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[饮食] 【酒酿高手】进来指点下吧

回复 48楼黑马妈妈 的帖子

撒点水,那个米就很容易打散了.

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回复 51楼灰姑娘的妈妈 的帖子

谢谢,下次试试!.

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回复 49楼windyma 的帖子

那就是我的搞错了,我的吃起来还是僵米,要多来学习!.

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前天我做的酒酿,24小时就有汁水出来了.这次总算没有长白毛,过程中唯一变化是:把做酒酿要接触到的容器用滚烫的水烫了下.谢谢楼上各位给过我建议的旺友们..

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