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原帖由 晶晶乐 于 2008-6-18 15:44 发表 和我刚开始一样,天天想着做什么 现在我啥也不想做了,就怕收拾
原帖由 看云 于 2008-6-18 16:06 发表 让老公收拾呀。
原帖由 vivianshen 于 2008-6-20 13:03 发表 问个菜鸟问题:什么是高粉,什么是低粉?做蛋糕和饼干都不用酵母发酵? 蛋白和蛋黄要分开打,可打好后还是放一起,那放一起打的后果是什么?
原帖由 格格妈 于 2008-6-18 16:29 发表 我好象天热了就不起劲了 冬天偎在烤箱边真舒服!
原帖由 vivianshen 于 2008-6-25 13:45 发表 4.蛋白打至起大泡,加入盐,挤入橙汁,打匀。再分三次加糖,打至湿性发泡。 我手都抽筋了,还没起大泡,难啊!!!!!