准备材料？.

打蛋中，我们还有位小小美食家呢.

做了1各8寸的，还有1盘蛋糕卷.

烤制中，细细没有开闪光灯，看看多多妈妈了.

蛋糕卷的培子出来了，这个时间要短否则就烤硬了.

抹上奶油，准备卷起来


哎呀，发贴时间要间隔的.

怎么卷起来的记住了么？.

切开，多多妈一枝花没开，pp雾里看花了.

尝尝尝尝，味道怎么样？.

准备制作下一个酥皮.

和面中，昨天说的要点记住没？谁来重复.

做好的造型，好玩吧.

烘烤中，又没开闪光又看见多多妈了.

哎呀，酥盒歪了.

还有还有，还有我的那个杰作蛋糕呢？快上快上，我等不及成为偶像了~~~~
累啊，从早上马不停蹄做到晚上，特佩服我们的索姐，一大早就开始忙碌，我7：00走的，eling估计走起码要7：30了吧，还要收拾我们的残局，中间就没停过，要点细节一个不漏，我的蛋糕拿回去不要太弹眼落睛哦，我妈一直问是你做的？是你做的？哈哈，偶像级人物就此诞生了！兜妈，你的同学潜力巨大，她的那个蛋糕洋气漂亮，盖盖子手都抖，生怕破坏了她的杰作。最可气的是偶为了广大网友牺牲作酥皮的时间拍照，那帮人哦，自己做完的酥盒一个也不舍得吃，都要带回去献宝，结果把索姐给我做的酥盒全吃了！好在这帮狼等不及蝴蝶酥就走了，我才有点硕果带回去。最大的感受就是一天实在太短！我们已经准备下次去做面包，月饼了，以后就不用去面包房，点心店啦！.

儿子看来，指着蛋糕卷大叫“我要吃这个，要吃这个”！！.

馋啊.

你们裱的蛋糕呢？我先撤，心里那个不愿意呀！作品做了一半，回来还没有来得及给蛋糕裱画，还搁在冰箱里不准任何人动呢。
一天是不够，做那么高水平的DD，一天哪能够呢！下次继续学，发现自己还是有点天赋嘀，DUODUO妈是辛苦了，下次多做点把我的分给你，别生气了～～.

我做的酥合。家人都说比店里的好吃，没能轮到我，就没影了。.

烤出来后，诱人吧～～.

安奕妈妈做的酥合苤.

烤出来后，也是很诱人嘀～～
安奕妈，照片有点糊了，不好意思哦。.

我和安奕妈妈一起做的蛋糕，我拿了好看的，作出来后胖嘟嘟的太可爱了，都不忍心去碰它呢。.

安奕妈拿的圆形的蛋糕。.

再来个DUODUO妈的，做起来还是很认真的.

好谗人呀！！！！！！！！！！
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我一个礼拜没来，旺旺开西点学校啦，馋吐水大大滴～～

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引用:

Originally posted by duoduo妈 at 2005/8/13 09:34:
还有还有，还有我的那个杰作蛋糕呢？快上快上，我等不及成为偶像了~~~~
累啊，从早上马不停蹄做到晚上，特佩服我们的索姐，一大早就开始忙碌，我7：00走的，eling估计走起码要7：30了吧，还要收拾我们的残局，中 ...

偶也是啊,羡慕得来,谗吐丝搭搭滴.
DUO妈.偶也急着做你的粉丝,看看你的杰作呢,你自己没拍?
今天拿出亲手制作的蛋糕给多多过生日的感觉一定是棒极了!照片有吗?贴上来大家一起快乐快乐!
昨天巧的是有位妈妈带去的同学竟然是我们的学妹,世界真小,旺网真大!
还有,祝多多生日快乐!健健康康每一天!!期盼着多多能早日和我们大家碰碰头一起吃吃喝喝玩玩乐乐!!.

偶胸闷啊~~~临到出门才发现照相机没电了，还好借了索姐的照相机，不过水平太差，好多都虚掉了，照片都在索姐那里，索姐上传了一小部分，做蛋糕的部分还没有上传，要不然你们家里都要发水灾了。先让你们看看我做的蛋糕的远景吧，大病初愈的多多今天吃了好多，都说味道比店里的好！老妹准备生日蛋糕就靠在偶身上了，车夫还想来个抹茶的，偶妈最实际了，要偶赶紧开始做面包，免得星期一早上要去买早点，嘿嘿，偶的地位一下子提升了！

[ Last edited by duoduo妈 on 2005-8-13 at 20:14 ].

哇,格只蛋糕真阁是侬做阁啊!
蛮好今早红宝石表去,直接到拿屋里吃蛋糕下定单阁闹!!
定单蛮多格嘛,要排特一歇了,要不先来阿拉格得见习一下帮忙筑防洪堤吧!嘻嘻!.

看上去好诱人啊！.

哎呀，实在太灵拉~

素姐姐家好大哦，还有专门的糕点房？？！！

ppmmd，怎么光看到你，没看到你的成果啊？快点上点你做的偶看看，以后偶要靠你了！.

引用:

Originally posted by 兜兜妈妈 at 2005-8-13 09:57 PM:
哇,格只蛋糕真阁是侬做阁啊!
蛮好今早红宝石表去,直接到拿屋里吃蛋糕下定单阁闹!!
定单蛮多格嘛,要排特一歇了,要不先来阿拉格得见习一下帮 ...

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我半天没能合上嘴，强呀
请问索姐，要准备什么设备和原材料呀.

來了來了，那天貼了一半上課去了繼續

看看誘人鮮蝦酥盒.

哎呀手動了.

看看這個層次

想不到是就那麽2張面皮的結果吧.

對比一下.

多媽在裱花蛋糕.

多媽在劃哈哈.

送給多多的小蛋糕，溫馨吧，幸福吧.

這位應該怎麽稱呼？.

小帥哥可認真了，你的心蛋糕我還給你藏好了.

這個就算點心吧.

烤好的蝴蝶酥

咦，長得漂亮的呢？

[ Last edited by suorui on 2005-8-14 at 20:23 ].

注意：蛋糕卷后來吃的時候感覺粗的原因主要是蛋白打得太過了.

实在是太诱人拉！

偶的烤箱还有打蛋器什么的还是问你弟弟买的呢，不过烤箱只做过叉烧，打蛋器还没用过，本来想做冰淇淋的，可是怎么也买不到雀巢鲜奶油，其他有什么可以推荐的好的县奶油吗？谢谢啦！

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引用:

Originally posted by suorui at 2005/8/14 20:22:
注意：蛋糕卷后來吃的時候感覺粗的原因主要是蛋白打得太過了

我已经知道了，并改进了。当天做的蛋糕回来兴匆匆地给儿子尝，他吃了第一口就说：怎么这么干啊？？？

当时我一听，差点没气昏过去。


不过，今天的蛋清打得就很嫩，口感好极了！真好碰巧幼儿园的老师晚上来家访，就献了宝，好有面子啊！！！
灵个！灵个！！

[ Last edited by 狗蛋他娘 on 2005-8-14 at 23:40 ].

真是超级厉害。.

引用:

Originally posted by 佳佳妈妈 at 2005/8/14 09:19:
哎呀，实在太灵拉~

素姐姐家好大哦，还有专门的糕点房？？！！

ppmmd，怎么光看到你，没看到你的成果啊？快点上点你做的偶看看，以后偶要靠你了！

555, 我的照相机在锦江乐园被偷掉了!.