1楼lucy671021
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发表于 2008-8-9 13:16
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好吃且适合矫正牙齿孩子吃的椒盐排条
孩子在矫正牙齿的过程中，一只想吃油炸的排条，但是太硬了不行，所以思前想后琢磨一下，做了儿子一直念念叨叨想吃的椒盐排条，做法如下：
1、里脊肉一块（要跟营业员说切肉片的里脊肉）切成食指粗细；
2、将一只鸡蛋打到切好的肉里面，拌匀，适当淀粉（一定要少许，上海人说意思意思，哈哈）放盐、料酒腌制30分钟；
3、拿出预备好的味好美香酥鸡腿炸粉，倒在干净的盘子里面；
4、起油锅，将腌制过的里脊肉放粘炸粉后放到热油锅，煎到金黄起锅；
注意：吃的时候不能太烫.
