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MM们,有谁知道牛蒡怎么吃吗?
1楼
顺顺
顺顺
(......) 发表于 2005-12-19 14:22
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MM们,有谁知道牛蒡怎么吃吗?
MM们,有谁知道牛蒡怎么吃吗?
[
本帖最后由 顺顺 于 2005-12-19 14:27 编辑
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2楼
桐桐妈
桐桐妈
(......) 发表于 2005-12-19 14:43
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我只用来煲汤,牛蒡是不吃的(实在不好吃)。.
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3楼
robinzh1
robinzh1
(开心) 发表于 2005-12-19 16:20
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我只是在菜场看到,不知怎么烧,所以也不敢买。.
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4楼
Flor
Flor
(......) 发表于 2005-12-19 16:48
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我妈买来烧汤喝
我妈买来烧蹄膀汤,不过牛旁本身没什么好吃,感觉象在吃茭白.
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5楼
小新
小新
(......) 发表于 2005-12-20 16:25
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和小排烧汤。要检嫩的买。纤维质丰富,利便、强肾,防大肠病变。日本人还把它作成糕点,做补品,在外面是挺贵的菜。.
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6楼
当当妈妈
当当妈妈
(......) 发表于 2005-12-20 21:29
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在罗森超市里有牛蒡卷卖的,就是一串一串的,吃过,没什么特别的味道。.
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7楼
开心妈
开心妈
(十年的梦,醒了,一切回到起点。) 发表于 2005-12-21 02:03
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烧汤
也有和萝卜等一起煮了当茶喝
抗癌防癌
对女性尤其好.
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8楼
alex妈咪
alex妈咪
(能时时感恩才会时时幸福) 发表于 2005-12-21 09:02
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I know.Thank everyboby!.
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9楼
顺顺
顺顺
(......) 发表于 2005-12-22 09:53
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谢谢大家,我是煮汤喝的,就是感觉牛蒡不好吃..
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10楼
jijingma
jijingma
(......) 发表于 2005-12-24 18:33
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山林熟食的牛蒡大红肠到是味道不错。.
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11楼
yzsunny
yzsunny
(......) 发表于 2005-12-26 10:57
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我也是煮汤,个人感觉它吃起来味道还不错啊.
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12楼
JUNMA_POWER
JUNMA_POWER
(心の镜) 发表于 2008-7-17 11:15
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看了菜谱,切丝清炒,味道不错,看在营养丰富的硬着头皮和儿子一盆吃完,以后改吃汤了,这样吃太老了
.
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13楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-7-17 12:05
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一直在家得利看见的,就是不知道怎么吃.
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14楼
沧海之贝
沧海之贝
(天天好心情) 发表于 2008-7-17 12:54
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一直是听说这个东西,我怎么从来没在菜场超市见过啊?长什么样子啊?.
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15楼
一诺妈
一诺妈
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2008-7-17 13:49
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用牛蒡和香菇、白萝卜、红萝卜、白萝卜叶一起煮,喝汤,对身体大有好处,就是所谓的蔬菜五行汤。.
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16楼
lovelyLily
lovelyLily
(......) 发表于 2008-7-17 15:17
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引用:
原帖由
ada711
于 2008-7-17 13:49 发表
用牛蒡和香菇、白萝卜、红萝卜、白萝卜叶一起煮,喝汤,对身体大有好处,就是所谓的蔬菜五行汤。
其他多买的到,就是白萝卜叶买不到,买的白萝卜多没叶子.
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17楼
爱吃小馒头
爱吃小馒头
(......) 发表于 2008-8-18 20:43
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牛蒡炖乳鸽 味道非常的鲜美~ LZ妈妈可以试试哦.
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18楼
xinyi妈
xinyi妈
(Happy every day) 发表于 2008-8-19 11:04
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尝过日本人家里做的牛蒡,是和胡萝卜一起切丝加油及酱油糖炒熟再撒上白芝麻。口味香脆,挺下饭的。.
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19楼
annyjiang
annyjiang
(......) 发表于 2008-8-20 17:19
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听别人介绍,也买过一次,回家把皮去了后,看看里面还有一层黑黑的,没敢吃,放了几天扔了,我想可能是我买的不新鲜..
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