拒绝了,我们不要了,想想就恶心.

不过它不是日本人开的,是香港人开的,好象是女老板,叫潘蔚(音同),据说还上过富人榜呢,.

早就不吃了，.

门店越来越多，量越来越少，价钱越来越贵。
上次去也有段日子了，叫你先买单催得很急的，让拿包餐巾纸也说先要钱，等钱都拿去了，餐巾纸却一直没来。
点了个什么东西是油炸的，问有没有什么酱沾啊，回答没有。那再问能拿点沙拉酱来沾吗？因为他们的鱿鱼也是沾沙拉酱的。回答也是不能拿。晕。
以后也不去了。

[ 本帖最后由 veeveezhou 于 2008-8-18 13:12 编辑 ].

不喜欢.

偶尔去吃一次，感觉量越来越少，价钱越来越贵。.

不喜欢,一点都不好吃,还具贵,抵制.

又不是什么家乐福
之类的政治事件,为这么点事情也需要发倡仪抵制吗?那我们周围就没有什么东西可以用了.

吃过一次不好吃，从此排除于我们外食名单。.

抵制，因为一次在他们的操作台附近吃面，看到里面有个蟑螂在爬赶紧仍下筷子逃了。.

昨天刚去吃了，排队等了10多分钟，两碗面加几个饺子就要75￥，而且还要先付款
不太喜欢，没吃完。然后一个下午渴得难受，怎么喝水都不行
打死也不再去了.

关东煮是不好吃。.

我LG一直不喜欢味千的味道，他还老是想说：感觉味千好吃的人还真是挺可悲的！.

每次吃好味千拉面后，接下来的几个小时总是觉得很口渴！！！真不知道这汤究竟放了味精！！否则怎么会口干的厉害呀！.

引用:

原帖由 xiajw 于 2008-8-17 21:23 发表

你这样一说,我想起来了,那个介绍味千拉面的电视是TVB做的,还有其中有一个镜头,那个汤冲的时候好象就像我们冲汤料一样,碗里有一些粉状的东西,估计用水一冲就成那个什么骨头汤了,而且本人觉得他家的面也不好吃,碱水味 ...

思南路的阿娘面很好吃的，但最近去时店没了！有谁知道搬到什么地方去了？谢谢告之！.

商业运作成功的 卖的东西不好吃，东西好吃的吧 商业动作不成功

以前门口卖的葱油拌面不要太好吃噢，百吃不厌，6元一大碗，现在拆迁了再找不着了

什么时候也能保护一下这些本地的精华啊~~，我想吃阳春面哪有卖啊？.

每次吃完回来晚上肯定要被嘴巴“干”醒的，实在是味精放太多.

广告这东西,真的不能相信. 抵制味千拉面..