旺旺猜单词
NEW!
登录
帮助
旺旺网
»
美食家
» 酸辣汤的做法
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
发新话题
发布投票
发布商品
发起提问
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
【有
0
个人次参与评价】
[饮食]
酸辣汤的做法
1楼
水精灵妈妈
水精灵妈妈
(开学了,从头开始) 发表于 2008-4-14 10:13
只看此人
酸辣汤的做法
请教酸辣汤的做法
,谢谢.
金币
25937 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
2楼
make妈妈
make妈妈
(......) 发表于 2008-4-14 10:39
只看此人
水烧开,放入笋丝、豆腐丝、香菇丝、豆腐丝、胡萝卜丝。烧开,打入鸡蛋花、放入白醋、味精、盐、用面粉调的面芡(淀粉的芡,个人感觉口感不好),撒葱花、放胡椒粉。汤盆里滴点香油就可以出锅了。反正酸辣汤的醋和胡椒粉要敢于放,又酸又辣为止。
不知道这样做法跟正宗的有什么区别。我这是自创的。.
金币
42513 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
3楼
make妈妈
make妈妈
(......) 发表于 2008-4-14 10:40
只看此人
错了。没有那么多豆腐丝,应该换一个黑木耳丝。
.
金币
42513 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
4楼
水精灵妈妈
水精灵妈妈
(开学了,从头开始) 发表于 2008-4-14 10:48
只看此人
谢谢
.
金币
25937 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
5楼
fj1973
fj1973
(......) 发表于 2008-4-14 12:11
只看此人
懒人的办法
买包酸辣汤调料,其他材料同上,操作步骤调料包上有,简单美味.
金币
61129 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
6楼
lindazhou
lindazhou
(......) 发表于 2008-4-14 12:24
只看此人
基本上和2#的一样.我是最后放鸡蛋的,另外用无糖藕粉勾芡的..
金币
69520 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
7楼
make妈妈
make妈妈
(......) 发表于 2008-4-14 21:49
只看此人
非常非常的不好意思,晚上烧了酸辣汤,发现还忘了一种丝:肉丝(肉糜也可以)!这可是调鲜味的重要材料。先把这个肉丝(肉糜)倒进开水里煮开,然后再放剩下的丝。
.
金币
42513 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
8楼
豆豆爸爸
豆豆爸爸
(过大年,大过年) 发表于 2008-4-14 21:54
只看此人
汤按平时的烧法烧好,随便什么汤料。出锅时,汤碗中预置一大勺米醋,一小勺白胡椒粉,冲入汤料,搅拌即可,很简单的。醋和胡椒的量,根据个人口味增减。.
金币
35793 枚
违规
0 次
活跃度
8 0%
查看详细资料
TOP
9楼
水精灵妈妈
水精灵妈妈
(开学了,从头开始) 发表于 2008-4-15 08:24
只看此人
做过了,超好吃,谢谢各位哦.
金币
25937 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
控制面板首页
编辑个人资料
积分记录
公众用户组
个人空间管理
广告设置
基本概况
流量统计
客户软件
发帖量记录
版块排行
主题排行
发帖排行
积分排行
交易排行
在线时间
管理团队
管理统计