发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[饮食] 给妈妈的生日蛋糕

给妈妈的生日蛋糕

我真该死的黄鱼脑子,忘记了妈妈的生日,赶快幼儿园回来补一个。
妈妈不喜欢甜食,我就做了个咸味的。
材料:
干酵母 1茶匙
温牛奶  1/2杯
A:低筋面粉 135克
糖 1汤匙
盐 1/2茶匙
奶酪粉 1汤匙
蛋 1/2个
软化黄油 25克

6寸蛋糕模子一个,用小纸杯也可以的

烤培:
1、 烤箱预热到195度
2、 放在烤箱中层,烤约25分钟

做法:
1、 把酵母撒在温水上,拌匀使其溶化,再把A料依序加入拌匀成面糊
2、 盖好,放在温暖处(28度左右)基本发酵到体积增加一倍大多。

外婆喜欢奶酪,我加了很多的马苏里拉, 还有看到胡萝卜,就刨了很多细丝放在里面,味道颜色都非常好

[ 本帖最后由 张凯文妈妈 于 2006-11-27 20:42 编辑 ].

附件

DSC01053.JPG (78.42 KB)

2006-11-27 20:21

DSC01053.JPG

DSC01056.JPG (68.91 KB)

2006-11-27 20:21

DSC01056.JPG

TOP

这份心意赞一个!~~~.

TOP

好孝顺的女儿啊,以后媳妇一定很孝顺你的.

TOP

这个女儿真棒.

TOP

 好女儿.

TOP

礼轻情意重,我相信老人最喜欢的感觉就是这样的.

TOP

即是好妈妈,也是好女儿,向你学习。.

TOP

发新话题