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[求助] 年夜饭在家只弄点什么菜好呢

年夜饭在家只弄点什么菜好呢

外面吃太潦草,今年想自己在家弄,可是想征集点有新意的菜..

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引用:
原帖由 veeveezhou 于 2006-1-16 13:28 发表
外面吃太潦草,今年想自己在家弄,可是想征集点有新意的菜.
同样的感受,同样的问题。.

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我来听听,学习。。。.

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每年年夜饭,我家必有这两道冷菜,讨口采的.

1. 烤夫 (富贵)
2.清炒黄豆芽 (如意).

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引用:
原帖由 有有妈妈 于 2006-1-17 16:01 发表
我来听听,学习。。。
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在家吃火锅吧,现在超市有卖小肥羊的锅底料和肉,味道和店里基本一样,挺好的!真的要烧菜,也挺麻烦的!.

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楼上太简单了吧!我还等着解解馋呢!.

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引用:
原帖由 rina 于 2006-1-17 17:36 发表
在家吃火锅吧,现在超市有卖小肥羊的锅底料和肉,味道和店里基本一样,挺好的!真的要烧菜,也挺麻烦的!
我也想火锅打发了算了.太麻烦了...

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我想自己做寿司,或类似寿司的东东,比如,用面饼,里面夹些各色菜,一卷,切断.就是中国式的寿司了.当然这只是一道菜而已.
其它的,妈妈的惯列,就是,烤夫(富贵),葱烤鲫鱼(年年有余,当晚不吃,余到明天再吃),水笋烧肉......
都吃了N年了,想今年也换几道菜,当然,传统的还得保留.
这二天就在LB上留心,想学几招回去,换换口味..

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饺子,我的最爱,再烧一锅好吃的鸡汤(内容丰富,放入自制鱼丸,虾,熏鱼,蛋饺,蘑菇,菠菜粉丝等,类似火锅的样子),第二天早上吃水果元子羹
不写了,肚子叫了。。。.

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引用:
原帖由 yanyan 于 2006-1-18 11:03 发表
我想自己做寿司,或类似寿司的东东,比如,用面饼,里面夹些各色菜,一卷,切断.就是中国式的寿司了.当然这只是一道菜而已.
其它的,妈妈的惯列,就是,烤夫(富贵),葱烤鲫鱼(年年有余,当晚不吃,余到明天再吃),水笋烧肉... ...
面饼?哪有买啊?我喜欢吃KCF里墨西哥卷外的饼,不知道上海哪有买的?.

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