[饮食] 慎采桂花

解放日报  2005年10月14日
桂花飘香，遭遇采花人
专家：桂花残留农药，食用有害健康
据园林专家称，今年是多年一遇的桂花盛开大年，加上长假过后本市天气晴朗、昼夜温差大，预计本月桂花将大规模盛开两次，尤以下旬为最。然而，记者调查后发现，遍布本市各大公园的15万株桂花树遭遇不少采花人。复兴公园园林护管人员告诉记者，不少市民将桂花整束甚至整枝摘下，给桂花树带来很大伤害。对于有些市民摘桂花制糖、酿酒、泡茶，园林护管人员也表示忧虑：为防止桂花遭虫害，工作人员定期往桂花上喷洒农药，一般市民很难将农药清洗干净，吃桂花变成了吃农药，有害健康。.