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[转载] 玉米烙来了

玉米烙来了

材料:玉米,面粉50克,鸡蛋两个,牛奶少许,糖,黄油

  做法:

  1.将面粉和鸡蛋,牛奶,糖拌匀后加入玉米

  2.在平底锅中放两片黄油,待其融化后倒入1开小火煎

  3.煎到出香味的时候将玉米烙翻面再煎

  4.切块,出炉

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我家的最爱,回去做给他吃..

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偶也喜欢吃的,回去试试!.

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这样就可以?我爱吃的,就是不会做.

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我同事说要用进口的生粉和罐装的玉米,不晓得哪里有买。.

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引用:
Originally posted by 童童妈 at 2005/10/18 13:52:
偶也喜欢吃的,回去试试!
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看起来很简单.

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做出来是不是和饭店里的一样好吃啊?.

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引用:
Originally posted by 恺恺妈妈 at 2005/10/18 14:41:
我同事说要用进口的生粉和罐装的玉米,不晓得哪里有买。
是这样的.生粉用"风车牌"的.或者其它进口的.大的超市有卖的..

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今天下午试试,面粉生粉各试一把,比较看看哪个方子更好。.

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引用:
Originally posted by 童童妈 at 2005-10-18 01:52 PM:
偶也喜欢吃的,回去试试!
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正找这个呢!谢谢!.

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好象不是很复杂呢,下次试试.

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偶试过了,真的很受欢迎呢!正好儿子的两个小朋友来家里吃饭,做了两个都被一抢而空呢!他们一边吃一边叫“好吃,好吃!”,我听了心里真受用,呵呵!

还有,我在里面还加了些炼乳,吃上去口味好像更浓郁呢。而且还要用罐装甜玉米,家里有一些婆婆准备用来煮粥,自己削下来的玉米粒,做出来好像就比较硬,也不够甜。这个玉米烙做法很简单,真的值得一试哦!.

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看了嘴馋馋的。.

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试试喽.

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这里的妈妈都好厉害.

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引用:
Originally posted by 童童妈 at 2005/10/18 13:52:
偶也喜欢吃的,回去试试!
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看上去挺简单的,我也试试.

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引用:
原帖由 毓-妈 于 2005-11-17 20:03 发表
看上去挺简单的,我也试试
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试试.

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我也做过了,做出来的东西和饭店里做的完全不是一回事,儿子把上面的玉米粒抠下来吃了,把下面的饼又还给了我,LG也说不好吃,不知道哪里出了问题?.

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应该是用面粉要有讲究的,下次去饭店的时候可以问一下,应该会透漏一点吧。.

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引用:
原帖由 cdf88 于 2005-10-18 13:41 发表
我家的最爱,回去做给他吃.
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简单试试.

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试过了,我用的是罐装甜玉米,不过好像作出来的没有饭店里的好吃(饭店里好像是有点脆脆的),我的就像是面饼里加了点玉米。不知道生粉是按什么比例放的?有什么诀窍吗?.

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试试.

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口水都六下了。.

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好吃又好做,回家试试。.

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