52楼揪揪大宝
(很生气)
发表于 2008-6-18 11:47
只看此人
说说我的经验
蔬菜我一般买当季的菜 卷心菜 白菜 花菜都买紧实的
茄子 番茄都不会买很大的 有时候在菜场买也会去超市买无公害或者是有机的
主要吃 当季的菜 有些菜场外面地摊上的菜会比较便宜 相对也新鲜点 周转块
肉一般在家乐福买质量体系肉
海鲜是固定一个卖家的 这样的好处是做老客户 有什么新鲜的和好的东西会留给你
而且现在很多海鲜比如黄鱼 银鱼 墨鱼 商家都会处理下 黄鱼上黄粉 银鱼发过 这样加工过的东西是不能吃的
所以固定卖家在 熟悉后可以避免这些问题
好点的卖家是不上粉和药水处理的 差点的也会有没加这些东西的 准备给熟悉的客人的
（其实有时候也不能全怪卖家 买家有时候一定要漂亮 现在很少有很便宜有很好的真黄鱼了 有黄粉的 便宜黄鱼很好卖的 呵呵 ）
河鲜我们很少买了 现在很多东西不安全的
土鸡蛋是订购的 土鸡也是固定买的地方 关键是自己买菜回去后 吃的时候注意观察和品尝味道 时间久了 就有经验了.
