38楼wabgtianha
(儿子三周没去学校,身体好比啥都)
发表于 2008-6-17 13:28
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哈哈,看了真高兴,本人做这出口很多年了,在日本这个叫软黄金,营养价值超高,这个植物自己是不好种植的,它对土壤要求很高,在中国也只有江苏徐州,北京的顺义,也只有一部分面积好种的,它适应沙土性的,还有在台湾的阿里山一片可以种植,先要打很深的洞,慢慢让它渗透下去生长,所以它没有污染的,还有就是,把皮刮掉的同时,马上要浸泡在水里,不然它很快会发黑,氧化的,一般在食用前要泡15分钟左右,把黑水要换几次的,它的功效在网上可以查看,另:牛蒡可以直接食用的,凉拌就不要煮,凉开水泡一下就直接放调料食用!.