引用:
原帖由 maywinder 于 2008-7-17 15:42 发表
我儿子爱吃皮子,不爱吃肉. 以前无论吃小馄饨还是大馄饨,都很难让他把馅一起吃下去.
我上次是把肉\虾\胡萝卜弄在一起做馅.
我把小馄饨皮子还一切四, 包成迷你小馄饨, 因为皮和馅都在一起了,比较难分离.
他倒 ...
皮子一切四了变的非常小了,请问如何包的?还有胡萝卜要预先煮一下吗?还是就弄成丝就可以了?
顺便说一下,昨天晚上按照LZ说的包的馄饨,真的不错!以后一个星期一次,如果陷隔夜准备好的话,真的太方便了.
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本帖最后由 semain 于 2008-7-17 17:27 编辑 ].