3楼楚惟妈
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发表于 2008-4-30 11:14
只看此人
这个问题,《家庭医药》杂志曾说过:
“不能空腹喝牛奶”是误区。误区的依据:空腹喝牛奶会使蛋白质在胃里来不及吸收就流到小肠,浪费了。
但杂志上专家说:可以空腹喝牛奶,大人、小孩空腹喝都没问题。中国人现在的饮食蛋白质太多,浪费掉小部分牛奶里的蛋白质没关系。空腹喝,牛奶里的钙并不会被浪费,仍然可以起到补钙的作用。
所以牛奶想怎么喝就怎么喝,百无禁忌(除了不能同药一起喝)。
该期杂志还讲了牛奶不能同果汁同喝也是误区,并也说明了理由。如果有人想知道为什么,我再解答。
[ 本帖最后由 楚惟妈 于 2008-4-30 11:15 编辑 ].