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[饮食] 挑战领导- 酱油虾

1楼荦荦妈妈 荦荦妈妈 (请叫我单细胞Baby) 发表于 2012-3-27 14:23 只看此人

挑战领导- 酱油虾

家里有个很会烧的老公，我是属于理论派的人
今天看了厂长的油爆虾，来挑战一下
推荐一下油爆虾的另一种烧法，酱油虾
一定要用河虾
采取类似熏鱼的做法，就是用六月鲜酱油等调一个酱油料放一边，河虾油爆后倒入将酱油料，这样口感更好，也不是太甜.

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2楼荦荦妈妈 荦荦妈妈 (请叫我单细胞Baby) 发表于 2012-3-27 14:24 只看此人

因为没有实战经验，所以要是这里“同事”有问题，我一并回家问了老公再来回复.

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3楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-3-27 15:07 只看此人

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我要看图片.

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4楼荦荦妈妈 荦荦妈妈 (请叫我单细胞Baby) 发表于 2012-3-27 15:16 只看此人

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最近家中没有烧呀，周六让老公烧一下，不过不知道最近河虾贵不贵
看了厂长的菜，总是对老公点菜，结果老公已经说我了，总是时鲜菜贵的点

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5楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-3-27 15:23 只看此人

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估计是六十多一斤还不大.

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6楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2012-3-27 15:27 只看此人

图图图图图图图图.

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7楼一宝 一宝 (渺小) 发表于 2012-3-27 15:42 只看此人

虾的质地和鱼不同，炸过后肉质偏紧，而鱼肉是松松的，相比之下，炸后再放在调好的酱汁里浸，估计没有鱼容易入味，浸多久合适呢？.

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8楼荦荦妈妈 荦荦妈妈 (请叫我单细胞Baby) 发表于 2012-3-27 15:54 只看此人

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我错了，挑战领导应该准备充分的，可是这个河虾一定要等周六周日才可以点老公烧的，平时等我们回家，菜场已经买不到活的河虾了.

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9楼小宋的妈妈 小宋的妈妈 (忙并快乐着) 发表于 2012-3-28 12:20 只看此人

可以在家点菜啊，好幸福！
我是那个被点菜的人，不过我也有条件的——跟你家一样，周末才能点菜。.

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10楼宝贝猪猪妈妈 宝贝猪猪妈妈 (it's like dating Bono) 发表于 2012-3-28 12:25 只看此人

引用:

原帖由悠优于 2012-3-27 15:27 发表
图图图图图图图图

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11楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2012-3-28 12:36 只看此人

我昨天用在元妈那里买的玫瑰虾烧了一个茄汁大虾，一并和你向厂长汇报下成绩，非常鲜美。.

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12楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2012-3-28 17:16 只看此人

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怎么啦小朋友，是不是她们不上图图，我们不够过瘾啊？

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13楼天蓝蓝 天蓝蓝 (......) 发表于 2012-3-28 17:32 只看此人

引用:

原帖由 阿霏霏妈妈 于 2012-3-28 12:36 发表
我昨天用在元妈那里买的玫瑰虾烧了一个茄汁大虾，一并和你向厂长汇报下成绩，非常鲜美。

说说烧法和上图片

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14楼宝贝猪猪妈妈 宝贝猪猪妈妈 (it's like dating Bono) 发表于 2012-3-29 06:57 只看此人

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虾是我的最爱。

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